美味的意式黑麥薄餅披薩如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

披薩深的很多小朋友的喜愛，很多媽媽也會經常在店裏給寶寶買來吃，其實披薩的做法並不是特別複雜，可以在家裏自己做的哦，這樣既可以吃到美味又健康的披薩，還可以鍛鍊小朋友的動手能力，今天我就準備做一道美味的意式黑麥薄餅披薩。

主料

麪粉 ：200

輔料

玉米腸 ：20

具體步驟

把除油以外所有材料用適量的水揉成光滑的麪糰，在加入油揉五分鐘左右放在温暖處開始發酵

麪糰發到一倍大，排氣5-10分鐘，當然你若是很忙不用排氣也可以

把排氣完的面擀成餅皮，用叉子扎些小孔排氣，以防在烤制過程中起包，用平底鍋小火不放油稍微烙下，使餅皮底部有硬底就可以

用平底鍋煎過的青椒和玉米腸

把烙好的餅皮上面抹上番茄醬

鋪上青椒撒一些馬蘇裏拉

鋪上玉米腸，在撒一層馬蘇裏拉奶酪

把披薩放入已經預熱好的烤箱中層，上下火180度烤20分鐘，香噴噴的意式披薩就出爐啦。(喜歡吃芝士的朋友可以在烤制15分鐘的時候把披薩拿出來再撒一層芝士放進烤箱烤五分鐘)