![大排面怎麼做-大排面的做法]( "大排面怎麼做-大排面的做法")
- “生活不在別處，當下就是全部，熱愛生活的每一天，早安！#日常生活碎片#早餐打卡~大排面。”食材明細主料掛麪（適量適量）大排肉（500克）生粉（適量）料酒（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）神級（難度）大排面的做法步驟1...
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![入味的大排面如何做簡單又好吃]( "入味的大排面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料豬大排：4塊青菜：適量雞蛋：1個輔料葱：1棵姜：3片八角：2粒鹽：適量胡椒粉：1勺香油：適量冰糖：適量具體步驟大排洗浄控幹水份，用刀背在大排兩邊細細的橫豎剁兩遍，這樣可以敲斷肉筋，讓肉吃起來更嬾。敲好後的大排會變薄，面...
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![辣白菜大排面怎麼做-辣白菜大排面的做法]( "辣白菜大排面怎麼做-辣白菜大排面的做法")
- “今天用沒吃完的蒜香排骨做了碗大排面，當然還添加了我自己泡製的韓國辣白菜，別有一番風味！”食材明細主料大排（4塊）辣白菜（30g）麪餅（2塊）輔料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜大排面的做法步驟1、清水入鍋中煮開，放入麪餅大火煮。2、放...
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![黔味大排面如何做簡單又好吃]( "黔味大排面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大排或豬龍骨：適量雞蛋麪（細）：適量老滷湯或高湯：適量綠豆芽：適量輔料葱段：適量薑片：適量蒜片：適量香菜根：適量幹辣椒：1個白酒：適量五香粉：適量孜然粉（可不放）：適量花椒：適量八角：少許砂仁：適量桂皮：適量橘皮：適量草果仁(可不...
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![大排燜面的做法 大排燜面——伏天無面不歡，饞了無肉不歡 大排燜面怎麼做]( "大排燜面的做法 大排燜面——伏天無面不歡，饞了無肉不歡 大排燜面怎麼做")
- “伏天無面不歡，饞了無肉不歡。適應性再強的胃，也抵制不了對“母味兒”根深蒂固的眷戀。度假回來，惡補我中華美食，這款既能吃麪，又能啃骨頭的自創菜品，是真香啊。扁豆燜面早已稀鬆平常，這回來點有新意的，大排燜面，本廚也算首創了吧。”食材明細主料豬肋排（1斤半）切面（6兩）圓白菜（約1/4...
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![大排面澆頭如何做簡單又好吃-紅燒大排]( "大排面澆頭如何做簡單又好吃-紅燒大排")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大排：3塊輔料雞蛋：2個澱粉：5大勺生薑：3片大葱：2段大蒜：3粒具體步驟1.大排洗淨，用敲肉錘或者刀背將正反面肉敲鬆，多敲一會兒（這步必不可少）2.敲好的大排放入盤子，放入(少量)鹽，料酒，生抽，醃製30分鐘。3.雞蛋打散，放入大...
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![無敵大排面如何做簡單又好吃]( "無敵大排面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大排：6大葱：一根洋葱：半個姜：一塊麪條：適量輔料澱粉：適量味極鮮：適量具體步驟1.自制超級無敵大排面，美味絕倫！新鮮食材，原汁原味，最主要的是超級無敵大的大排，夠有料，加上我們家的大面碗，你可以看看那張小碗和麪...
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![生菜大排麪疙瘩怎麼做-生菜大排麪疙瘩的做法]( "生菜大排麪疙瘩怎麼做-生菜大排麪疙瘩的做法")
- “一頓早餐，本想吃大排面可沒有面條，手擀麪從來沒有做過，也怕麻煩，就想到了麪疙瘩。兒時，外婆做的麪疙瘩不管加什麼澆頭都覺得很好吃的。但這麼多年過去了，再也沒吃不到那樣的口味了。自己試一試吧。盛出後，或許是碗太大，生菜隆起的緣故，覺得湯小了點，麪疙瘩是一片片的，但吃了也夠飽...
