![椒溜肚片怎麼做-椒溜肚片的做法]( "椒溜肚片怎麼做-椒溜肚片的做法")
- “牛肚即牛胃，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，性平、味甘，歸脾、胃經；有補虛、益脾胃的作用。。牛肚具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛肚（一塊）輔料青椒（一個）配料食鹽...
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![青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎麼做]( "青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎麼做")
- 食材明細主料青椒（適量）熟豬肚（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肚片的做法步驟1、豬肚處理乾淨預先燒熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜切片5、鍋中放油，小火煸香姜蒜6、放入肚片翻炒7、下入...
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![溜肉片怎麼做-溜肉片的做法]( "溜肉片怎麼做-溜肉片的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（200g）輔料胡蘿片（半根）黃瓜（半根）澱粉（適量）鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肉片的做法步驟1、胡蘿片、黃瓜、葱薑蒜切好備用2、裏脊切片加入料酒、醬油、鹽、澱粉抓勻，醃製一會3、鍋裏放油加入葱薑蒜爆香4、加入...
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![美味的尖椒溜羊肚如何做簡單又好吃]( "美味的尖椒溜羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘尖椒溜羊肚是一道家常菜，味道特別的好吃，尖椒是特別的辣的，羊肚有一點點的欣慰，但是和尖椒搭配在一起，就沒有了這個行為，因為尖椒比較辣，他就把，羊肚的腥味給驅逐了，這樣做的方法。覺得好吃，特別的美味，而且做出來的...
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![雙色豉椒溜鱔片如何做簡單又好吃]( "雙色豉椒溜鱔片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃鱔：1條輔料青尖椒：1個紅尖椒：1個芹菜：1根姜：3片蒜：3瓣豆豉：1大勺橄欖油：2茶匙海鮮醬油：1大勺具體步驟1.黃鱔洗淨、切成鱔段，青、紅尖椒切塊，芹菜切段，姜切絲，蒜切片；2.鍋燒熱，放少許橄欖油，油燒熱後，放入姜、蒜爆香；3....
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![尖椒肚片怎麼做-尖椒肚片的做法]( "尖椒肚片怎麼做-尖椒肚片的做法")
- “清清爽爽的一道家常菜，豬肚補虛損健脾胃。”食材明細主料豬肚（1個）尖椒（3個）輔料洋葱（半個）木耳（8朵）鹽（適量）味精（適量）白糖（少許）東古醬油（適量）陳醋（少許）香油（少許）大葱（適量）生薑（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肚片的做法步驟1、豬肚洗淨高壓鍋加葱姜壓12分鐘，熟透切片...
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![溜魚片怎麼做-溜魚片的做法]( "溜魚片怎麼做-溜魚片的做法")
- 食材明細主料鮎魚（1半條）輔料冬筍（1塊）黃瓜（1根）木耳（適量）葱（20ml）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料鹽（1勺）料酒（20ml）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）溜魚片的做法步驟1、鮎魚去頭尾內臟，洗淨，片出半邊魚。2、魚切片放澱粉，料酒醃製20分鐘，木耳泡發。3、醃製好的魚片。4、冬筍切片。5...
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![青椒肚片怎麼做-青椒肚片的做法]( "青椒肚片怎麼做-青椒肚片的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）輔料青椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒肚片的做法步驟1、處理好的豬肚切片，青紅椒切段，姜蒜切片。2、鍋裏放油倒進切好的配料加鹽炒香，3、再加入切好的肚片加鹽翻炒，4、調入生抽即成...
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![家常泡椒溜魚片如何做簡單又好吃]( "家常泡椒溜魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青魚肉片：300輔料泡椒：2小勺大葱：2-3根姜：3，4片大蒜：4瓣料酒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.青魚切片，少許的鹽，料酒，白胡椒粉醃製。2.鍋裏放油，待油6成熱，下魚輕輕炒至表面變色，盛出來。3.鍋裏的餘油下葱段，薑片，大...
