煎小松餅怎麼做-煎小松餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

煎小松餅的做法步驟

• 1、蛋清蛋黃分離。

• 2、準備酸奶。

• 3、蛋黃中加一勺糖150克酸奶，兩勺玉米麪，攪拌均勻。

• 4、蛋清中加糖加幾滴白醋。

• 5、打蛋器打發五分鐘。

• 6、打發成這樣。

• 7、加入蛋黃中。

• 8、攪拌均勻。

• 9、不粘鍋不用加油，放入蛋糊。

• 10、小火煎兩分鐘翻面。

• 11、美味小松餅完成。