蒜蓉豆鼓蒸蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 ：適量
蒜蓉 ：適量
薑末 ：適量
葱末 ：適量
豆鼓 ：適量
青椒絲 ：適量
葱絲 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
醬油 ：適量
蠔油 ：適量
香油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 準備好材料。蝦連殼切開兩邊去線洗乾淨，然後用蒸盤裝起來。

2. 調蒸醬。用一個空容器，放入蒜蓉、葱末、薑末、豆鼓，適量的鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、香油和澱粉攪拌均勻。將這些蒸醬均勻的放在蝦的上面。

3. 鍋裏放水，將整盤蝦放入，隔水蒸7.8分鐘，最後撒點青椒絲和葱絲，蓋一下鍋，就好了