牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉鍋】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎麼做 熱菜 關注:2.02W次 食材明細主料豆腐 (一塊)牛肉 (一小塊)洋葱 (半個)黃瓜 (一節)胡蘿蔔 (一節)麥豆 (適量)輔料小米椒 (四個)香菜葉 (裝飾用)配料欣和豆瓣醬 (一湯匙)郫縣豆瓣醬 (一湯匙)鹽 (半茶匙)澱粉 (適量)清水 (一碗半)醬香 (口味)煲 (工藝)廿分鐘 (耗時)高級 (難度)牛肉豆腐蔬菜煲的做法步驟1、食材圖。2、豆腐一塊,切片擺整齊(擺法隨自己)。3、放下麥豆,切成菱形片的胡蘿蔔,滾刀條的黃瓜。4、洋葱一部分切小塊,邊角少部分切成末,待用。5、牛肉切片,加半茶匙鹽,澱粉,洋葱末,攪拌均勻。6、在碗中調入一湯匙欣和豆瓣醬,一湯匙郫縣豆瓣醬,適量清水,攪拌均勻。7、洋葱塊煸香待用,也可以省略此步驟。8、煎鍋燒熱,油燒熱,下入醃製好的牛肉。9、牛肉滑散,出洋葱的香味。10、下入碗汁煮開,我的碗比較小,另外再加了半碗水。11、把煮開的牛肉片倒入之前擺好的塔吉鍋中。12、再撒上洋葱和小米辣,蓋上蓋中大火煮五分鐘,燜兩三分鐘即可,出鍋稍微整理點綴。 標籤: 牛肉豆腐蔬菜煲怎麼做好吃 蔬菜 牛肉豆腐蔬菜煲的家常做法 牛肉豆腐蔬菜煲的最正宗做法 牛肉 牛肉豆腐蔬菜煲的做法 豆腐 牛肉豆腐蔬菜煲的做法步驟 牛肉豆腐蔬菜煲 塔吉 牛肉豆腐蔬菜煲怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/d9po1p.html