- 食材明細主料銀耳(適量)桂圓乾(適量)桃膠(適量)紅棗(適量)蓮子(適量)皂角(適量)蔓越梅乾(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)八寶美顏羹的做法步驟1、準備好材料。2、桃膠浸泡13個小時。3、皂角浸泡一夜。4、銀耳浸泡一個小時。5、銀耳切成小塊。6、除了蔓越梅不...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料大米:50黑米:50花生:100熊貓豆:100輔料冰糖:適量葡萄乾:適量芝麻:適量桂圓:適量銀耳:適量具體步驟1.材料備齊,洗好後用水泡發。豆子泡的時間一般比較長,冬天基本要泡半天。2.材料都泡好後,取鍋燒水,水開後先放豆子,...
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- “粥香濃稠,口感軟爛,寒冷的冬季,來上一碗既暖胃又健康,喜歡的朋友動手吧!”食材明細主料花生(適量)紅豆(適量)薏米(適量)芡實(適量)黑米(適量)白扁豆(適量)燕麥米(適量)蕎麥(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味八寶粥的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把所有食材洗淨,放入...
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- “這款美容養顏羹主要是以醪糟(有的地方稱為酒釀)為原料,加入花生仁,枸杞,紅棗,鵪鶉蛋、玫瑰花、玫瑰花醬做成湯羹。”食材明細主料醪糟(400克)輔料鵪鶉蛋(6個)紅棗(8個)花生仁(10顆)葡萄乾(16顆)橙汁(200毫升)玫瑰花(6朵)配料玫瑰花醬(1湯匙)冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300蝦仁:20雞蛋:2個輔料火腿:適量澱粉:適量具體步驟胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用,蟹味菇去掉根部的雜物洗淨備用雞脯肉洗淨切成丁,蝦仁洗淨去蝦線後和雞肉丁放入碗中,倒入紹酒和澱粉攪勻備用,豆腐置於...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料滷水豆腐:適量即食海蔘:適量午餐肉:適量青豆:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量輔料家樂魚味濃湯寶:適量具體步驟滷水豆腐切方丁,放入加了鹽的熱水中浸泡故蘿蔔、香菇、海蔘、香菇、魷魚分別切丁青豆、胡蘿蔔...
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- 食材明細主料綠豆(適量)紅芸豆(適量)黑豆(適量)百合(適量)薏米(適量)小麥仁(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶銀耳羹的做法步驟1、1準備材料將除枸杞和銀耳外所有材料分別用水泡5小時以上2、2銀耳用水加一勺澱粉泡洗至軟3、3再用手摺成小朵清...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:適量輔料蝦仁:適量具體步驟將所有食材備好鍋內倒入高湯,加入蟹味菇和火腿絲、胡蘿蔔絲煮開加入豆腐、蝦仁、雞脯肉丁煮沸後撇去浮沫雞蛋打散,等湯內的原料煮熟後慢慢的倒入中,邊倒邊用筷子劃散加入適...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉:40g蝦仁:40g火腿:25g蘑菇(鮮蘑):25g豌豆:25g乾貝:25g冬筍:25g調料::適量雞蛋清:40g鹽:10g澱粉(豌豆):20g大葱:15g味精:1g胡椒粉:1g輔料具體步驟1.雞脯肉剔去筋,切成小指頭大的丁;2.蝦仁洗淨,按幹水分和雞脯肉一起,...
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- “説來慚愧,西點做過很多,卻極少做中式甜點,今天是第一次做八寶飯。和西方輕盈飄逸口感的甜品不同,它是踏實而温軟地嵌進心坎兒裏,相比西式點心裏奶油糖份的含量,它有多種健康的原料是相對比較營養的。想學廚,不如先把自己傳統的美食做好吧。”食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘以前的我很不愛吃飯,媽媽總是拿我沒辦法,苦命的只能變相給我做各種菜譜。我印象中,媽媽做了一道八寶豆腐羹,味道非常的好,我很喜歡吃,從那以後總是吵媽媽要做給我吃,而且聽媽媽美味的八寶豆腐羹營養價值很高,易於...
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- 食材明細主料銀耳(半朵)紅棗(適量)桂圓(適量)蓮子(適量)輔料核桃肉(適量)橘皮(幾片)枸杞(一小把)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美顏銀耳羹的做法步驟1、銀耳蓮子泡約半小時,洗淨。銀耳撕成小碎片,蓮子去芯(如果不介意可以不去,苦蓮子芯有清火的功效)一起入電飯煲,按煮粥功能2小...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐(北:)50克雞胸脯肉:40蝦仁:40火腿:25蘑菇(鮮蘑):25豌豆:25乾貝:25冬筍:25輔料雞蛋清:40鹽:10澱粉(豌豆):20大葱:15味精:1胡椒粉:1具體步驟雞脯肉剔去筋,切成小指頭大的丁蝦仁洗淨,按幹水分和雞脯肉一起,用雞蛋清,加...
