![秀色可餐粉蒸扁豆如何做簡單又好吃]( "秀色可餐粉蒸扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的經典家常菜：粉蒸扁豆一直是小編的心頭之愛~~選用農家種植的上等紫扁豆，搭配市面上的蒸肉米粉，採用粉蒸肉的製作技術，並且添加精心調製的鮮香醬汁，將其放在電飯煲裏進行蒸煮，與米飯一起的話其香味更加...
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![粉蒸扁豆怎麼做-粉蒸扁豆的做法]( "粉蒸扁豆怎麼做-粉蒸扁豆的做法")
- “同事給我帶來自己種的紫扁豆，今天我用粉蒸肉的辦法來做！我用的電飯煲，在煮飯的時候一起蒸的，很方便！”食材明細主料紫扁豆（250克）輔料蒸肉米粉（30克）甜麪醬（1勺）腐乳汁（2勺）牛肉醬（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白砂糖（1小勺）香油（1勺）姜（1片）蒜瓣（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉蒸扁豆的做法步...
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![美味粉蒸扁豆如何做簡單又好吃]( "美味粉蒸扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常粉蒸扁豆，是一道在北方家庭常煮的菜，扁豆清火祛濕，許多人對扁豆有偏見，認為扁豆具有毒性，其實在製作扁豆過程中，把扁豆煮熟透就不需要擔心。粉蒸肉大家可能會更常聽些，其實粉蒸扁豆一樣美味哦，大家在製作粉蒸...
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![美味的粉蒸扁豆如何做簡單又好吃]( "美味的粉蒸扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大多數人知道粉蒸肉，其實粉蒸扁豆跟粉蒸肉大同小異，以粉肉米粉、紫扁豆為主食材製成的一道美食。扁豆有紅、白、紫等多種顏色，豆莢温和清香，是一種富含蛋白質、維生素，營養成分豐富的豆類蔬菜。具有健脾益氣、...
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![扁豆豬肉蒸包怎麼做-扁豆豬肉蒸包的做法]( "扁豆豬肉蒸包怎麼做-扁豆豬肉蒸包的做法")
- 食材明細主料幹扁豆（250g）豬肉（500g）輔料生抽（一匙）鹽（2匙）香菜（一顆）油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁豆豬肉蒸包的做法步驟1、泡開的扁豆，洗淨。2、扁豆剁碎。3、葱姜剁末。4、豬肉剁成肉泥。加十三香，加生抽。5、所以食材都放進一個盆裏。6、加鹽加油順時針調均勻餡料。7...
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![安陽扁粉菜怎麼做-安陽扁粉菜的做法]( "安陽扁粉菜怎麼做-安陽扁粉菜的做法")
- “扁粉菜是我們安陽人最喜愛的特色小吃之一，大街小巷賣家遍佈。每天早上，都有很多上班族和扁粉菜的老食客，去吃上一碗油滾滾，香噴噴，辣呼呼的扁粉菜。其以高湯，豆腐、時令青菜、豬血、扁粉條為主，配伍合理，營養豐富。豆腐蔬菜是健康食品，眾所周知，豬血堪稱“養血之寶“，含維生素B2、...
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![粉蒸豆角的做法 自制蒸肉粉做美食-----粉蒸豆角 粉蒸豆角怎麼做]( "粉蒸豆角的做法 自制蒸肉粉做美食-----粉蒸豆角 粉蒸豆角怎麼做")
- “自制蒸肉粉請看這裏粉蒸排骨屬於國民級別的美食了，印象中，我跟媽媽學做的第一道美味就是粉蒸排骨，學習之後才發現，原來這樣的超級美味做出來卻並不困難，但以前做粉蒸的菜菜，蒸肉的米粉都是媽媽給我帶過來的，在超市也買過幾次，後來愛上美食，才發現原來蒸肉用的米粉自己製作也非常...
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![豬肉扁豆燙麪蒸餃怎麼做-豬肉扁豆燙麪蒸餃的做法]( "豬肉扁豆燙麪蒸餃怎麼做-豬肉扁豆燙麪蒸餃的做法")
- “一度以為東北人只吃蒸餃不吃水餃，離開老家後才發現，只俺家是這樣滴。如何防止蒸餃出鍋後邊角變硬，只有燙麪。這還是俺致力美食後，先於老爸老媽覺悟的，呵呵。”食材明細主料豬肉餡（半斤）扁豆（半斤）富強粉（約300克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）...
