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關於小黃魚粉絲湯的家常做法的餐飲百科

小黃魚粉絲湯怎麼做-小黃魚粉絲湯的做法
  • 小黃魚粉絲湯怎麼做-小黃魚粉絲湯的做法

  • “原料:小黃魚5條,細紅薯粉絲70G薑末10G蒜末15G(2瓣)葱1根色拉油50G鹽適量料酒適量做法:1先把姜切成末蒜切成末,葱分別切出葱段與葱花備用2小黃魚去掉內臟,清洗乾淨,小黃魚的魚鰾不要去掉(不喜歡吃魚鰾的可以去掉)3粉絲提前用熱水浸泡泡軟備用4熱鍋下油,放入姜蒜末與葱段,爆出香味5把...
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家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法
  • 家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘藍和捲心菜絲炒至斷生。5、粉絲下鍋大火快炒。6、調入...
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魷魚須小白菜粉絲湯怎麼做-魷魚須小白菜粉絲湯的做法
  • 魷魚須小白菜粉絲湯怎麼做-魷魚須小白菜粉絲湯的做法

  • “小白菜綠油油,肉片滑嫩,魷魚須鮮美,再稍微有點辣味,好吃下飯。”食材明細主料豬肉(適量)小白菜(一把)魷魚須(適量)葱(適量)姜(兩片)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)粉絲(適量)幹豆腐(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚須小白菜粉絲湯的做法步驟1、豬...
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蘿蔔絲小黃魚湯怎麼做-蘿蔔絲小黃魚湯的做法
  • 蘿蔔絲小黃魚湯怎麼做-蘿蔔絲小黃魚湯的做法

  • 食材明細主料小黃魚(240克)蘿蔔(100克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲小黃魚湯的做法步驟1、食材:小黃魚(已洗淨)、蘿蔔(已清洗切成絲)、香葱2、在平底鍋中倒油燒熱,下入小黃魚兩面煎一下。3、接着,加適量的料酒。4、合入切好的...
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小黃魚湯怎麼做-小黃魚湯的做法
  • 小黃魚湯怎麼做-小黃魚湯的做法

  • “小黃魚,口感細膩鮮嫩。做成湯之後湯的營養成分也很高。”食材明細主料小黃魚(六條)輔料花椒(適量)葱(適量)鹽(適量)胡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小黃魚湯的做法步驟1、小黃魚洗淨,切腹,取出內臟,魚鰓。洗淨,瀝乾水分。2、平底鍋加油燒熱,放入花椒、...
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魚頭粉絲湯怎麼做-魚頭粉絲湯的做法
  • 魚頭粉絲湯怎麼做-魚頭粉絲湯的做法

  • “本週又開始上節目了,而且還要連續上兩週。魚頭粉絲湯、魚頭豆腐湯,做法都是一樣的,只要掌握好了幾個去腥的小竅門,新手的成功率也可以達到百分之百。”食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)小葱(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小...
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黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做
  • 黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做

  • “這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料葱姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(15克)糖(2克)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒粉絲的做...
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家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法
  • 家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(葱花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填入適量的水,將擦的蘿蔔絲放入鍋中。5、蘿蔔絲煮熟後,加入...
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家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法
  • 家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉絲的做法步驟1、紅薯粉用冷水浸泡一個小時。2、豬腿肉...
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家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法
  • 家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(1斤)輔料葱(適量)油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、葱薑蒜。2、把小黃魚洗淨,一定要去掉頭皮,洗淨頭骨裏的粘液。起鍋熱油,爆香葱薑蒜。3、放入小黃魚。...
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家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法
  • 家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法

  • “看着不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(葱花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,葱末,幾滴醬油,一個雞蛋,澱粉,鹽,雞精,食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽,把...
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小骨粉絲湯怎麼做-小骨粉絲湯的做法
  • 小骨粉絲湯怎麼做-小骨粉絲湯的做法

  • “清淡可口家常菜😉鮮美滋味粉絲湯😋喝湯啦~”食材明細主料小骨(500g)輔料蘿蔔(半個)粉絲(1把)調料葱(2段)姜(6片)花生(7顆)紅棗(6個)枸杞(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小骨粉絲湯的做法步驟1、將準備好的骨頭洗淨😊,放入鍋內加入姜葱料酒焯水去腥😌。2、準備蘿蔔切成小...
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家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法
  • 家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)輔料油(適量)葱(適量)白糖(適量)醋(適量)五香粉(適量)料酒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨,然後用鹽和五香粉醃製20分鐘,我把頭給扔了。2、鍋中熱油開始煎魚,二面定型即可。3、準備...
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魚丸粉絲湯怎麼做-魚丸粉絲湯的做法
  • 魚丸粉絲湯怎麼做-魚丸粉絲湯的做法

