美味的披薩餅的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
鮮美的披薩餅的做法是由麪粉 雞蛋和各種蔬菜搭配一起放入鍋中製作而成的一道美食,製作這道鮮美的披薩餅的做法十分簡單,大家在家中製作的時候最好選用新鮮的豬肉,這樣做出來才好吃,製作過程可以加入自己喜歡的蔬菜,會可口入味。
主料
麪粉 :適量輔料
雞蛋 :適量具體步驟
先把披薩餅皮的食材加入麪包機內(除黃油外),順序依次是水、鹽、細砂糖,高筋麪粉,然後在麪粉表面劃一道,把酵母粉倒入。開啟揉麪功能,25分鐘。
麪糰揉至10分鐘後,加入黃油繼續揉15分鐘,然後發酵,發至2倍大。
趁着麪包機在揉麪和發麪的時間,把披薩醬製作好備用。把番茄醬、細砂糖、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、蠔油、披薩草以及清水一起加入碗內。
把披薩餡料所用的食材(除香腸外)放入烤盤內。
把擀好的披薩餅皮放入盤中,用手按壓餅皮,把餅皮撐至與盤子同意大,邊緣擠出一圈圓邊
放上預先烤過的蔬菜和香腸粒
入預熱好的烤箱中層,上下火220度,先烤15分鐘
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