蝦油熱湯麪怎麼做-蝦油熱湯麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦油熱湯麪的做法步驟
1、準備配菜。白菜切絲,草菇切片,葱切碎花。
2、蝦頭(做琵琶蝦去掉的蝦頭、蝦殼)。
3、熱鍋涼油,放入蝦頭、蝦殼煎。
4、蝦頭、蝦殼煎出紅油。
5、加入清水煮開。
6、下入白菜絲、草菇片煮開。
7、下面,煮開後點一次涼水。
8、加鹽調味,撒入葱花。
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