豆鼓辣椒蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：100

輔料

豆鼓 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.豬肉洗淨切條用鹽油醃製10分鐘

2.姜、蒜洗淨剁碎

3.辣椒乾洗淨剁碎

4.將姜、蒜、辣椒攪拌均勻鋪在豬肉上面

5.豆鼓洗淨鋪在上面

6.放入鍋中蒸15分鐘即可

烹飪技巧

不怕辣的可以放多一些辣椒