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![毛豆蒸扁魚怎麼做-毛豆蒸扁魚的做法]( "毛豆蒸扁魚怎麼做-毛豆蒸扁魚的做法")
- 食材明細主料扁魚（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆蒸扁魚的做法步驟1、扁魚、毛豆洗淨放入盤中。2、鍋內加油燒熱，下姜蒜幹辣椒爆香。3、一勺料酒、兩勺生抽、一勺蠔油、...
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![土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做]( "土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料蒸肉米粉（1袋）土豆（1個）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、首先選擇肥瘦適合的五花肉，大概500克，洗淨瀝乾水分備用。2、將土豆去皮洗淨備用。3、準備1袋純白蒸肉米粉，我選擇的美食源麻辣味的米粉，超市都有賣的！4、將五花肉切成...
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![粉蒸土豆的做法 “ 花樣美食 ”粉蒸土豆 粉蒸土豆怎麼做]( "粉蒸土豆的做法 “ 花樣美食 ”粉蒸土豆 粉蒸土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）米粉（適量）輔料蠔油（適量）黃豆醬（適量）腐乳汁（適量）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸土豆的做法步驟1、土豆削皮切塊，胡蘿蔔切塊2、葱切碎3、土豆胡蘿蔔和葱都放入碗中，加上除米粉外所有調料拌勻，醃製半個小時4、醃製...
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![清蒸扁魚怎麼做-清蒸扁魚的做法]( "清蒸扁魚怎麼做-清蒸扁魚的做法")
- “兒子最喜歡吃”食材明細主料扁魚（1條）輔料小葱（4根）蒸魚豉油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸扁魚的做法步驟1、把魚洗淨，用剪刀把魚鰭剪掉（方便好切），切2釐米寬但魚肚子不要切斷。2、切好後襬入盤中魚身搽鹽，放入料酒，葱，姜醃製20分鐘，鍋中水燒開放入蒸15－20分鐘。3、時間...
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![扁豆炒粉條怎麼做-扁豆炒粉條的做法]( "扁豆炒粉條怎麼做-扁豆炒粉條的做法")
- 食材明細主料扁豆（130克）粉條（75克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒粉條的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、粉條2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接着，合入粉條，加適量的清水。4、煮開至熟。5、然後，加適量的郫縣豆瓣醬。6...
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![蒸扁魚怎麼做-蒸扁魚的做法]( "蒸扁魚怎麼做-蒸扁魚的做法")
- 食材明細主料扁魚（一斤半）輔料鹽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（5個）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨，開花刀，抹鹽料酒醃10分鐘。2、把醃製好的魚洗一下，在魚盤裏墊兩片薑片，肚裏塞葱段，醬油和耗油調好淋魚上，上蒸鍋蒸10分鐘。3、...
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![清蒸扁翅怎麼做-清蒸扁翅的做法]( "清蒸扁翅怎麼做-清蒸扁翅的做法")
- “這種叫扁翅的魚是我媽媽喜歡的，我對這種淡水魚只是一般而已。好像這魚很少煎着吃，都是蒸的比較多。”食材明細主料扁翅魚（500克）輔料薑絲（適量）香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸扁翅的做法步驟1、魚買回來已...
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![扁豆蒸多久]( "扁豆蒸多久")
- 40分鐘。蒸扁豆的時候需要蒸熟，不蒸熟是不可以食用的，等到時間快到的時候也可以掀開鍋蓋看一下，扁豆變成深了的話就是蒸熟了，想吃更加香軟一些的話還可以再燜一會。蒸扁豆之前可以過水焯一下，這樣是可以大大的縮短蒸扁豆的時間的。...
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![清蒸扁魚蒸多久]( "清蒸扁魚蒸多久")
- 八分鐘左右。扁魚是魚類的一種，常用來清蒸、煎炸等食用，在清蒸扁魚時一定要在水開後再把扁魚放進鍋內隔水蒸，用大火蒸八分鐘左右再關火燜八分鐘，這樣蒸出來的魚肉才軟而不爛，味道鮮嫩可口。在清蒸扁魚之前也要在魚表面劃幾刀，這樣才能更好的入味。...
