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關於熗拌心裏美的家常做法的餐飲百科

熗拌心裏美的做法 冬季清甜爽口心裏美----熗拌心裏美 熗拌心裏美怎麼做
  • 熗拌心裏美的做法 冬季清甜爽口心裏美----熗拌心裏美 熗拌心裏美怎麼做

  • “心裏美蘿蔔是蘿蔔的一種,心裏美蘿蔔汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素,在酸性溶液中顏色偏紅,而在鹼性環境中則呈紫藍色。因此,含有這種色素的蔬菜,經酸漬後可使其顏色更加鮮紅,而得名。我家的蘿蔔皮都這麼吃,爽口有營養。它的作用:有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜...
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熗拌心裏美的做法 簡單快手菜----〖熗拌心裏美〗 熗拌心裏美怎麼做
  • 熗拌心裏美的做法 簡單快手菜----〖熗拌心裏美〗 熗拌心裏美怎麼做

  • “這是一道簡單快手菜,特別適合上班一族,用來待客它也能上得了枱面,因為,它是那麼的驚豔!第一次看見心裏美蘿蔔,我就被它豔麗的色彩所誘惑,它其貌不揚,內心卻是那麼的驚豔,這是眾多蘿蔔都無法比擬的....”食材明細主料心裏美(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量...
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涼拌心裏美紅心蘿蔔怎麼做-涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法
  • 涼拌心裏美紅心蘿蔔怎麼做-涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法

  • 食材明細主料心裏美蘿蔔(一棵)輔料糖(少許)醋(100克)鹽(半勺)酸鹹(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法步驟1、一切兩半,切薄片2、加少許糖,鹽,再倒上醋,醃製三小時,很簡單,不過用時多一點3、可根據個人口味可加蒜蓉拌一下,也可直接吃了,忘記拍步驟照片了,只有成品圖,,最後...
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拌心裏美蘿蔔怎麼做-拌心裏美蘿蔔的做法
  • 拌心裏美蘿蔔怎麼做-拌心裏美蘿蔔的做法

  • “家裏的存貨在一點點的消失,只能隆重推出我認為最簡單的美味“涼拌心裏美”。“心裏美”就是外表是白蘿蔔的樣,裏面是紅蘿蔔的樣的蘿蔔,大家都見過,大廚們也經常拿來刻花!好吃呀!心裏美蘿蔔,總有幾分異類的感覺。説它是蘿蔔吧,長得卻像水果;説它是水果吧,可分明又叫蘿蔔。怎麼叫心...
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涼拌心裏美的做法 特簡單的減肥菜——涼拌心裏美 涼拌心裏美怎麼做
  • 涼拌心裏美的做法 特簡單的減肥菜——涼拌心裏美 涼拌心裏美怎麼做

  • “紅心蘿蔔又名胭脂蘿蔔、心裏美、脆子蘿蔔等,它又脆又甜,外觀是粗糙的青,還帶髒,顏色賣相欠佳,但切開後,裏面卻是桃紅色的,呈感歎號放射狀圖案,斑斕鮮豔,被稱為“心裏美”,又甜又辣又爽脆,一般用來生吃、涼拌,很少炒燉,怕失了原味,常用於涼拌生吃,富含維生素C,比梨和蘋果高十幾倍,故有“...
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涼拌心裏美蘿蔔怎麼做-涼拌心裏美蘿蔔的做法
  • 涼拌心裏美蘿蔔怎麼做-涼拌心裏美蘿蔔的做法

  • 食材明細主料心裏美蘿蔔(1個)輔料蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、心裏美蘿蔔去皮切片。2、放蒜末和香菜。3、加白糖和鹽。4、加生抽和醋,辣椒油。5、拌勻即可。...
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熗拌金針菇的做法 簡單的美味家常—熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做
  • 熗拌金針菇的做法 簡單的美味家常—熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做

  • “一個特別簡單而又美味的家常菜,無需擁有什麼廚藝,也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇(200克)輔料香菜(適量)剁椒(適量)姜蒜(適量)配料生抽(1湯勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌金針菇的做法步驟1、主料金針菇和香菜。2、金針菇切去根部,用清水...
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熗拌捲心菜怎麼做-熗拌捲心菜的做法
  • 熗拌捲心菜怎麼做-熗拌捲心菜的做法