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- 食材明細主料八寶茶(1包)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)活血養顏八寶茶的做法步驟1、準備八寶茶,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取1包八寶茶放入萃取鬥,萃取鬥置於內膽中,蓋上蓋子,打開開...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豆腐:適量輔料胡蘿蔔:適量蟹味菇:適量雞肉:適量雞蛋:適量蝦仁:適量葱:適量火腿:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用2.蟹味菇去掉根部的雜物洗淨備用3.雞脯肉洗淨切成丁,蝦仁洗淨去蝦線後和雞肉丁放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料白蓮子:20南杏仁:20百合:20花生:50核桃:20紅豆:50栗子:100芋頭:100輔料紅糖:適量具體步驟1.所需材料;2.蓮子、花生、紅豆、百合浸泡1個小時;3.栗子在沸水中煮一下,去皮;核桃、南杏仁少將;4.芋頭去皮切塊;5.所有材料一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇丸:8粒白菜:50公克香菇:20公克紅蘿蔔:20公克香菜:20公克木耳:20公克筍絲:20公克太白粉:2大匙素高湯:1500c.c素香菇精:1小匙鹽:1小匙香油:少許輔料具體步驟1.白菜、香菇、紅蘿蔔、香菜、木耳、筍絲皆切成絲狀後,再...
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- “兒時的臘八粥,印象深刻的是甜甜的,在寒冷的冬季暖暖的。為人母后向媽媽討經驗,現在結合媽媽的經驗加上自己學習的知識,做出甜美的臘八粥,供家人品嚐。自己做的食物,永遠是最美味的。臘八粥故名思義至少需要八樣,可以做成甜味、鹹味,可以自由選擇材料。我選擇了黑米、紅米、糯米...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:100內脂豆腐:250輔料胡椒粉:適量鹽:適量澱粉:適量蛋清:少許扇貝柱:20雞胸肉:50雞蛋:50火腿腸:10黃瓜:20玉米:10具體步驟準備好所有食材蝦仁去掉腸線和外殼將蝦仁、扇貝柱、雞胸肉加入少量蛋清和澱粉,撒入少量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:200黑米:200薏仁:150赤豆:100輔料紅棗:若干無花果乾:若干山藥:半根枸杞:若干具體步驟1.大米、黑米、薏仁淘洗乾淨,漲1h;2.赤豆、紅棗洗淨,泡開,山藥削皮切片備用;3.電飯煲中加入1.5L清水,將大米、黑米、赤豆大火煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料火腿腸:一根雞蛋:一個油豆腐:4片白菜梗:適量香菇:4朵香菜:3根輔料料酒:適量澱粉:適量鹽:適量雞精:適量麻辣鮮:適量具體步驟1.把主料裏的所有食材都洗好、切好,雞蛋除外,鍋裏放油倒入香菇翻炒半分鐘,再倒入水煮沸,放...
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- 食材明細主料雞蛋(一枚)輔料香油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋一枚。2、打散成蛋液。3、加兩倍的水和鹽打勻。4、蛋液過濾一下。5、蒙上一層保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎幾個孔。6、坐鍋燒水,水開後把蛋液入鍋蒸十分鐘後出鍋。7、出鍋後滴兩...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘八寶玫瑰糟羹是一種營養美味的粥品,主要原料為金絲小棗、葡萄乾、鵪鶉蛋、花生米和玫瑰花,這是一種特別適合初冬食用的食物,主要特點是美容養顏,玫瑰花有活血化淤、調和肺腑的功效,八寶之中也有補肝益腎、養血...
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- “八寶飯做法簡便,芳馥可口,為中餐筵席上的佳餚,而倍受人們的喜愛。”食材明細主料黑米(適量)輔料玉米粒(適量)鮮百合(適量)蓮子(適量)紅腰豆(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)山楂糕(適量)松子(適量)豌豆(適量)配料白糖(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養眼八寶飯的做法步驟1、材料:黑...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:適量蝦仁:適量雞脯肉:適量雞蛋:適量蟹味菇:適量胡蘿蔔:適量火腿:適量輔料澱粉:適量紹酒:適量鹽:適量雞精:適量魚鬆:適量葱花:適量具體步驟胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用蟹味菇去掉根部的雜物洗淨備用雞脯肉...
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