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關於有心栽花花不成——玉米麪的味道的餐飲百科

玉米饅頭的做法 有心栽花花不成——玉米麪的味道 玉米饅頭怎麼做
  • 玉米饅頭的做法 有心栽花花不成——玉米麪的味道 玉米饅頭怎麼做

  • “本是想着做玉米饅頭的,可是可能是玉米麪加多了,蒸出來後竟有了窩窩頭的感覺,不過正好,我最喜歡這種味道。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪粉(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗碎(適量)酵母(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米麪和勻2、酵母溶於温水中靜...
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玉米麪香煎黃花魚怎麼做-玉米麪香煎黃花魚的做法
  • 玉米麪香煎黃花魚怎麼做-玉米麪香煎黃花魚的做法

  • 食材明細主料小黃花魚(800克)輔料玉米麪(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花椒(依個人口味)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪香煎黃花魚的做法步驟1、主料:新鮮小黃花魚800克2、玉米麪適量3、整理乾淨的小黃花魚用適量料酒、鹽醃製20分鐘,也可以放花椒和八角,今天剛出海的很新鮮我...
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玉米麪開花饅頭怎麼做-玉米麪開花饅頭的做法
  • 玉米麪開花饅頭怎麼做-玉米麪開花饅頭的做法

  • “在家隔離,各種麪食,現在已經做的挺像樣了”食材明細主料麪粉(120g)玉米麪(120g)輔料白糖(20g)酵母(5g)牛奶(190ml)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪開花饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米麪加入白糖、酵母,倒入190ml牛奶放入麪包機開始和麪程序。2、麪包機的和麪程序是1.5個小時,連...
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玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法
  • 玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法

  • “粗細糧搭配,更有營養,而且口感上也不會因為覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的,先提前泡水,待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意,如果想要多吃粗糧,可以少放點白麪;如果想要細膩的口感,那就多放些白麪。今天的這道兩樣面花捲,中間撒了一些...
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玉米麪開花小饅頭怎麼做-玉米麪開花小饅頭的做法
  • 玉米麪開花小饅頭怎麼做-玉米麪開花小饅頭的做法

  • “玉米麪有保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效。前幾天回孃家,媽媽給了些玉米麪,自己磨的面吃着更放心~這個小饅頭比較受小孩子喜歡,小小的像個小豬蹄,兒子吃東西比較挑剔,饅頭幾乎不吃的,這次居然一連吃了兩個呢~喜歡的做了嚐嚐吧~”食材...
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桂花玉米麪餈粑耙怎麼做-桂花玉米麪餈粑耙的做法
  • 桂花玉米麪餈粑耙怎麼做-桂花玉米麪餈粑耙的做法

  • 食材明細主料糯米粉(70克)玉米麪(60克)輔料綿白糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花玉米麪餈粑耙的做法步驟1、材料:糯米粉、玉米麪、綿白糖、糖桂花2、將糯米粉、玉米麪和綿白糖倒入大碗中。3、隨後,加一些水和成麪糰。4、接着,取麪糰下劑子搓成圓球壓扁一下...
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玉米麪花果子怎麼做-玉米麪花果子的做法
  • 玉米麪花果子怎麼做-玉米麪花果子的做法

  • “用一款喜氣洋洋的油炸玉米麪花果子祝各位親朋好友新年快樂🎈🎊🎉🍾️🎆”食材明細主料普遍粉(3大飯勺)玉米麪(1大飯勺)細砂糖(0.5大飯勺)雞蛋(2個)牛奶(適量)熟油(0.5飯勺)黑芝麻(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪花果子的做法步驟1、新年快樂2、成品圖3、要...
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玉米白麪餅的做法 春田花花兔~~玉米白麪餅 玉米白麪餅怎麼做
  • 玉米白麪餅的做法 春田花花兔~~玉米白麪餅 玉米白麪餅怎麼做

  • “温暖有愛~~”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米白麪餅的做法步驟1、取適量酵母粉,放入碗中,加温水。和入面中,打成糊狀。用塑料袋封好,待40分鐘左右。2、待面發好後,加雞蛋、白糖3、電餅鐺摸油4、倒入...
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玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做
  • 玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做

