鮮美蛤蜊紫菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

還在為煲湯的事情煩惱嗎？我們都知道，煲湯一直是一門很深奧的學問。做湯簡單，但要煲出味道鮮美又富含營養的湯絕對是一門學問。新手朋友們不要着急，這道蛤蜊紫菜湯絕對會讓你體驗到煲湯過程的奧妙。因為，這道湯菜簡單易學、實用性強、味道還好極了。

主料

蛤蜊 ：300
紫菜 ：1包
香葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

.蛤蜊鹽水浸泡3小時！放鹽是為了讓蛤蜊能吐出裏面的沙

.肉切塊

葱姜切小

鍋裏放油，油熱加入肉片煸炒

肉變色，加入葱姜煸香

加入十三香1小勺醬油提味提色

加入胡蘿蔔芹菜炒

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

加入1小勺鹽炒勻

加入1小勺蠔油

加入味精香油即可

適量放點鹽，裝盆後在適量加點葱花！