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![葱燒大排面怎麼做-葱燒大排面的做法]( "葱燒大排面怎麼做-葱燒大排面的做法")
- “老公算是半個上海人，對各種上海風味非常喜愛，大排面的濃油赤醬頗具老上海特色，也讓他回憶起小時候的上海味道。今天的大排面步驟稍微多了一些，其實真正站在廚房裏操作的時間並不長，適合我這樣的懶人。最近魔獸剛開100級，玩得有些瘋狂，差點把我做美食的愛好給荒廢了，還好今天晚...
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![美味的大排面如何做簡單又好吃]( "美味的大排面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬大排：2塊麪條：350胡蘿蔔：50青菜薹：100輔料油：適量鹽：適量冰糖：適量料酒：適量老抽：適量澱粉：適量葱：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量雞精：適量鮮抽：適量具體步驟準備好大排，青菜薹，胡蘿蔔.準備好麪條大排漂淨，用刀背將大...
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![紅燒大排面怎麼做-紅燒大排面的做法]( "紅燒大排面怎麼做-紅燒大排面的做法")
- “自己做的大排無需油炸，也很入味鮮嫩，冬天吃上一碗熱氣騰騰、噴香撲鼻的大排面，很是舒服哦。”食材明細主料大排（5塊）麪條（500克）小青菜（6棵）輔料油（1勺）鹽（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）葱（適量）八角（1個）桂皮（1塊）辣椒（半個）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒大排面的做法步驟1、大排...
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![意大利排骨麪怎麼做-意大利排骨麪的做法]( "意大利排骨麪怎麼做-意大利排骨麪的做法")
- “排骨意麪。外殼酥香的排骨裹上濃濃的番茄醬汁配上彈牙的意麪，一個字就是“爽”。喜歡意大利麪的朋友千萬不要錯過這道排骨麪哦。”食材明細主料意大利麪（70g）熟排骨（2塊）罐頭番茄汁（適量）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（半個）白蘿蔔（半個）洋葱（適量）現磨黑胡椒粉（適量）雞湯塊（半塊）鹽（適量）蒜（適量）鹹...
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![葱油大排面怎麼做-葱油大排面的做法]( "葱油大排面怎麼做-葱油大排面的做法")
- 食材明細主料大排（1塊）蛋清（1個）麪粉（1湯匙）澱粉（2湯匙）葱（1根）麪條（1把）輔料胡椒粉（半茶匙）鹽（半茶匙）八角（1顆）冰糖（4顆）生抽（1湯匙）老抽（半湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油大排面的做法步驟1、用刀背拍打大排，打斷經絡。2、在盤中放入蛋清，鹽，胡椒粉，一勺澱粉，攪拌均勻，放入大排，醃...
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![大排面如何做簡單又好吃]( "大排面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大排：2塊雞蛋：1個輔料具體步驟1.大排像圖片這樣用刀背橫豎敲打讓大排變大。。2.一勺老抽一勺黃酒一點鹽一點薑片4片，攪拌均勻3.醃製1小時4.雞蛋打成蛋液5.裹蛋液6.i蘸澱粉7.油煎至7成熟8.少許油爆香葱花...
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![麪包糠大排如何做簡單又好吃]( "麪包糠大排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪包糠大排是一道簡單美味的菜餚，其主要食材是麪包糠、大排，再加上一些調味的佐料做成，做法較簡單，大排用刀背均勻的拍鬆，炸出來的大排外面脆裏面膩，再加上蕃茄醬、色拉醬和水果，簡直完美，製作該菜要注意很多方面...
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![大排雞蛋麪怎麼做-大排雞蛋麪的做法]( "大排雞蛋麪怎麼做-大排雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料麪條（100g）大排（2塊）雞蛋（1個）熟花生米（適量）綠豆芽（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大排雞蛋麪的做法步驟1、準備好材料2、大排先用高壓鍋壓至8一9成熟。不粘鍋中放少許橄欖油，下大排煎至兩面金黃。3、...
