當前位置:味味甜 >

關於鮮蝦熱湯麪的最正宗做法的餐飲百科

鮮蝦熱湯麪怎麼做-鮮蝦熱湯麪的做法
  • 鮮蝦熱湯麪怎麼做-鮮蝦熱湯麪的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(4只)番茄(1個小的)油菜(3棵)手擀麪(100克)輔料食鹽(1克)花生油(3克)葱(3克)生抽(小許)雞精(小許)清水(150克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦熱湯麪的做法步驟1、鮮蝦洗淨。2、油菜洗淨。3、番茄洗淨改刀,葱切圈。4、熱鍋冷油。5、油熱放葱碎。6、放生抽。7、放鮮蝦翻...
  • 25589
武漢熱乾麪哪家最正宗
  • 武漢熱乾麪哪家最正宗

  • 提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資者的眼球。不過很多投資者也有疑慮,市場上那麼多熱乾麪...
  • 9177
哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
  • 14748
車仔麪哪裏最正宗
  • 車仔麪哪裏最正宗

  • 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
  • 24497
鮮花餅哪個牌子最正宗
  • 鮮花餅哪個牌子最正宗

  • 我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴一起跟着小編來看看吧!鮮花餅哪個牌子最正宗1.嘉華鮮花...
  • 10550
鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪怎麼做-鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法
  • 鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪怎麼做-鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法

  • “天氣漸冷,沒有什麼比來上一碗熱氣騰騰的熱湯麪更省事更美好的事了。熱湯麪,可以做的口味很多,大家可以根據自已的喜好來調整。我家喜歡根據季節和時令來定,用當季的新鮮時令蔬菜,適時而食,品嚐到最鮮美的味道。麪條,我用的是掛麪。掛麪是我們家常備的食材,它不必象鮮麪條一樣放...
  • 5129
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗武漢熱乾麪由來
  • 正宗武漢熱乾麪由來

  • 是根據典故而來,在20世紀30年代的時候有一個賣湯麪的人,由於他做的湯麪非常好吃,所以賣的非常快,為了能夠滿足大家的需求他就把面先煮熟,在快速降温的過程當中抹上一層油,同時又加入了一些麻醬,經過多次的試驗熱乾麪就做出來了。...
  • 11883
蘿蔔鮮蝦熱湯麪怎麼做-蘿蔔鮮蝦熱湯麪的做法
  • 蘿蔔鮮蝦熱湯麪怎麼做-蘿蔔鮮蝦熱湯麪的做法

  • “冬天的早晨來碗熱湯麪,別提多舒服了!”食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦(適量)掛麪(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)葱(少許)香油(少許)醋(少許)原味(口味)未知(難度)蘿蔔鮮蝦熱湯麪的做法步驟1、蝦收拾乾淨,蘿蔔切絲、葱切絲備用。2、鍋中少許油,放入蝦煎制。3、放入葱絲煸香,放入清水和鹽。4、水燒開...
  • 7779
獨家祕方學起來-正宗熱湯冷麪怎麼做
  • 獨家祕方學起來-正宗熱湯冷麪怎麼做

  • 在我們的生活中,總是有很多美食讓人難以忘記,比如熱湯冷麪,相信很多人都應該吃過,熱湯冷麪的來源地是東北,但是很多南方人也喜歡吃熱湯冷麪,我們不妨可以學習一下熱湯冷麪的做法,那麼,熱湯冷麪是怎麼製作的呢?我們來一起了解熱湯冷麪的做法吧。一、熱湯冷麪1.湯料我們先切好一些...
  • 18310
蝦丸熱湯麪怎麼做-蝦丸熱湯麪的做法
  • 蝦丸熱湯麪怎麼做-蝦丸熱湯麪的做法

  • 食材明細主料鮮蝦肉(適量)麪條(適量)輔料蟹味菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)香菜(適量)食鹽(適量)花椒油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)生粉(適量)青蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦丸熱湯麪的做法步驟1、鮮蝦去頭,去沙線,洗淨2、剁成蝦泥,放入葱薑末3、加適量食鹽,生抽,...
  • 9718
大家一起來看看-武漢熱乾麪哪家最正宗
  • 大家一起來看看-武漢熱乾麪哪家最正宗

  • 今天想給大家介紹的食物,估計很多武漢的朋友都吃過,那麼就是非常著名的武漢熱乾麪,武漢熱乾麪在在中國都享有響噹噹的名譽,那麼大家知道武漢哪裏的熱乾麪是最好吃的嗎,今天我們就給大家簡單的介紹一下武漢哪裏的熱乾麪好吃。一、武漢熱乾麪哪家最正宗很多朋友可能想破了腦子也...
  • 11706
哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
  • 5123
正宗朝鮮冷麪是什麼面做的
  • 正宗朝鮮冷麪是什麼面做的

  • 特製的蕎麥麪。朝鮮冷麪是由蕎麥麪、牛肉、辣椒麪、辣白菜、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條、梨子、芝麻粒等食材製作而成,口感酸甜,微辣。喜歡吃辣口的朝鮮冷麪,可以酌情添加辣椒麪的使用量。做好的朝鮮冷麪需要及時享用,不宜放置過久,以免影響冷麪的口感和質地。...
  • 16735
哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
  • 20116
御世尚品告訴你哪裏的熱乾麪培訓最正宗-熱乾麪好吃嗎
  • 御世尚品告訴你哪裏的熱乾麪培訓最正宗-熱乾麪好吃嗎

