當前位置:味味甜 >

關於蝶豆花糯米飯的家常做法的餐飲百科

蝶豆花糯米飯怎麼做-蝶豆花糯米飯的做法
  • 蝶豆花糯米飯怎麼做-蝶豆花糯米飯的做法

  • “蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E,而且可以提高免疫力,幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原,同時還具有補腦,促進腦的活力,防止胃痛,抗憂鬱、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。蝶豆花中的天然藍色素,是純天然的食品染料。”食材明細主料泰國糯米(190g)輔料清水(500ml)蝶...
  • 22739
豌豆糯米飯怎麼做-豌豆糯米飯的做法
  • 豌豆糯米飯怎麼做-豌豆糯米飯的做法

  • 食材明細主料酒米(適量)嫩豌豆(適量)臘肉(適量)輔料豬肉(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆糯米飯的做法步驟1、豌豆洗淨。2、酒米用清水洗淨,加入開水浸泡一小時以上。3、準備適量鮮豬肉和臘肉,一樣一半,切成小片或小塊。4、冷鍋下入肥豬肉(肥臘肉),把油...
  • 20393
豆沙糯米飯怎麼做-豆沙糯米飯的做法
  • 豆沙糯米飯怎麼做-豆沙糯米飯的做法

  • “香甜軟糯,好吃的糯米飯做法很簡單”食材明細主料糯米(一小碗)紅豆沙(少許)輔料大棗(幾顆)紅糖(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米飯的做法步驟1、糯米加水,提前泡發兩個小時2、泡好的糯米,瀝乾水分,加入兩勺紅糖3、用勺子拌均勻(我的紅糖有點結塊所以有點顆粒,不影響食用...
  • 20326
瘦肉花生糯米飯怎麼做-瘦肉花生糯米飯的做法
  • 瘦肉花生糯米飯怎麼做-瘦肉花生糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米適量(適量)瘦肉適量(適量)花生米適量(適量)輔料食用油適量(適量)鹽適量(適量)生抽適量(適量)胡椒粉適量(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉花生糯米飯的做法步驟1、瘦肉洗淨切成小塊,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,食用油醃製廿分鐘2、糯米提前洗淨泡發好,加入少許鹽,生抽...
  • 18393
【電飯煲版本】 乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法 乾貝花菇糯米飯
  • 【電飯煲版本】 乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法 乾貝花菇糯米飯

  • “【糯米飯】是我從小就吃的一款飯,通常是作為一款早餐食用。有時候上班前會到菜場買來當早餐吃,也不知道為什麼就是從小就喜歡吃;小時候媽媽也會在家做,後來就很少在家做了,因為糯米吃了對胃不好。”食材明細主料糯米(200G)臘腸(半根)乾貝(10G)輔料花菇(3朵)花生(25G)雞蛋(2顆)配料生抽(2...
  • 17502
紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法
  • 紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法

  • “這款米飯香甜軟糯,酥軟的紅豆,黏糯的米,香甜的葡萄乾大棗,搭配紅糖顯得格外好吃😋營養也是不錯。”食材明細主料糯米(200克)紅豆(200克)輔料葡萄乾(50克)大棗(50克)紅糖(2勺)乾果(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆,糯米提前浸泡24小時。用的一級吊杆灰棗...
  • 11073
蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法
  • 蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法

  • “我們家的特色飯~~主要是太愛吃糯米食了,爸爸又特別愛吃紅豆,擱一塊兒就‘發明’了這特色飯。這飯看似簡單,其實真要做好並不容易。先要把紅豆燜酥,要適到好處、紅豆要燜酥、但是不能把紅豆燜爛了,否則做出來的飯就不好看。蒸糯米飯的時候,水量也要控制好,少了糯米飯太乾,水多了...
  • 16375
乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法
  • 乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法

  • “吃糯米飯時一起把花生、乾貝、花菇和香葱一起放到嘴裏咀嚼時,這個飯可以説是吃了以後還會想再煮一次。喜歡廚方日記的作品,記得關注廚方日記日記哦!”食材明細主料糯米(200g)輔料花菇(3朵)乾貝(10g)花生(25g)雞蛋(2個)梅頭肉(50g)生抽(2勺)紅燒汁(2勺)麻油(1勺)料酒(2勺)葱(適量)水(300ml)鹹鮮(口味...
  • 16111
蝶豆花炒米飯怎麼做-蝶豆花炒米飯的做法
  • 蝶豆花炒米飯怎麼做-蝶豆花炒米飯的做法