  • “喜歡熗拌的菜品。熗土豆絲,熗捲心菜都是我們家喜歡吃的。”食材明細主料捲心菜(半個)輔料葱(一段)幹辣椒(幾個)乾花椒(幾個)配料味極鮮生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌捲心菜的做法步驟1、捲心菜切絲2、葱切絲3、鍋裏燒開水,放入切好的捲心菜...
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熗拌白菜心胡蘿蔔絲怎麼做-熗拌白菜心胡蘿蔔絲的做法
  • 熗拌白菜心胡蘿蔔絲怎麼做-熗拌白菜心胡蘿蔔絲的做法

  • “大多數人拌這道菜,最後放的都是小磨香油。你這道菜是熗的幹辣椒段和花椒粒,炸香炸酥後趁熱澆在蒜蓉上,麻香、辣香、蒜香交相輝映,沁人心脾。”食材明細主料白菜心(適量)胡蘿蔔(半根)輔料桐蒿杆(少許(香菜更好))調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(少許)蒜蓉(適量)花椒粒(少許)幹辣椒...
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家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法
  • 家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法

  • “周先生今天又沒趕上飯點,這次想吃熗鍋面,還特別説想少要點兒菜,這樣合理的要求,必須滿足他。簡單快手的熗鍋面,跟煮方便麪的難度差不多,對於愛吃掛麪的人來説,味道相當好。”食材明細主料掛麪(100克)輔料白菜葉(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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熗拌白菜心怎麼做-熗拌白菜心的做法
  • 熗拌白菜心怎麼做-熗拌白菜心的做法

  • “【熗拌白菜心】簡單易做的節日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃飯,幾個肉菜不怎麼下,獨獨一個拌蘿蔔絲兒上了兩份,看來這素菜很搶手啊,這個白菜心也是一道人見人愛的素菜,優其是節日裏,肉類吃多了,這個很解膩。”食材明細主料白菜心(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒...
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熗拌空心菜怎麼做-熗拌空心菜的做法
  • 熗拌空心菜怎麼做-熗拌空心菜的做法

  • “【熗拌空心菜梗】大夏天開胃爽口的小涼菜空心菜,是那種有水有肥就旺長的綠葉蔬菜,一茬茬的掐,一茬茬的長,特別喜歡它的生長狀態,也特別喜歡這個蔬菜的各種吃法。勤勞的朋友們各自都有一塊小菜地,我常常跟着大家享受着勞動的成果!水肥充足的空心菜會長出長長的梗,又脆又嫩,我喜歡...
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洋葱拌心裏美蘿蔔怎麼做-洋葱拌心裏美蘿蔔的做法
  • 洋葱拌心裏美蘿蔔怎麼做-洋葱拌心裏美蘿蔔的做法

  • 食材明細主料心裏美蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、準備食材,心裏美蘿蔔,洋葱洗乾淨。2、把心裏美蘿蔔削皮,蘿蔔跟洋葱切成絲。3、放糖4、放鹽。5、放白醋拌勻即可。...
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心裏美木耳拌黃瓜怎麼做-心裏美木耳拌黃瓜的做法
  • 心裏美木耳拌黃瓜怎麼做-心裏美木耳拌黃瓜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料心裏美(半個)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心裏美木耳拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,拍一下,切小段。2、心裏美去皮切滾刀塊。3、泡發的木耳焯一下水投涼備用。4、心裏美,木耳,黃瓜...
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熗拌裏脊絲的做法 茼蒿杆熗拌裏脊絲 熗拌裏脊絲怎麼做
  • 熗拌裏脊絲的做法 茼蒿杆熗拌裏脊絲 熗拌裏脊絲怎麼做

  • “這是一道比較健康的時令小菜,少油少鹽,清脆爽口,做法也簡單。”食材明細主料茼蒿(適量)豬裏脊(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)澱粉(適量)小葱末(適量)味精(適量)蛋清(適量)花椒(適量)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌裏脊絲的做法步驟1、準備主要原料;茼蒿、豬裏脊、胡蘿蔔2、切成絲的...
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涼拌心裏美蘿蔔絲怎麼做-涼拌心裏美蘿蔔絲的做法
  • 涼拌心裏美蘿蔔絲怎麼做-涼拌心裏美蘿蔔絲的做法

