火雞腿炒蒜薹如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:無
姜 :
葱 :
雞精 :
蒜薹 :
青紅尖椒 :
花生油 :
這是一道家常好菜,好吃又好做,首先把蒜台切成小段,把火雞腿切成肉丁,通過爆炒的方式進行烹飪,掌握好火候,吃起來雞腿又香又嫩,綿軟絲滑,蒜台清脆可口,營養豐富,口味大眾。
主料
火雞腿 :輔料
鹽 :姜 :
葱 :
雞精 :
蒜薹 :
青紅尖椒 :
花生油 :
具體步驟
1.蒜薹切段,火雞腿切丁,尖椒切丁備用;
2.鍋內油燒熱下姜爆鍋,倒入火雞腿爆香;
3.加入蒜薹爆炒;
4.出鍋前加入雞精即可。
這道菜必須大火快炒,火雞腿是熟的,蒜薹不宜久炒。
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