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![紅燒大排面如何做簡單又好吃]( "紅燒大排面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：4塊手擀麪：300小油菜：100香葱：少許煮雞蛋：1個胡蘿蔔：50輔料老抽：10ml耗油：15ml白胡椒粉：適量鹽：2蒜蓉：1勺幹澱粉：40食用油：100ml八角：1個姜沫：5冰糖：15黃酒：5ml味精：少許具體步驟1.用輔料中的部分材料製作醃料:老抽10m...
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![牛排意大利麪怎麼做-牛排意大利麪的做法]( "牛排意大利麪怎麼做-牛排意大利麪的做法")
- “晚上閒的沒事，自己做了一盤意大利麪。”食材明細主料意大利麪（適量）牛排（1塊）輔料葱（適量）肉絲（1小勺）調料黑椒醬（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排意大利麪的做法步驟1、下鍋將意大利麪煮半熟。2、煎牛排3、意大利麪炒一炒4、做好啦！...
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![紅燒大排面的做法 心滿意足——紅燒大排面 紅燒大排面怎麼做]( "紅燒大排面的做法 心滿意足——紅燒大排面 紅燒大排面怎麼做")
- “寒冷的冬日，滋溜滋溜吃上一口熱乎乎的麪條，哧溜哧溜喝着暖和和的麪湯，要是再出點汗，那是通體舒暢啊！大排是裏脊肉與背脊肉連接的部位，又稱為肉排，多用於油炸。以肉片為主，但帶着排骨。具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。能提供人體生理活動必需的優質蛋白...
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![面拖大排怎麼做-面拖大排的做法]( "面拖大排怎麼做-面拖大排的做法")
- “面拖大排是我在上專升本時，對學校小食堂的最深記憶！每次只要有面拖大排我必買，外面脆脆的外皮，裏面嫩嫩的大排！特別好吃！”食材明細主料大排（4塊）輔料雞粉（適量）生抽（1勺）雞蛋（1個）料酒（2勺）鹽（少許）小蘇打（5g）麪粉（120g）白胡椒粉（少許）五香粉（少許）椒鹽粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面...
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![香酥大排面怎麼做-香酥大排面的做法]( "香酥大排面怎麼做-香酥大排面的做法")
- 食材明細主料大排（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）冰糖（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥大排面的做法步驟1、大排肉兩邊撒上澱粉，用肉錘錘鬆。2、鍋中放油燒熱...
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![上湯大排面怎麼做-上湯大排面的做法]( "上湯大排面怎麼做-上湯大排面的做法")
- 食材明細主料大排（適量）包心菜（適量）拉麪（適量）高湯（適量）輔料蒜末（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）生粉（適量）姜蒜辣粉（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上湯大排面的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。...
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![大排燜面怎麼做-大排燜面的做法]( "大排燜面怎麼做-大排燜面的做法")
- 食材明細主料大排（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料薑末（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大排燜面的做法步驟1、大排洗淨用刀背敲散備用。2、加入適量鹽，料酒，生抽，老抽，蠔油，薑末醃製廿分鐘入味。3、熱鍋冷油，放入醃好的大...
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![羊排意大利麪怎麼做-羊排意大利麪的做法]( "羊排意大利麪怎麼做-羊排意大利麪的做法")
- “因為羊肉是一種秋冬季節進補佳品，羊肉肉質細嫩，味道鮮美，冬季食用可以禦寒。相對於豬肉和牛肉，它的營養比豬肉高很多，脂肪含量不到瘦豬肉的一半，而它的熱量比牛肉高了將近一倍，相比之下，羊肉真是最佳冬季温補美食了呢。羊排的選擇最好選法式羊排，這種的肉質鮮嫩，孩子也容易下口，羊...
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![可口大排面如何做簡單又好吃]( "可口大排面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大排面我們都知道一般在中低檔飯館及大排檔中普遍能夠遇到。每當我們為了圖有方便總會點上一份大排面，不僅僅是因為製作的速度較快，更看重的是它的營養價值以及它的經濟實惠。在外面勞碌的人們吃上一份大排...
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味味甜
