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關於海洋慕斯的家常做法的餐飲百科

海洋慕斯怎麼做-海洋慕斯的做法
  • 海洋慕斯怎麼做-海洋慕斯的做法

  • “喜歡海喜歡海的顏色喜歡海洋慕斯的味道第一次看到這款蛋糕就愛上了這次用的是8寸的活底慕斯模具模具小可以減量慕斯是三層三個口味也可以做一層的”食材明細主料黃油(80克)手指餅乾(160克)水果泥(90克)椰漿(60克)牛奶(150克)速溶咖啡粉(20克)奶油奶酪(300克)淡奶油(300克)白砂糖(100克)吉...
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海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鳥海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎麼做
  • 海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鳥海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(75g)低筋麪粉(100g)玉米油(40g)糖粉(50g)雞蛋(4個)輔料RIO雞尾酒(300ml)白巧克力(120g)酸奶(600ml)椰蓉(適量)餅乾碎(適量)奶油(100ml)吉利丁片(4片)雪碧(200ml)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)海洋之心慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋清分離2、蛋黃、糖粉、油、奶攪拌均勻3、麪粉過篩兩...
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甜蜜的海洋酸奶慕斯如何做簡單又好吃
  • 甜蜜的海洋酸奶慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我喜歡吃慕斯,慕斯甜甜的味道會讓自己心情愉悦,壓力的得到釋放。每次覺得心情不好的時候,都會到甜品店裏吃上一份甜甜的慕斯,我最西黃的還是海洋酸奶慕斯。海洋酸奶慕斯,與普通的慕斯與眾不同。海洋慕斯,就像大...
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海洋慕斯蛋糕的做法 夏日最旺的人氣沙灘---海洋慕斯蛋糕 海洋慕斯蛋糕怎麼做
芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • “芒果我喜歡的味道,喜歡的色彩,夏季來了,做一款入口即化的慕斯,來讓自己慢慢沉浸在快樂樂的時光裏。。”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)魚膠片(3片)白糖(20克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芒果慕斯的做...
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海洋草莓慕斯蛋糕怎麼做-海洋草莓慕斯蛋糕的做法
  • 海洋草莓慕斯蛋糕怎麼做-海洋草莓慕斯蛋糕的做法

  • “很簡單的一款蛋糕哦!只要會做戚風蛋糕,加上鮮草莓用料理機打成草莓醬,再與打發的奶油混合就可以”食材明細主料戚風蛋糕(1個(10寸))鮮草莓(600克)淡奶油(500克)魚膠(15克放雪碧)雪碧(500克)巧克力貝克(數個)輔料白糖(50g放淡奶油)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)海洋草莓慕斯蛋糕的做法...
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自制海洋慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制海洋慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3個吉利丁片:5片白巧克力:40雞尾酒:200ml低筋麪粉:40輔料油:30餅乾碎:適量淡奶油:180牛奶:100糖:33具體步驟1.首先準備食材——雞尾酒,淡奶油2.隔水融化白巧克力3.融化後倒入到海洋風格的模具裏,放入冰箱冷凍...
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酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯! 酸奶慕斯怎麼做
  • 酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯! 酸奶慕斯怎麼做

  • “健康有益的酸奶,再加上順滑的檸檬果凍,紅紅黃黃的顏色,誰能抵擋它的視覺的衝擊呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一種味覺旅途的享受哦”食材明細主料酸奶(100克)淡奶油(100克)魚膠粉(12克)奧利奧餅乾碎(60克)輔料細砂糖(40克)檸檬汁(2克)涼水(48克)黃油(45克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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藍色海洋慕斯怎麼做-藍色海洋慕斯的做法
  • 藍色海洋慕斯怎麼做-藍色海洋慕斯的做法

  • “心中有水哪裏都是大海,心中有沙哪裏都是沙灘。心中有水有沙哪裏都是馬爾代夫!乾淨純潔的大海,藍色的海洋。許多人嚮往的大海,做成慕斯享受大海的味道.......”食材明細主料戚風蛋糕胚(八寸1個)白色貝殼巧克力(​9個)消化餅乾(4片)椰蓉(少許)慕斯液酸奶(400g)細砂糖(80g)淡奶油(250g)吉利...
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碧海慕斯蛋糕怎麼做-碧海慕斯蛋糕的做法
  • 碧海慕斯蛋糕怎麼做-碧海慕斯蛋糕的做法