  • “簡單的炒飯,加了一點蝶豆花水,白米飯華麗變身,看着心情也變得美美噠!😍”食材明細主料米飯(大半碗)輔料蒜薹(適量)蝶豆花(適量)麻辣臘腸(適量)花生油(適量)鹽(小半匙)紅椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝶豆花炒米飯的做法步驟1、蝶豆花8g,20g開水泡一會兒。2、泡好的蝶豆花水。3...
  • 13482
家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法
  • 家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法

  • “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
  • 30843
桂花芒果糯米飯怎麼做-桂花芒果糯米飯的做法
  • 桂花芒果糯米飯怎麼做-桂花芒果糯米飯的做法

  • 食材明細主料芒果(一個)核桃(適量)糯米飯(一碗)輔料糖桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花芒果糯米飯的做法步驟1、糯米飯提前蒸熟2、芒果核桃備用3、糖桂花備用4、取出核桃仁,芒果改刀5、糯米飯翻扣入盤,放入芒果塊6、撒入核桃碎7、淋入糖桂花即可8、家常美味請您品鑑...
  • 28385
黃花糯米飯的做法 黃花糯米飯! 黃花糯米飯怎麼做
  • 黃花糯米飯的做法 黃花糯米飯! 黃花糯米飯怎麼做

  • “廣西人專屬的3月3都會做的糯米飯,味道槓槓的。”食材明細主料糯米(500克)五花肉(500克)輔料黃花(5棵)醬油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花糯米飯的做法步驟1、山上採的黃花,任意放都會香飄滿天。2、準備好的糯米500g,醬油醃製的五花肉500g,黃花煮水至水開即可。3、黃花...
  • 6233
醬豆拌糯米飯怎麼做-醬豆拌糯米飯的做法
  • 醬豆拌糯米飯怎麼做-醬豆拌糯米飯的做法

  • “非常好吃的糯米拌飯,用高壓做的醬黃豆,在配上吃麪條的滷子,哈哈😄完美的一到主食在來一碗蔬菜湯,新鮮的糯米香噴噴,秋天收穫的季節,啥啥都是新鮮的,真是太好吃了。”食材明細主料糯米飯(一碗)輔料醬黃豆(兩大勺)滷子(一勺)香葱段(少量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬豆拌糯米飯的...
  • 20287
桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎麼做
  • 桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎麼做

  • “桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花豆沙糯米糕的做法步驟1、準備a.煮蓮子至熟,掰兩...
  • 15194
黑豆紅豆糯米稀飯怎麼做-黑豆紅豆糯米稀飯的做法
  • 黑豆紅豆糯米稀飯怎麼做-黑豆紅豆糯米稀飯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)黑豆(適量)輔料糯米(適量)食用鹼(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑豆紅豆糯米稀飯的做法步驟1、適量紅豆和黑豆準備就緒。2、糯米提前浸泡水中。3、紅豆和黑豆也浸泡一下。4、豆子洗淨放入煲中。5、依次加入糯米和適量水。6、中火煮沸轉...
  • 12791
桂花紫薯糯米飯怎麼做-桂花紫薯糯米飯的做法
  • 桂花紫薯糯米飯怎麼做-桂花紫薯糯米飯的做法

  • “糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩...
  • 17348
麥豆糯米飯的做法 媽媽的味道——麥豆糯米飯 麥豆糯米飯怎麼做
  • 麥豆糯米飯的做法 媽媽的味道——麥豆糯米飯 麥豆糯米飯怎麼做

  • “冬天來一碗媽媽牌的糯米飯,讓你整個冬天都充滿能量。”食材明細主料糯米(1000克)麥豆(250克)臘肉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥豆糯米飯的做法步驟1、安安靜靜的麥豆。2、零零碎碎的葱花。3、糯米提前用水泡半天,加適量水,放到鍋...
  • 11731
紅棗花生糯米飯怎麼做-紅棗花生糯米飯的做法
  • 紅棗花生糯米飯怎麼做-紅棗花生糯米飯的做法