  • “這款湯菜大人孩子都愛吃,昨晚做的,老公大讚👍,大寶吃了兩碗。”食材明細主料魚丸(12顆)粉絲團(1個)菠菜(4棵)輔料葱(小段)醋(2-3勺)味極鮮(1勺)鹽(半勺)油(適量)花椒(10粒)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸粉絲湯的做法步驟1、肉丸備好2、菠菜提前焯水切段,葱切碎,粉絲泡好3、鍋...
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牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做
  • 牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)香菜(適量)粉絲(適量)海鮮菇(適量)輔料水(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱,冷凍的,稍微晾一下,切成大塊。鍋裏添水,煮沸2、水開放入切好的大塊牛肉,然後可以放入料酒,也可以不放。焯水後撈出...
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家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法
  • 家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏,攪拌溶解,放入蒜片,放一邊待用。3、小黃...
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帶魚粉絲湯怎麼做-帶魚粉絲湯的做法
  • 帶魚粉絲湯怎麼做-帶魚粉絲湯的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(一把)蛤蜊(10顆)高麗菜(半顆)輔料薑絲(5條)葱段(10條)鹽(2匙)糖(2匙)海鮮醬油(1匙)白胡椒粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚粉絲湯的做法步驟1、備料:帶魚颳去表面的銀色魚鱗,清理乾淨腹腔,黑膜要擦乾淨,切段。姜切絲。葱切段,最好用葱葉的部分。高麗菜切粗絲。...
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小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法
  • 小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法

  • 食材明細主料小黃魚(2條)粉絲(40克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材:小黃魚、粉絲、薑片、香葱。2、將粉絲用温水泡軟。3、將小黃魚去內臟洗淨撈出、控幹水分。4、起鍋倒油燒熱,下入...
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家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法
  • 家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(8條)幹龍口粉絲(50g)鹹肉(100g)輔料姜(4片)胡椒粉(1g)蠔油(10g)蒜末(15g)雞精(2g)陳醋(20ml)花雕酒(50g)葱花(少許)白糖(10g)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家燒粉絲小黃魚的做法步驟1、小黃魚去鱗、頭、內臟洗淨擦乾水分,鹹肉切片,粉絲用水浸泡半小時。2、將魚切成2段放入大...
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家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法
  • 家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法

  • 食材明細主料鴨子(適量)青菜(適量)油麪筋(適量)鴨血(適量)粉條(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻,一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄得不乾淨。然後切塊2、鴨子剁好,開鍋燒熱水。鍋開鴨子焯...
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黑魚粉絲湯怎麼做-黑魚粉絲湯的做法
  • 黑魚粉絲湯怎麼做-黑魚粉絲湯的做法

  • “我制創的(⊙o⊙)哦”食材明細主料黑魚(適量)勺粉絲(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑魚粉絲湯的做法步驟1、先洗魚2、在把魚先在倒入鍋裏煮3、放入粉絲在五分鐘在起鍋...
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黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做
  • 黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做

  • “麻香四溢,適合三人用餐(依個人口味可增加辣椒)”食材明細主料草魚(1500g)輔料葱(適量)澱粉(一匙)蠔油(一匙)料酒(一匙)橄欖油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)祕製湯料(200g)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃小邪家常水煮魚的做法步驟1、處理並洗淨草魚,取出魚身兩側腥線2...
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鯽魚粉絲湯怎麼做-鯽魚粉絲湯的做法
  • 鯽魚粉絲湯怎麼做-鯽魚粉絲湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)粉絲(1把)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚粉絲湯的做法步驟1、鯽魚洗淨加料酒,鹽,薑片醃10分鐘2、粉絲清水泡軟3、鍋內倒油,燒熱後,放鯽魚煎至兩面焦黃,撈出備用4、直接用煎魚的油,放姜,蒜,辣椒,花椒煸炒出香味5、加入適...
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小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法
  • 小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法

  • 食材明細主料小黃魚(190克)粉絲(50克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材:小黃魚(已洗淨)、粉絲、薑片、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入已洗淨的小黃魚煎至兩面金黃。3、隨後,擱入薑片,加適量...
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蘿蔔黃魚湯的做法 蘿蔔絲小黃魚湯 蘿蔔黃魚湯怎麼做
  • 蘿蔔黃魚湯的做法 蘿蔔絲小黃魚湯 蘿蔔黃魚湯怎麼做

  • “1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療效果;2.黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。3.蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫...
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