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關於蝦米炒西生菜怎麼做好吃的餐飲百科

蝦米炒西生菜怎麼做-蝦米炒西生菜的做法
  • 蝦米炒西生菜怎麼做-蝦米炒西生菜的做法

  • “簡單快手,家常下飯菜。”食材明細主料西生菜(150克)蝦米(10克)輔料蒜蓉(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨2、切點蒜蓉3、蝦米要提前泡軟,熱鍋放油,把蝦米,蒜蓉炒香4、再把西生菜下鍋炒軟5、調少許鹽即可6、盛上碟,可以品嚐...
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清炒西生菜怎麼做-清炒西生菜的做法
  • 清炒西生菜怎麼做-清炒西生菜的做法

  • “西生菜,甜,嫰,脆。即適合生吃也適合蒸,炒。吃過你一定會想吃下一次。”食材明細主料西生菜(一個)輔料小葱花(適量)蒜片(適量)油(少許)鹽(少許)花椒麪(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西生菜的做法步驟1、西生菜一個,不到一斤。2、用手撕成塊。清水加幾滴白醋洗淨。3、據説白...
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西葫蘆炒蝦米怎麼做-西葫蘆炒蝦米的做法
  • 西葫蘆炒蝦米怎麼做-西葫蘆炒蝦米的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(適量)輔料生抽(少許)蒜(半頭)小米辣(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦米的做法步驟1、西葫蘆,蝦米準備。2、西葫蘆切片。3、蒜切碎。4、鍋中放油,蒜粒煉蒜油。5、鍋中留蒜油炒西葫蘆。6、放蝦米。7、放料酒,少許生抽煸炒。8、裝盤撒小米辣...
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花生米炒西蘭花怎麼做-花生米炒西蘭花的做法
  • 花生米炒西蘭花怎麼做-花生米炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(235克)花生米(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒西蘭花的做法步驟1、材料:西蘭花、花生米2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出。3、隨後,將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開1分鐘撈出,控幹水分。4、接着,用涼油下入花生米翻炒翻炒,炒...
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蝦乾炒生菜怎麼做-蝦乾炒生菜的做法
  • 蝦乾炒生菜怎麼做-蝦乾炒生菜的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,菜色誘人,生菜的脆嫩和蝦乾的酥香配合的相得益彰。😋😍”食材明細主料生菜(一棵)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒生菜的做法步驟1、生菜一棵去根洗淨。2、鍋內適量油燒熱,花椒,蒜片,小米椒炒香。...
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河蝦炒生菜怎麼做-河蝦炒生菜的做法
  • 河蝦炒生菜怎麼做-河蝦炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(1棵)河蝦(135克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河蝦炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、河蝦(已清洗)。3、蒜(已切碎)。4、將生菜洗淨撈出。5、折成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜爆香。7、接着,下入生菜翻炒一下。8、然後,合...
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蝦味球炒生菜怎麼做-蝦味球炒生菜的做法
  • 蝦味球炒生菜怎麼做-蝦味球炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(285克)蝦味球(150克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒生菜的做法步驟1、食材:生菜(已洗淨折成段)、蝦味球。2、將蝦味球放在案板上切開。3、接着,下入生菜和蝦味球翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的蠔油。6、調味炒勻即成。...
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花生米炒生菜怎麼做-花生米炒生菜的做法
  • 花生米炒生菜怎麼做-花生米炒生菜的做法

  • 食材明細主料花生米(60克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生米炒生菜的做法步驟1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段,待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中,加一些清水。6、蓋上蓋燒煮6——10分鐘關火。7、燜至沒...
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西紅柿炒蝦米的做法 家常菜----西紅柿炒蝦米 西紅柿炒蝦米怎麼做
  • 西紅柿炒蝦米的做法 家常菜----西紅柿炒蝦米 西紅柿炒蝦米怎麼做