  • “多吃粗糧,營養好。”食材明細主料麪粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)温水(220克)輔料紅豆(適量)桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆沙餡:電高壓鍋裏放適量紅豆,2大塊冰糖,水適量(像煮飯一樣的水),煮30分鐘,放入攪拌機攪碎。2、...
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花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做
  • 花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)澱粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)雞蛋(38克)鹽(2.5克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花樣麪包的做法步驟1、製作花樣糖漿料:澱粉1.25克,白糖7克2、將澱粉和糖倒入碗中,拌勻3、加入適量清水,調製成糖漿4、準備麪糰材料5、將酵母,鹽,白糖倒入碗...
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馬蹄玉米花菇面怎麼做-馬蹄玉米花菇面的做法
  • 馬蹄玉米花菇面怎麼做-馬蹄玉米花菇面的做法

  • “花菇的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。……它是香菇在生產過程中通過控制温度、濕度、光照和通風等自然條件,人為改變香菇的正常生長髮育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇。花菇在生產過程中不使用農藥肥料和任何激素,不受任何...
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桂花玉米麪煎餅怎麼做-桂花玉米麪煎餅的做法
  • 桂花玉米麪煎餅怎麼做-桂花玉米麪煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(55克)玉米粉(55克)輔料糖桂花(適量)牛奶(適量)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花玉米麪煎餅的做法步驟1、食材:麪粉、玉米粉。2、糖桂花。3、牛奶、無鋁泡打粉。4、在麪粉和玉米粉中加入無鋁泡打粉、適量的糖桂花。5、拌勻。6、隨後,逐步加一...
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玉米麪開花發糕怎麼做-玉米麪開花發糕的做法
  • 玉米麪開花發糕怎麼做-玉米麪開花發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)玉米麪(100g)輔料酵母(4g)白糖(10g)牛奶(250g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪開花發糕的做法步驟1、100克麪粉,100克玉米麪,加4克酵母,加10克白糖。2、加250克牛奶。3、攪打成細膩的糊。4、裝入紙杯八分滿。5、放上棗肉和葡萄乾,上鍋蒸二十分鐘。6、成...
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玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法
  • 玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)玉米麪(100克)輔料常温水(270克)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉400克,玉米麪100克,酵母5克,常温水270克。啟動和麪功能鍵。3、面和鬆弛15分鐘。擀長片,撒適量麪粉,鹽。4、從一邊捲起,用刀...
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糖桂花玉米花怎麼做-糖桂花玉米花的做法
  • 糖桂花玉米花怎麼做-糖桂花玉米花的做法

  • “百度一下:相傳,武則天當了皇帝,玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓,偷偷降了一場大雨。玉帝得知後,將司掌天河的玉龍打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑,上寫道:龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,除非金豆開花時。人們為...
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玉米麪花饅頭怎麼做-玉米麪花饅頭的做法
  • 玉米麪花饅頭怎麼做-玉米麪花饅頭的做法

  • “多吃粗糧,健康成長。”食材明細主料玉米麪粉(100g)麪粉(200g)開水(100ml)冷水(35ml)輔料白砂糖(20g)酵母(3g)雞蛋(1個)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪花饅頭的做法步驟1、玉米麪粉100克加剛燒的開水100克,攪拌勻,蓋好保鮮膜(防幹),待涼。2、加麪粉200克,雞蛋一個(約50克),白砂糖20克,酵...
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玉米汁風味花樣饅頭的做法 玉米汁風味的花樣饅頭 玉米汁風味花樣饅頭怎麼做
  • 玉米汁風味花樣饅頭的做法 玉米汁風味的花樣饅頭 玉米汁風味花樣饅頭怎麼做