  • “蘿蔔味辛、甘、氣温,屬土,可做菜,做湯,生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動,體內易生熱生痰,冬季服食蘿蔔可以預防疾病,利於健康。姜味辛、氣微温、氣味輕、無毒,四季不缺,生拌鹽炒做湯均可,也是餐中不可缺少的佐料。”食材明細主料心裏美蘿蔔(1只)輔料糖粉(適量)鹽(適量)白醋(適量)白...
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熗拌油菜心怎麼做-熗拌油菜心的做法
  • 熗拌油菜心怎麼做-熗拌油菜心的做法

  • “3月的南方,油菜正是抽芯開花的大好時節,所以油菜心成了非常時令的一道蔬菜,過期不候,其他季節絕對吃不到。”食材明細主料油菜心(適量)鹽水(適量)輔料蒜末(適量)油(適量)配料雞精(適量)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌油菜心的做法步驟1、洗乾淨的油菜心用淡鹽水泡10--15...
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熗拌雪裏紅怎麼做-熗拌雪裏紅的做法
  • 熗拌雪裏紅怎麼做-熗拌雪裏紅的做法

  • “簡單爽口,快手菜。”食材明細主料雪裏紅(一棵)輔料蒜(少許)紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)白芝麻(少許)雞精(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨。2、淖一下,撈出,控幹水分。3、切碎。4、擠出多餘水分,放入盤中,備用。5、蒜和紅辣椒剁碎,...
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涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做
  • 涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做

  • “豬心能補益心血,養心安神,有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心,簡單易做,美味無常。”食材明細主料豬心(1個)花生米(100g)輔料大葱(1根)小米辣(4個)姜(10g)蒜粒(適量)清油火鍋底料(3匙)白糖(1匙)雞精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬心的做法步驟1、先把豬心洗...
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涼拌心裏美怎麼做-涼拌心裏美的做法
  • 涼拌心裏美怎麼做-涼拌心裏美的做法

  • “心裏美是一種蘿蔔,裏面也是紅紅的,用涼拌的方式脆脆的,減脂美味。”食材明細主料心裏美(1000g)輔料小米辣(4個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌心裏美的做法步驟1、心裏美洗淨刮掉外皮。2、把心裏美刮成長長的絲。3、放入鹽抓勻。4、小米辣切成小丁。5、把心...
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皺皮椒拌心裏美怎麼做-皺皮椒拌心裏美的做法
  • 皺皮椒拌心裏美怎麼做-皺皮椒拌心裏美的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料心裏美(適量)皺皮椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒拌心裏美的做法步驟1、心裏美適量。2、用瓜擦擦成絲。3、皺皮椒切絲。4、皺皮椒,香菜放心裏美上。5、適量鹽,生抽,陳醋,香油拌勻即可。6、...
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心裏美魔芋拌海蔘怎麼做-心裏美魔芋拌海蔘的做法
  • 心裏美魔芋拌海蔘怎麼做-心裏美魔芋拌海蔘的做法

  • “酸辣,爽口,好吃還不胖。”食材明細主料心裏美(適量)魔芋(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油辣椒(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心裏美魔芋拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘焯一下水。2、切條,再清洗一遍。3、香菜。4、心裏美擦絲。5、魔芋洗...
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心裏美黃彩椒拌海蔘怎麼做-心裏美黃彩椒拌海蔘的做法
  • 心裏美黃彩椒拌海蔘怎麼做-心裏美黃彩椒拌海蔘的做法

  • “營養豐富,酸辣爽口。”食材明細主料黃彩椒(適量)心裏美(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油辣椒(可選)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心裏美黃彩椒拌海蔘的做法步驟1、心裏美蘿蔔切薄片。2、黃彩椒切細絲。3、泡發好的海蔘焯一下水。4、洗一下切條。5、海...
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熗拌穿心蓮怎麼做-熗拌穿心蓮的做法
  • 熗拌穿心蓮怎麼做-熗拌穿心蓮的做法

  • “雖是第一次做,味道卻也是極好的。”食材明細主料穿心蓮(一份)輔料花椒粒(適量)大蒜(兩瓣)剁辣椒(一個)生薑(一片)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮摘好後放鹽糖備用2、生薑切末,大蒜,剁辣椒切碎備用。3、準備一個...
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辣熗捲心菜的做法 家常的滋味(三)——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做
  • 辣熗捲心菜的做法 家常的滋味(三)——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做

  • “上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜,連吃了一個星期多才把它給吃了,我一般把它和辣椒一起炒來吃,冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜(200g)小米椒(3個)輔料鹽(適量)蝦米味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣熗捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備...
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