  • 食材明細主料蝦米(300克)西紅柿(2個)輔料麪粉(少許)澱粉(少許)雞蛋(1個)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(5克)料酒(5克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨,放入容器中,加入精鹽,味精,白糖,五香粉稍微醃一會兒。2、將麪粉,澱粉,雞蛋攪拌均勻...
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肉丸炒西生菜怎麼做-肉丸炒西生菜的做法
  • 肉丸炒西生菜怎麼做-肉丸炒西生菜的做法

  • “冰箱還是僅存的幾顆豬肉丸,是一潮汕朋友送的,確是好吃!經常拿來做湯什麼的,很不錯!這天家裏沒肉開伙,把它切切炒了吃,味道也一樣贊啊,哈哈,有嚼頭~”食材明細主料肉丸(適量)西生菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸炒西生...
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西生菜蛋炒二米飯的做法 【西生菜蛋炒二米飯】 西生菜蛋炒二米飯怎麼做
  • 西生菜蛋炒二米飯的做法 【西生菜蛋炒二米飯】 西生菜蛋炒二米飯怎麼做

  • “為什麼要【蛋炒二米飯】?剩了二米飯就炒二米飯唄,沒啥特別。因為前些日子跟人學,説悶米飯時加一把小米可以增加營養。所以現在每次悶飯的時候都會放一把小米了。【炒飯】的名堂很多,有揚州蛋炒、飯火腿蛋炒飯、福建炒飯、什錦蛋炒飯等,可我不喜歡那些加了很多“內容”的炒飯...
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蝦皮炒生菜怎麼做-蝦皮炒生菜的做法
  • 蝦皮炒生菜怎麼做-蝦皮炒生菜的做法

  • “鮮美爽口,快手家常菜。”食材明細主料生菜(適量)蝦皮(適量)輔料油(少許)鹽(少許)薑末(少許)蒜末(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒生菜的做法步驟1、備好食材:生菜泡洗乾淨,切點姜,蒜末,蝦皮。2、熱鍋放油,下姜蒜末,蝦皮煸炒出香味。3、把生菜下鍋,不要馬上翻炒,1分鐘後才翻炒。...
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生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法
  • 生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法

  • 食材明細主料生菜(220克)剩飯(1碗)蝦皮(20克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜蝦皮炒飯的做法步驟1、食材:生菜、剩飯、蝦皮。2、生菜洗淨撈出。3、放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的生菜和蝦皮翻炒一下。5、接着,合入剩飯翻炒翻炒。6、然後,加適量的鹽。...
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蝦醬西生菜如何做簡單又好吃
  • 蝦醬西生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料西生菜:1個輔料蝦醬:適量葱:適量生抽:適量水澱粉:適量具體步驟1.葱切成葱花備用。2.西生菜用手掰成小塊,用流動的水沖洗乾淨。3.鍋燒熱油,加入葱花炒處香味。4.下入西生菜進行煸炒,然後加入生抽和蝦醬,炒至發...
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西紅柿炒生菜怎麼做-西紅柿炒生菜的做法
  • 西紅柿炒生菜怎麼做-西紅柿炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(1棵)西紅柿(1個)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、西紅柿。3、將生菜洗淨、撈出。4、折成段,待用。5、將西紅柿清洗一下。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱,下入西紅柿翻炒...
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蝦仁玉米拌生菜怎麼做-蝦仁玉米拌生菜的做法
  • 蝦仁玉米拌生菜怎麼做-蝦仁玉米拌生菜的做法

  • 食材明細主料西生菜(幾片)白蝦(幾隻)玉米(半根)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、改刀。3、裝盤。4、放食鹽。5、拌勻。6、白蝦只要蝦身,冷水下鍋。7、煮熟。8、過冷水,去殼。9、放生菜上。10、取玉米粒。11、放鍋裏煮開。1...
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蝦醬炒花生米怎麼做-蝦醬炒花生米的做法
  • 蝦醬炒花生米怎麼做-蝦醬炒花生米的做法

