當前位置:味味甜 >

談談美食 >美食做法 >

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙如何做簡單又好吃

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙如何做簡單又好吃

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛蛙 :2個
豆腐乾 :115

輔料

薑片 :適量
葱段 :適量
料酒適量
生抽 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
郫縣豆瓣醬 :適量
油 :適量
香醋 :適量

具體步驟

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:豆腐乾、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將豆腐乾放在案板上切開,待用。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第6張

5.隨後,下入剁好的牛蛙,加適量的料酒。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒翻炒。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第8張

7.接着,加適量的清水。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮開至熟。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第10張

9.然後,合入切好的豆腐乾翻動一下煮開,煮上2分鐘。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第11張

10.最後,加適量的郫縣豆瓣醬。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加適量的生抽。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加適量的香醋。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第14張

13.加適量的白糖。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第15張

14.加適量的鹽。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第16張

15.加適量的雞精。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第17張

16.調味炒勻。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第18張

17.擱入葱段,即成。

(懶人版)豆腐乾燒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第19張

18.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜,隨意做。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/y6r5dd.html
專題