可口雞蛋炒蒜薹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞蛋是一種富含營養物質的食物，好吃又有營養，而且口感獨特，雞蛋越來越受到廣大人民羣眾的喜愛了，我就特別愛用雞蛋烹飪食材，今天要做的這道菜就是雞蛋炒蒜薹，它將雞蛋的美味完美的激發出來，好吃又好看，我最愛吃的就是這道菜，好吃極了

主料

蒜薹 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
薑絲 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.準備 雞蛋 蒜薹 大蒜和薑絲 ，洗乾淨備用

2.把蒜薹切段 ，大蒜和姜切絲，雞蛋磕到碗中備用

3.上鍋熱油，把雞蛋倒入鍋中 ，油煎雞蛋 ，煎好後，撈出備用

4.加入大蒜 薑絲爆香

5.加入切好的 蒜薹 ，爆炒

6.加入煎好的雞蛋

7.加入調料 ，出鍋

烹飪技巧

雞蛋不要煎的太老哦