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關於瘦肉片帶豆炒土豆的做法的餐飲百科

瘦肉片帶豆炒土豆怎麼做-瘦肉片帶豆炒土豆的做法
  • 瘦肉片帶豆炒土豆怎麼做-瘦肉片帶豆炒土豆的做法

  • 食材明細主料瘦肉片(適量)帶豆(適量)土豆(2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片帶豆炒土豆的做法步驟1、食材:瘦肉片。2、帶豆(已摘洗焯熟)。3、土豆。4、在瘦肉片中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將土豆洗淨、去皮...
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海帶土豆片怎麼做-海帶土豆片的做法
  • 海帶土豆片怎麼做-海帶土豆片的做法

  • 食材明細主料海帶(3只)土豆(半個)青椒(半個)輔料食鹽(0.5g)味精(0.5g)米醋(0.5g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)海帶土豆片的做法步驟1、將海帶切片,青椒切塊,土豆切片。2、鍋內放油,鹽,味精,米醋,進行翻炒。3、翻炒後盛出。小竅門炒時少放鹽,燒的時間不宜過長。...
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瘦肉絲帶豆炒麪怎麼做-瘦肉絲帶豆炒麪的做法
  • 瘦肉絲帶豆炒麪怎麼做-瘦肉絲帶豆炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(150克)瘦肉絲(100克)帶豆(110克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲帶豆炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)2、瘦肉絲3、帶豆(已摘洗)4、將瘦肉絲加點料酒、醬油、色拉油。5、拌勻,醃製一下。6、將帶豆下入...
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瘦肉片土豆炒黑木耳怎麼做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法
  • 瘦肉片土豆炒黑木耳怎麼做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(310克)黑木耳(適量)瘦肉片(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)白糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、瘦肉片。4、香葱。5、在瘦肉片中加點料酒、生抽、...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
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炒瘦肉土豆絲的做法 清炒瘦肉土豆絲 炒瘦肉土豆絲怎麼做
  • 炒瘦肉土豆絲的做法 清炒瘦肉土豆絲 炒瘦肉土豆絲怎麼做

  • “簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料!原離地溝油,原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉(100克)土豆(200克)輔料青辣椒(1條)紅辣椒(2個)蒜子(兩瓣)生抽(少量)雞粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒瘦肉土豆絲的做法步驟1、準備好材料2、土豆切成細絲後過水晾乾3、土豆切...
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瘦肉絲土豆炒帶豆怎麼做-瘦肉絲土豆炒帶豆的做法
  • 瘦肉絲土豆炒帶豆怎麼做-瘦肉絲土豆炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(105克)瘦肉絲(適量)土豆(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲土豆炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆。2、瘦肉絲、土豆(已清洗去皮)。3、將帶豆折成段清洗一下,撈出待用。4、將土豆放在案板上切成條。5、隨後,將帶豆和土豆下入沸水...
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肉片炒土豆怎麼做-肉片炒土豆的做法
  • 肉片炒土豆怎麼做-肉片炒土豆的做法

  • “爆炒過的裏脊香香嫩嫩的,燜燒過的土豆麪面的非常入味。”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料小土豆(4個)大葱(2根)油(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒土豆的做法步驟1、初加工:1.小裏脊洗淨、切片,用老抽、水澱粉調和均勻待用2.土豆洗淨、去皮、切片(2...
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土豆片炒肉怎麼做-土豆片炒肉的做法
  • 土豆片炒肉怎麼做-土豆片炒肉的做法

  • “平淡可使一個人的心靈變得自然,超凡而又淡然,能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料土豆(1個)豬肉(200g)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)幹辣椒(2個)八角(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土...
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香芹瘦肉土豆片怎麼做-香芹瘦肉土豆片的做法
  • 香芹瘦肉土豆片怎麼做-香芹瘦肉土豆片的做法

  • “家常小炒~土豆的脆爽,與香芹相融合,肉片鮮香入味,是一道快手美味下飯菜!”食材明細主料土豆(一個)香芹(適量)瘦肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹瘦肉土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,土豆去皮洗淨備用,香芹洗淨,取莖備用(葉子留...
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土豆炒肉片怎麼做-土豆炒肉片的做法
  • 土豆炒肉片怎麼做-土豆炒肉片的做法

  • 食材明細主料黑豬裏脊肉(適量)土豆(適量)輔料火葱頭(適量)葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒肉片的做法步驟1、黑豬裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、土豆去皮切片,用水沖洗去澱粉,瀝乾水分。3、火...
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瘦肉炒土豆怎麼做-瘦肉炒土豆的做法
  • 瘦肉炒土豆怎麼做-瘦肉炒土豆的做法

  • “妞妞很愛吃的一個菜,有些耗油,但挺下飯。”食材明細主料土豆(2個)瘦肉(適量)葱(2根)輔料生抽(1勺半)蠔油(1勺)生粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒土豆的做法步驟1、土豆削好切塊狀泡水備用2、瘦肉切好放油,少許鹽,半勺生抽,少許生粉醃製。我買的是第二層精肉,這部位...
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土豆海帶炒肉片怎麼做-土豆海帶炒肉片的做法
  • 土豆海帶炒肉片怎麼做-土豆海帶炒肉片的做法