  • “蝦醬是沿海地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,一般都是製成罐裝調味品後,在市場上出售。用蝦醬炒花生米,是極好的下酒菜。”食材明細主料花生米(適量)葱(適量)姜(適量)輔料蝦醬(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒...
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蝦皮炒花生米怎麼做-蝦皮炒花生米的做法
  • 蝦皮炒花生米怎麼做-蝦皮炒花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)蝦皮(適量)輔料椒鹽(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒花生米的做法步驟1、食材:花生米2、蝦皮3、鍋置灶上倒入點油,下入花生米。4、隨後,點火,用中小火翻炒翻炒,至花生米炒出香味。5、接着,合入蝦皮翻炒翻炒。6、然後,加入一勺椒鹽。7、調味炒勻,...
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雞蛋蝦米生菜炒飯怎麼做-雞蛋蝦米生菜炒飯的做法
  • 雞蛋蝦米生菜炒飯怎麼做-雞蛋蝦米生菜炒飯的做法

  • “這個炒飯是為我朋友做的,那天她突然帶着孩子來到我家,説是早餐沒吃,午餐也沒吃好餓了問我有什麼可讓她們吃的。聽得我頓時不知什麼感覺,怎麼會如此狼狽呢?而且來的時候連個電話也沒打就直接過來了。那麼急上哪找現成又好吃的給她們呀,幸好冰箱裏還有些剩飯以及生菜雞蛋之類的...
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蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法
  • 蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法

  • 食材明細主料西生菜(適量)蝦皮(1把)輔料食用油(半匙)香菜葉(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切絲。3、香菜葉洗淨切一下。4、取蝦皮。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放生菜翻炒。7、炒變色。8、放蝦皮和香菜葉。9、炒均勻即...
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蝦米炒西葫蘆怎麼做-蝦米炒西葫蘆的做法
  • 蝦米炒西葫蘆怎麼做-蝦米炒西葫蘆的做法

  • “很喜歡吃西葫蘆,無論是醬香的,還是加蝦米炒的,或是加西紅柿都很美味,西葫蘆薄餅也是不錯的選擇”食材明細主料蝦米(4勺)西葫蘆(1個)輔料葱(1段)醬油(1勺)醋(1勺)食用油(2湯匙)雞精(1勺)鹽(1/3勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒西葫蘆的做法步驟1、準備好材料2、葱和西葫蘆切薄片3...
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花生米炒蝦怎麼做-花生米炒蝦的做法
  • 花生米炒蝦怎麼做-花生米炒蝦的做法

  • 食材明細主料去皮五香花生米(適量)蝦(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生米炒蝦的做法步驟1、蝦剪掉鬚鬚,洗淨;薑絲切好,蒜切大顆粒,香菜切段;鍋裏放適量油,油温6成,放入姜蒜出香味;放入蝦爆炒,加鹽白糖。2、花生米翻炒,可以加少許黃酒,少許生抽。3、放...
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蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法
  • 蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法

  • “蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋冬季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。西生菜也是非常有營養的而且還消脂,利尿,抑制病毒等。”食材明細主料西生菜(1個)藕片(100克(焯好的))甜椒(1個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香...
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蝦米扒生菜怎麼做-蝦米扒生菜的做法
  • 蝦米扒生菜怎麼做-蝦米扒生菜的做法

  • “蝦米的鮮香,生菜的脆嫩,兩者搭配不錯。”食材明細主料生茶(一棵)蝦米(適量)輔料蒜末(適量)鹽(少許)生抽(少許)油(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米扒生菜的做法步驟1、生菜泡10分鐘,撈起瀝水2、鍋中水燒開放幾滴油,把生菜下去燙兩分鐘3、撈起裝碟4、鍋中放點油把蝦...
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蝦仁海蔘拌西生菜怎麼做-蝦仁海蔘拌西生菜的做法
  • 蝦仁海蔘拌西生菜怎麼做-蝦仁海蔘拌西生菜的做法

  • 食材明細主料西生菜(幾片)海蔘(1個)蝦仁(幾個)輔料食用油(半匙)調料大葱(小許)食鹽(小許)生抽或蒸魚豉油(5g)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁海蔘拌西生菜的做法步驟1、取洗淨的西生菜,切段。2、擺盤。3、切葱。4、蝦仁冷水下鍋焯水。5、放泡發好的海蔘。6、把蝦仁煮熟。7、蝦仁洗...
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