米飯煎小餅怎麼做-米飯煎小餅的做法
- 主食
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“米飯可以煮熟吃,炒着吃,煎着吃,炸着吃,百變百味,多滋多味。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
米飯煎小餅的做法步驟
1、米飯加雞蛋,適量麪粉。
2、先打入雞蛋攪拌均勻,加入米飯和食鹽。
3、慢慢加入麪粉,攪起筋即可。
4、熱油,用勺子將米飯糊挖出來放入平底鍋。
5、用鏟子輕輕壓扁米飯糊,將兩面煎至金黃即可。
6、成品。
7、成品。
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