美味蛤蜊菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：適量
蛤蜊 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
味達美 ：適量

具體步驟

1. 蒜瓣切片（食材中忘了寫），蛤蜊我用的是包裝的乾貨，本身是鹹的熟的，所以要用水泡泡，時間不用刻意，用的時候放就行。

2. 放油，放蒜瓣

3. 下菜

4. 放入鹽雞精味達美還有蛤蜊，我炒的菠菜有些過，大家要翻炒幾下就快速放這些材料，味道會更好。

烹飪技巧

千萬不要炒太久，菠菜很容易熟