涼拌黑木耳(懶人版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
糖 :適量
油 :適量
青椒 :適量
蒜 :適量
胡蘿蔔 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
主料
黑木耳 :25輔料
鹽 :適量糖 :適量
油 :適量
青椒 :適量
蒜 :適量
胡蘿蔔 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
1.黑木耳浸泡,洗淨
2.青椒胡蘿蔔切片
3.鍋內燒水,水開後倒入黑木耳焯1分鐘
4.再加入胡蘿蔔和青椒焯一會兒
5.焯好後,涼水沖洗,瀝乾,加鹽,糖,醋,生抽拌勻
6.再加蒜泥和幹辣椒
7.鍋內熱油,油熱淋上,拌勻,裝盤
黑木耳要用冷水泡
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