  • “湛藍的海水,潔白的貝殼,迎面吹來徐徐的海風,蛋糕也可以有海洋味道。烈日炎炎的夏天,做一款具有熱帶風情的蛋糕,看上去就很清爽,酸奶的酸甜加上奶油奶酪的醇厚在嘴裏變幻出滋味令人回味,是夏日裏的一款清爽蛋糕。小編就很喜歡這種調調,入口即化的感覺讓人慾罷不能啊~”食材明細...
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kitty(芝士慕斯+海綿) 芝士慕斯怎麼做-芝士慕斯的做法 hello
  • kitty(芝士慕斯+海綿) 芝士慕斯怎麼做-芝士慕斯的做法 hello

  • “敗了kitty的新模具,哇哈哈,超級卡哇伊呢。鄰居mm今天過生日,所以就幫kitty開光,做了一個蛋糕給她!呵呵,生日快樂哦~~對於固底模具,脱模還真是不容易啊,巧克力裱花也不容易啊,奮鬥了n小時後,還好成品還算滿意。你們是否也感覺送禮體面過人呢??哈哈”食材明細主料乳酸菌飲料(50g)低筋粉...
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海洋慕斯蛋糕怎麼做-海洋慕斯蛋糕的做法
  • 海洋慕斯蛋糕怎麼做-海洋慕斯蛋糕的做法

  • “今天寶貝們生日,做了一個蛋糕送給她們,希望她們健康成長。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)輔料海洋藍色飲料(200g)海洋魚膠粉(10g)餅乾(3塊)奶油(200g)糖粉(40g)魚膠粉(10g)椰蓉(適量)糖豆(適量)牛奶(100g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海洋慕斯蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕,切片。2、...
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慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎麼做
  • 慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎麼做

  • “一抹春色(慕斯)”食材明細抹茶蛋糕片新良絲絨蛋糕粉(50g)雞蛋(4個)砂糖(65g)玉米油(50g)五十鈴抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)細砂糖(50g)生蛋黃(4個)牛奶(70g)五十鈴抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)慕斯的做法步驟1、以上配方適用於學廚10寸不繡鋼慕斯圈模具一...
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精緻的海洋慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 精緻的海洋慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餅乾碎-慕斯:80藍色飲料-海洋:160ml雪碧-海洋:80ml黃油-慕斯:40動物奶油-慕斯:250吉利丁片-慕斯:10白砂糖-慕斯:30吉利丁片-海洋:10果醬-慕斯:150餅乾碎-海洋:10輔料冰水:適量椰蓉:適量白巧克力:適量具體步驟1.慕...
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藍水晶海洋慕斯怎麼做-藍水晶海洋慕斯的做法
  • 藍水晶海洋慕斯怎麼做-藍水晶海洋慕斯的做法

  • “如果不去馬爾代夫,也許我這輩子都不知道海水的顏色應該是水晶般的碧藍,大連的海已經找不到一處碧藍了,心存滿滿的遺憾,做個海洋慕斯吧,以此慰藉受傷的心!可是照片拍出來,由於光線不好,效果跟實際上的顏色差了很多,實際上這個慕斯蛋糕真的很美,那藍色的酒凍就像是一塊塊晶瑩剔透的...
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藍海慕斯的做法 海洋之心,藍海慕斯 藍海慕斯怎麼做
  • 藍海慕斯的做法 海洋之心,藍海慕斯 藍海慕斯怎麼做

  • “在韓國網站看到這款蛋糕,就被迷住了,so偶就來COPY一下了。分別在好幾家店買來了材料,就開工了,成品還是挺滿意滴”食材明細主料酸奶(200)動物淡奶油(250)奶油奶酪(100)藍橙嬌力酒(40)輔料雞蛋(3個)糠(80)吉利丁片(4片)配料食用油(適量)檸檬汁(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)藍海慕斯...
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海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎麼做
  • 海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細蛋糕雞蛋(2個)細砂糖(35克)牛奶(20克)玉米油(20克)低粉(33克)慕斯層原味酸奶(280克)淡奶油(100克)砂糖(40克)吉利丁片(10克)檸檬汁(5ml)貝殼椰漿(10克)淡奶油(10克)牛奶(10克)吉利丁片(1/6塊)砂糖(30克)深色海洋藍色雞尾酒(100ml)雪碧(50ml)吉利丁片(7.5克)淺色海洋藍色雞尾酒(25ml)雪碧(25ml)吉利丁片(2.5...
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慕斯怎麼做-慕斯的做法
  • 慕斯怎麼做-慕斯的做法