  • “用滷好的五花肉配上我家愛吃的海帶和土豆、蒜苗,營養豐富,好香的下飯菜!(五花肉是和昨天的雞胗一起滷出來的)”食材明細主料滷五花肉(200克)土豆(500克)海帶(200克)蒜苗(適量)輔料葱段(適量)蒜片(適量)小米椒(適量)糖(少許)鹽(少許)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆海帶炒肉片...
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瘦肉酸帶豆炒腐竹怎麼做-瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹怎麼做-瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(65克)酸帶豆(60克)瘦肉片(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、酸帶豆3、瘦肉片4、將已泡發的腐竹放在案板上切段,待用。5、將酸帶豆放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒...
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豬肉炒土豆片怎麼做-豬肉炒土豆片的做法
  • 豬肉炒土豆片怎麼做-豬肉炒土豆片的做法

  • “家裏小孩很喜歡吃土豆,以往炒的話我一般切條來炒,因為切片炒的時候跟容易粘連,調味不均勻。小時候母親在家炒的倒是切片,用很多的肉炒軟炒熟,很是好吃,不過現在不用這麼不健康的吃法了,油多也怕容易上火。這次試着切片炒,也把土豆先過水,容易炒軟也不會太粘連。”食材明細主料土...
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瘦肉炒土豆片怎麼做-瘦肉炒土豆片的做法
  • 瘦肉炒土豆片怎麼做-瘦肉炒土豆片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒土豆片的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、土豆,胡蘿蔔切片。4、備點蒜...
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土豆片燒海帶怎麼做-土豆片燒海帶的做法
  • 土豆片燒海帶怎麼做-土豆片燒海帶的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片燒海帶的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.3、土豆去皮切片,放清水裏泡一會去澱粉.4、土豆片瀝乾水分備用,海帶清洗...
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瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法
  • 瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)酸帶豆(110克)瘦肉片(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、酸帶豆。3、瘦肉片。4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將酸帶豆放在案板上切成段,待用。7、燒鍋...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(200克)肉片(100克)輔料葱(半根)蒜(三塊)鹽(3ml)雞精(2ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片,沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略幾滴料酒,架鍋燒油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分鐘即可)太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可...
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茄瓜土豆炒瘦肉怎麼做-茄瓜土豆炒瘦肉的做法
  • 茄瓜土豆炒瘦肉怎麼做-茄瓜土豆炒瘦肉的做法

  • “沒有特別的故事,就是想吃了。”食材明細主料茄瓜(1條)土豆(1個)瘦肉(250克)輔料料酒(1匙)醬油(1匙)鹽(1匙)小辣椒(2條)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄瓜土豆炒瘦肉的做法步驟1、土豆去皮切塊2、瘦肉切粒下料酒醬油醃製3、茄瓜切塊泡水5分鐘後,撈出來擰乾4、小辣椒切段5、下油爆炒...
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五花肉燒海帶土豆片怎麼做-五花肉燒海帶土豆片的做法
  • 五花肉燒海帶土豆片怎麼做-五花肉燒海帶土豆片的做法

  • 食材明細主料五花肉(50g)海帶(100g)土豆(1個)輔料生抽(10塊)花椒麪(3g)葱(適量)鹽(適量)杭椒(1-2個)雞粉(少許)水澱粉(少許)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒海帶土豆片的做法步驟1、海帶用水泡一夜反覆換水洗淨,入開水鍋中煮2分鐘至軟2、海帶切塊,葱薑蒜切末,杭椒切小段,土...
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臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法
  • 臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉用開水浸泡十分鐘瀝乾,切成薄片,蒜苗洗淨切成小段,薑絲備用。2、土豆去皮切成薄片,鍋中加水燒開,放入焯水約一分鐘撈出瀝乾備用...
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瘦肉絲羊尾筍炒帶豆怎麼做-瘦肉絲羊尾筍炒帶豆的做法
  • 瘦肉絲羊尾筍炒帶豆怎麼做-瘦肉絲羊尾筍炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(135克)羊尾筍(80克)瘦肉絲(55克)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲羊尾筍炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、羊尾筍(已浸泡抽去鹽分)、瘦肉絲2、將羊尾筍撕開放在案板上切成段,待用。3、在瘦肉絲中加適量的料酒。4、加...
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肉炒土豆片怎麼做-肉炒土豆片的做法
  • 肉炒土豆片怎麼做-肉炒土豆片的做法

  • “餓了,翻出冰箱兩個快生芽土豆,一塊凍乾的不知名肉塊(事後證明🐷肉),盤它。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(1小塊)香菜(1小把)輔料幹辣椒段(幾個)十三香(少許)食用油(適量)料酒(少許)海鮮醬油(少許)老抽(少許)鹽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)大蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒土豆片的做法步...
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土豆片燉海帶怎麼做-土豆片燉海帶的做法
  • 土豆片燉海帶怎麼做-土豆片燉海帶的做法

  • “海帶的營養價值:1.海帶是一種富含碘很高的海藻,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。2.海帶含有膳食纖維﹐而且熱量很低,有利於減肥。3.海帶中還含有大量的甘露醇,有利水消腫的作用。4.海帶與綠葉蔬菜相比,其粗蛋白、鈣、鐵的含量均高出幾倍,對人體有保健作用。5.海帶所含鉀鹽、鈣元...
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