  • 1.關於熱乾麪好不好吃的問題筆者不是武漢本地人,是個地地道道的外地芽兒,剛來武漢也是奔着武漢特產去的,第一次看見用芝麻醬拌麪也是比較好奇,和老家的拌麪也是比較像的,所以也不排斥,大口吃了起來。熱乾麪的重點還是在醬的調製上,有句話説是武漢熱乾麪千店千味,配料不統一,有放蘿...
  • 13663
正宗熱乾麪、蔡林記熱乾麪
  • 正宗熱乾麪、蔡林記熱乾麪

  • 蔡林記熱乾麪創始人蔡明緯,眼光長遠,從創立開始就一直注重製作工藝的傳承和發展,經過不斷地努力探索和創新,讓蔡林記熱乾麪的製作與其他品牌大不相同,是蔡林記熱乾麪成功的關鍵因素,而蔡林記熱乾麪的領導人也堅持讓品牌秉承着誠信經營的信念,用最獨特的關於和獨家的醬料配方,做出...
  • 31123
黑虎蝦熱湯麪的做法 黑虎蝦熱湯麪(火龍果面) 黑虎蝦熱湯麪怎麼做
  • 黑虎蝦熱湯麪的做法 黑虎蝦熱湯麪(火龍果面) 黑虎蝦熱湯麪怎麼做

  • 食材明細主料黑虎蝦(一隻)火龍果麪條(60g)清水(適量)輔料圓白菜(些許)食用油(些許)調料葱姜(小許)食鹽(適量)香菜末(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑虎蝦熱湯麪的做法步驟1、取一塊圓白菜。2、切絲。3、備好火龍果面。4、取黑虎蝦處理乾淨。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放葱姜。7...
  • 20212
鮮蝦湯麪怎麼做-鮮蝦湯麪的做法
  • 鮮蝦湯麪怎麼做-鮮蝦湯麪的做法

  • 食材明細主料蝦(300g)掛麪(適量)輔料南豆腐(1盒)胡蘿蔔(半根)香葱(2根)葱油(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)八角(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦湯麪的做法步驟1、清水加葱姜八角燒開。2、加入鮮蝦,煮至蝦變色撈出蝦備用。3、胡蘿蔔、黃瓜、南豆腐切丁備用。4、蝦湯去浮沫加...
  • 16446
鮮蔬熱湯麪的做法 花樣美食之鮮蔬熱湯麪 鮮蔬熱湯麪怎麼做
  • 鮮蔬熱湯麪的做法 花樣美食之鮮蔬熱湯麪 鮮蔬熱湯麪怎麼做

  • “鮮蔬熱湯麪是一道家常麪食,主要材料為菠菜、土豆、西紅杮、麪粉等等。其營養豐富,美味可口廣受大眾的喜愛。非常適合早、晚餐食用的一種湯麪,尤其是冬季的早餐吃上一碗熱氣騰騰的湯麪渾身舒服至極!”食材明細主料菠菜(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料...
  • 17833
鮮蝦熱湯玉米麪怎麼做-鮮蝦熱湯玉米麪的做法
  • 鮮蝦熱湯玉米麪怎麼做-鮮蝦熱湯玉米麪的做法

  • “天冷了吃一碗熱乎乎的湯麪,很是滿足,這種玉米碴面很有筋道再配上小蝦的鮮,真是十足的海鮮麪”食材明細主料玉米麪(半斤)雞蛋(1個)輔料新鮮的小蝦(適量)葱花(適量)香菜(適量)味達美醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦熱湯玉米麪的做法步驟1、準備麪條。2、輔料備用...
  • 22247
最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
  • 29692
蝦油熱湯麪怎麼做-蝦油熱湯麪的做法
  • 蝦油熱湯麪怎麼做-蝦油熱湯麪的做法

  • “做琵琶蝦餘下的蝦頭不能浪費,煮出紅油做了熱湯麪。”食材明細主料自制麪條(100克)白菜(100克)草菇(100克)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦油熱湯麪的做法步驟1、準備配菜。白菜切絲,草菇切片,葱切碎花。2、蝦頭(做琵琶蝦去掉的蝦頭、蝦殼)。3、熱鍋...
  • 19878
蒜香菠菜鮮蝦熱湯麪怎麼做-蒜香菠菜鮮蝦熱湯麪的做法
  • 蒜香菠菜鮮蝦熱湯麪怎麼做-蒜香菠菜鮮蝦熱湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(50克)菠菜(1棵)蒜苗(2棵)鮮蝦(2個)清水(200克)輔料清水(若干)小番茄(1個)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香菠菜鮮蝦熱湯麪的做法步驟1、蝦浸泡洗淨。2、配菜洗淨,菠菜莖葉分開,蒜苗切末,小番茄一切四開。3、熱鍋冷油。4、放食鹽。5、放菠菜梗和大蝦翻炒。6、大蝦表...
  • 27125
鮮蝦熱那亞意麪怎麼做-鮮蝦熱那亞意麪的做法
  • 鮮蝦熱那亞意麪怎麼做-鮮蝦熱那亞意麪的做法

  • “金黃色細線般纖細的面身與綠色的熱那亞風味醬極好地融合,提升整體口味;熱那亞醬料中含有紫蘇,地中海風味美食中重要的香草之一,味道芳香;麪條口感筋道爽滑,再佐以大蝦的鮮美,混搭出一道美味絕倫意大利風味的美食,讓人無法抗拒其誘惑。。。”食材明細主料意大利麪(100克)輔料大...
  • 31952
專題