  • “前幾天做了抹茶味的,用了奧利奧餅乾,今天又想吃了。換個原味的,而且低糖,既解饞又不怕吃了胖,過程都大同小異”食材明細主料餅乾(8塊)黃油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明膠粉(8克)輔料牛奶(20克)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慕斯的做法步驟1、將餅乾放在活底模中搗碎2、黃油隔...
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草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎麼做
  • 草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎麼做

  • “等待已久的草莓季來啦!酸酸甜甜的草莓無論用來做奶油蛋糕還是慕斯蛋糕,顏值都超高。今年第一次買到滿意的草莓,於是做了個美美的草莓慕斯。表面裝飾的是巧克力醬和小糖珠,隨意的拉一拉,撒一撒,看起來就高大上了許多。”食材明細主料戚風蛋糕(一片)動物淡奶油(250克)細砂糖(20克)吉...
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自制海洋酸奶慕斯如何做簡單又好吃
  • 自制海洋酸奶慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時炎炎夏日口乾舌燥之時喝上一杯甜甜的飲料那該有多爽啊可是不行為了保持身材的苗條徹底和水桶腰大象腿麒麟臂説再見滲入甜食可能是不太明智的選擇。那我們可以選擇些健康的不宜放龐的食材做成的甜品啊比如...
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海洋酸奶慕斯蛋糕怎麼做-海洋酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 海洋酸奶慕斯蛋糕怎麼做-海洋酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “炎炎夏日,沒的去海邊遊玩,只好窩家裏自己DIY下,感受感受海洋的感覺,你們有沒有此想法,哈哈!這款蛋糕真的很好吃,不僅視覺上看起來善心悦目,口感也非常好,酸甜清涼,最適合夏天享用了。樂眾烘焙大賽——錦衣止戈材料:A戚風蛋糕材料:蛋白5個細砂糖(蛋白)40克白醋幾滴蛋黃5個水50克玉米油...
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海洋慕斯如何做簡單又好吃
  • 海洋慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:30雞蛋清:2個食用色素:2滴綿白糖:50明膠:5酸奶:190淡奶油:200ml雪碧:80波士藍橙酒:60輔料具體步驟1.蛋清打發分3次加入20g白糖,加入兩滴食用色素(我是為了好看才加的,可以不加)加入低筋麪粉。入烤箱160度20分...
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2019快手慕斯 小豬慕斯怎麼做-小豬慕斯的做法 小豬慕斯
  • 2019快手慕斯 小豬慕斯怎麼做-小豬慕斯的做法 小豬慕斯

  • “在剛剛告別的18年還沒來得及準備網紅沙皮狗就揮手告別了19年已然到來新的萌寵你發現了嗎2019年金珠銀珠不如咱家的可愛小豬製作簡單口感不凡慕斯小小一個暗藏豐富口感一起來製作這款可愛的小豬慕斯吧2019豬事順利。”食材明細主料草莓果茸(80g)覆盆子果茸(80g)輔料淡奶油(80...
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海洋慕絲蛋糕怎麼做-海洋慕絲蛋糕的做法
  • 海洋慕絲蛋糕怎麼做-海洋慕絲蛋糕的做法

  • “海洋慕絲蛋糕,清爽不甜膩,而且非常簡單,適合剛做不會抹奶油的人”食材明細主料白色巧克力(100克)酸奶(200克)雪碧(150克)動物奶油(250克)藍色雞尾酒(100克)魚膠片(7片個)輔料糖(100克)餅乾(20克)椰絲(20克)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海洋慕絲蛋糕的做法步驟1、先做一個八寸戚風蛋糕...
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慕斯蛋糕的做法 【法國】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做
  • 慕斯蛋糕的做法 【法國】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

  • “又軟又滑的慕斯,搭配綿密的戚風,還有什麼煩惱是她不能解決的呢?”食材明細主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓醬(200ml)戚風(8寸1個)輔料砂糖(150g)草莓汁(50ml)魚膠片(6+1)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、淡奶油加上砂糖。2、打7分發。3、6片魚膠片涼水泡軟後,留...
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