肉鬆蝦仁拌豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絹豆腐 ：兩塊
肉鬆 ：適量
蝦仁 ：適量
鮮醬油 ：少許
黃酒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蝦仁去蝦線，在水裏加黃酒後燒熟取出瀝水。豆腐也可以在水裏燒滾取出，也可以不燒的，根據個人喜好決定。

2. 豆腐切塊加入蝦仁和肉鬆，加鮮醬油拌勻即可。