  • “平時做饅頭、花捲喜歡用牛奶、豆漿及各種米糊或蔬菜汁揉麪,從沒想過用玉米汁揉麪,某天早上用破壁機打了幾杯新鮮玉米汁,喝起來有淡淡的玉米清香味,心想用來蒸饅頭或花捲味道一定很贊,心動不如行動,有想法後就付出行動,折騰了這款花捲,當小朋友嘗試第一口時就非常驚訝地稱讚這次...
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再也不用到外面買爆米花了-爆米花玉米的做法你值得擁有
  • 再也不用到外面買爆米花了-爆米花玉米的做法你值得擁有

  • 每次去電影院看電影,都會問到噴香的爆米花,然而電影院的爆米花可不是一般的貴,實際算上爆米花玉米的成本,真是不划算。其實,爆米花的製作並不難,味道也和店裏買的沒什麼差別,還可以自由地控制甜度,真的是非常健康又便利了,希望大家可以看一下哦~爆米花是很多人童年回憶,小時候,總有...
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玉米麪葱花餅怎麼做-玉米麪葱花餅的做法
  • 玉米麪葱花餅怎麼做-玉米麪葱花餅的做法

  • “葱花餅是一種很家常、很好吃、很好做的一道主食,在我們家早餐出鏡率非常高,用它來搭配些牛奶、豆漿、稀飯,非常不錯喲。我們都知道,早餐是一天中最重要的一餐,營養健康的早餐應該包括三大類:第一類,碳水化合物含量豐富的糧穀類食品;第二類,蛋白質含量豐富的食品;第三類,維生素和礦...
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玉米麪葱香花捲怎麼做-玉米麪葱香花捲的做法
  • 玉米麪葱香花捲怎麼做-玉米麪葱香花捲的做法

  • “小寶寶的主食不能光是細糧,應該適當吃些粗糧。玉米麪就是一種很好的選擇。胖子用玉米麪和麪粉混合做成葱香味的花捲,小寶寶非常愛吃,”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(400g)酵母粉(7g)清水(適量)輔料花生油(適量)葱(20g)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪葱香花捲的做法步...
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花籤籤——老成都的味道
  • 花籤籤——老成都的味道

  • 是什麼美味讓白淺上神也讚賞連連?是來自四海八荒的花籤籤!在這樣一個美食世界裏,它是一股清流。它,就是大名鼎鼎的花籤籤串串。花籤簽在行業中,有十多年經營調料的經歷。十餘年的積澱對於調料瞭如指掌,對味道也有深入的理解。從先祖的《隨園食單》中汲取靈感,與現代工藝相結合...
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玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法
  • 玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法

  • “做芝麻花捲到最後沒有芝麻了,所以就用剩下的白麪做了幾個麻花包。還是很好看的哦!”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料糖(適量)發酵粉(適量)雞蛋(3個)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪麻花包的做法步驟1、發酵粉用温水泡開,放置10分鐘。2、挖了10量杯麪粉和3量杯...
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玉米花怎麼做-玉米花的做法
  • 玉米花怎麼做-玉米花的做法

  • “花點時間靜下心來慢慢玩~”食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃瓜(適量)薄荷葉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米花的做法步驟1、煮熟的玉米掰下玉米粒。2、黃瓜切片擺盤。3、隨風搖逸的小穗花~4、好看的五瓣花~5、一顆開花的樹~...
  • 20130
葱花玉米麪餅怎麼做-葱花玉米麪餅的做法
  • 葱花玉米麪餅怎麼做-葱花玉米麪餅的做法

  • “這款玉米麪餅的口感有點小筋道,不是太軟,也不硬,微鹹中夾着葱香,特別是那個葱香味道特別能挑起食慾,連不太愛吃粗糧的都吃了好幾個。這個粗糧玉米麪餅,寶媽沒有加入麪粉,直接玉米麪加點鹽、小蘇打、葱花拌勻,和加麪粉的完全兩種感覺,雖然簡單,但是也是要有竅門的,稍不注意你的小餅...
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香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法
  • 香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)新鮮玉米(適量)莧菜(適量)酵母(適量)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱玉米麪花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁機榨汁(可能我用的莧菜汁不多的緣故,做出來的花捲一點效果都沒有);新鮮玉米用擦子擦成泥。2...
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