  • 食材明細主料香糯(適量)輔料紅棗(適量)花生米(適量)枸杞子(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗花生糯米飯的做法步驟1、備香糯。2、淘洗乾淨加清水。3、放進電壓鍋在蒸熟。4、蒸好的糯米飯。5、拌勻。6、備紅棗,炒香的香花生米,白糖,枸杞子。7、倒進糯米飯合拌均勻...
  • 6889
豌豆糯米飯的做法 【廣東】豌豆糯米飯 豌豆糯米飯怎麼做
  • 豌豆糯米飯的做法 【廣東】豌豆糯米飯 豌豆糯米飯怎麼做

  • “豌豆糯米飯,糯米配上廣式臘腸、自家做的臘肉,簡單而又不失內涵。”食材明細主料糯米(適量)豌豆(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豬油渣(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豌豆糯米飯的做法步驟1、糯米淘乾淨泡兩個小時放進電飯煲按下煲飯鍵,水比平...
  • 27519
密蒙花糯米飯的做法 密蒙花糯米飯——開芯苞谷 密蒙花糯米飯怎麼做
  • 密蒙花糯米飯的做法 密蒙花糯米飯——開芯苞谷 密蒙花糯米飯怎麼做

  • “由純天然植物密蒙花和糯米共同組合製作的糯米飯,純天然無色素健康美味的黃米飯。密蒙花的花期在3-4月,全株供藥用,花(包括花序)有清熱利濕、明目退翳之功效。密蒙花的花可提取芳香油,也可做純天然的黃色食品染料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B...
  • 10723
蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法
  • 蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法

  • “糯米味甘,性温,入脾、胃;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。加小紅豆煮熟食用有利水消腫,解毒排膿的功效。這次我用的是臻米電飯煲,這款電飯煲是通過煮瀝蒸還原古法,煮出低糖柴火飯,特別適合三高人士和減肥人士。”食材明細主料糯米(300克)輔料紅豆(60克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
  • 32778
小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |
  • 小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |

  • “俗話説:進了臘月就是年。小寒食補以禦寒為主,每年小寒節氣要吃的糯米紅豆飯,源自古人常吃的豆飯,今天我就為大家分享一下做法吧。”食材明細主料糯米(300克)有機紅小豆(100克)有機幹香菇(10克)板栗仁(適量)調料有機山茶油(適量)有機淡鹽醬油(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅豆飯...
  • 23393
桂花糯米飯怎麼做-桂花糯米飯的做法
  • 桂花糯米飯怎麼做-桂花糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)輔料花生(30克)豆沙(30克)花豆(50克)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花糯米飯的做法步驟1、1-4原料圖:浸泡12小時之後的糯米2、1-4原料圖:花豆3、1-4原料圖:花生,豆沙餡4、1-4原料圖:糖桂花5、花生、花豆一起浸泡12小時6、豆沙餡加入少許水攪成糊狀7...
  • 10144
花生蓮子糯米飯怎麼做-花生蓮子糯米飯的做法
  • 花生蓮子糯米飯怎麼做-花生蓮子糯米飯的做法

  • “我小的時候是沒有白糯米的,都是這種黃糯米。長小米的植物是穀子,這個是黍子,貌似產量沒有穀子高,很少人種黍子。但因為這個的果實弄下來之後,可以做苕帚,所以我記得小時候的家裏總是多少種一點的。”食材明細主料黃糯米(適量)花生(1把)蓮子(1把)輔料冰糖(1把)純淨水(適量)調料蜂蜜(適量)...
  • 14446
客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法
  • 客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法

  • “客家糯米飯和糯米封雞,過去宴席必有的一道菜,味道超讚。”食材明細主料糯米(200克)輔料幹魷魚(30克)瑤柱(20克)姬松茸(30克)瘦肉碎(40克)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(少許)紅葱頭(少許)幹蝦(4只)貴州燈籠椒(3只)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)客家糯米飯的做法步驟1、糯米用電飯煲煲熟備用...
  • 17190
專題