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![清蒸扁口魚怎麼做-清蒸扁口魚的做法]( "清蒸扁口魚怎麼做-清蒸扁口魚的做法")
- 食材明細主料偏口魚（1條）輔料蒸魚豉油（適量）青椒絲（適量）薑絲（適量）鹽（適量）葱絲（適量）料酒（適量）紅椒絲（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸扁口魚的做法步驟1、偏口魚洗好，鹽，生薑，料酒醃一下，然後放倒鍋上面蒸，不用盤子蒸比較嫩，湯少；或者放在盤子裏，有個李錦記的蒸魚豉油，倒一點2、魚...
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![扁粉菜怎麼做-扁粉菜的做法]( "扁粉菜怎麼做-扁粉菜的做法")
- “扁粉菜是我們河南安陽的一種很普遍的小吃，地域性非常強。我曾因工作關係在安陽待過幾年，所以對這個小吃也比較熟悉。地方小吃能被大眾接受自然味道也會不錯。自己在家做也不復雜，而因更捨得用料，所以味道應該是不比街邊小店差的，反倒更放心些。”食材明細主料大棒骨（1000g）扁...
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![扁豆春筍蒸滷麪怎麼做-扁豆春筍蒸滷麪的做法]( "扁豆春筍蒸滷麪怎麼做-扁豆春筍蒸滷麪的做法")
- “微辣，鹹鮮，扁豆青脆，春筍鮮😋😍”食材明細主料扁豆（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）葱油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）蒜粒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）開水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）扁豆春筍蒸滷麪的做法步驟1、麪條適量，倒入適量葱油拌勻。2、冷水上屜蒸二十...
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![蒸野葱小雞樅花扁豆夾怎麼做-蒸野葱小雞樅花扁豆夾的做法]( "蒸野葱小雞樅花扁豆夾怎麼做-蒸野葱小雞樅花扁豆夾的做法")
- “扁豆，是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。扁豆味甘和緩，歸脾、胃經，可以健脾化濕，和中消暑，對於脾胃虛弱，食慾不振，大便溏瀉，白帶過多，暑濕吐瀉，胸悶腹脹等具有輔助食療作用。老母親住院買的白扁豆，給老太太炒了一次來吃，就收在菜框裏啦，今兒翻出來都不新鮮了，不過也沒壞，用包餛飩的餡...
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![蒸扁魚的做法 簡單三步打造美味——蒸扁魚 蒸扁魚怎麼做]( "蒸扁魚的做法 簡單三步打造美味——蒸扁魚 蒸扁魚怎麼做")
- 食材明細主料新鮮扁魚（1條）輔料紅辣椒（1個）配料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）生薑（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扁魚的做法步驟1、準備活扁魚一條，請賣家幫助宰殺後，去鰭，洗淨後，魚身兩面各切3刀，放入鹽和料酒，輕輕揉搓魚表面及魚內腹部，醃製10分鐘後洗淨備用2、鍋中加油...
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![粉條燉扁豆怎麼做-粉條燉扁豆的做法]( "粉條燉扁豆怎麼做-粉條燉扁豆的做法")
- “一道熱乎乎的素菜。”食材明細主料扁豆角（適量）土豆粉條（適量）調料葱（適量）大料（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉條燉扁豆的做法步驟1、主要原料。2、土豆粉條放清水裏泡一兩個小時備用。3、扁豆角洗淨去筋，掰成小段。4、燒熱油，炸香大料...
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![蒸海蔘韭菜扁豆盒怎麼做-蒸海蔘韭菜扁豆盒的做法]( "蒸海蔘韭菜扁豆盒怎麼做-蒸海蔘韭菜扁豆盒的做法")
- “包海蔘餃子剩的餡，懶得再揉麪，就做扁豆盒吧。扁豆分好多種，這種大大的，我老家叫豬耳朵。”食材明細主料豬耳扁豆（幾個）海蔘韭菜肉餡（適量）調料蒜泥（適量(或無)）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸海蔘韭菜扁豆盒的做法步驟1、取扁豆。2、摘洗乾淨。3、取餡料。4、扁豆沿後背打開...
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![扁豆炒粉怎麼做-扁豆炒粉的做法]( "扁豆炒粉怎麼做-扁豆炒粉的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）米粉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒粉的做法步驟1、扁豆絲，米粉切段，準備點辣椒提辣。2、燒油下入扁豆和辣椒炒熟。3、放進切好的粉條加點鹽炒勻。4、淋點生抽。5、翻炒均勻。6、放點味精炒...
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味味甜