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![拿手菜尖椒溜羊肚如何做簡單又好吃]( "拿手菜尖椒溜羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘尖椒溜羊肚是我非常拿手一道菜，我們全家人都很喜歡吃，羊肚本身有點羊羶味但辣椒的辣味足以掩蓋住，尖椒溜羊肚的口感十分豐富羊肚的脆嫩和辣椒的辣味，羊肚有着豐富的營養，辣椒則富含大量的維生素並且可以增加人...
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![醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做")
- “這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，這樣炒起來很省時間”食材明細主料鮮藕（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）輔料葱（適量）水（適量...
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![溜肚片怎麼做-溜肚片的做法]( "溜肚片怎麼做-溜肚片的做法")
- “查了很多美食平台竟然沒人寫這道好吃的溜肚片。它香鮮脆嫩，特有的肚片口感，是一道很好的下飯菜。”食材明細主料豬肚（半個）輔料紅椒（適量）木耳（7朵）杭椒（2個）薑片（適量）葱段（適量）花椒（適量）大料（2個）胡椒粉（少許）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（少許）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適...
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![白胡椒肚片湯怎麼做-白胡椒肚片湯的做法]( "白胡椒肚片湯怎麼做-白胡椒肚片湯的做法")
- “豬肚的主要工序處理起來就是麻煩點，可能都要花上一兩個小時去處理它，但是它的營養價值高，更是個偏方，據説胃不好可以用此方法可以以形補形的。白胡椒和豬肚結合燉出來的湯早晚喝上一碗胃當時就暖暖的，特別養胃，非常舒服，把此做法分享出來希望大家能夠受益。”食材明細主料豬肚...
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![三色彩椒溜肉片如何做簡單又好吃]( "三色彩椒溜肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：150輔料黑木耳：5朵濕澱粉：適量大蒜：適量鹽：適量綿白糖：1茶匙番茄醬：1湯匙大葱：適量姜：適量紅椒：1個油：500西葫蘆：半個雞蛋清：1個青椒：1個料酒：1湯匙黃彩椒：1個具體步驟1.彩椒各切三角形。2.西胡蘆切象眼片，木...
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![醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做")
- “醋溜藕片：【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口，清脆爽口。”食材明細主料藕（1節）輔料葱（10克）姜（5克）醋（15克）醬油（10克）白糖（15克）鹽（2克）花椒油（5克）味精（2克）澱粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜藕片的做法步驟1、先把藕去皮洗淨。2、切成薄片。3、放入熱水...
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![彩椒爆肚片怎麼做-彩椒爆肚片的做法]( "彩椒爆肚片怎麼做-彩椒爆肚片的做法")
- 食材明細主料姜（3克）豬肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）葱（5克）輔料味精（0.3匙）一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）鹽（1匙）料酒（0.3匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨片成片狀洗淨2、鍋中燒開水將豬肚焯水去除雜質和異味3、焯好的豬肚立即放入冷水中清洗幹...
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![三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法]( "三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法")
- “彩椒，性温味甘，富含不同顏色的花青素，維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、硒，具有温中散寒，消食作用，有利於增強人體免疫力，提高人體...
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![辣椒炒肚片如何做簡單又好吃]( "辣椒炒肚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：適量紅椒各：250g葱花：適量鹽：適量料酒：適量味精：適量花生油：適量水澱粉各：適量。輔料具體步驟1.nbsp;將豬肚片成片；青紅椒切開去筋去籽洗淨，用開水汆一下，撈出切成小段。2.②?炒鍋注油燒熱，下入葱花煸香，放入肚片...
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![青椒炒肚片如何做簡單又好吃-DIY]( "青椒炒肚片如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬肚：半隻青椒：1個胡蘿蔔：1根輔料食鹽：適量芥花油：適量白糖：少許味精：少許料酒：少許老抽：少許具體步驟1.準備好熟肚片和青椒及胡蘿蔔片2.熱鍋涼油，倒入青椒片和胡蘿蔔片，加少許食鹽3.炒變色後盛起4.鍋中另倒油...
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![家常青椒溜魚片（教授鮮嫩滑溜魚片祕訣）如何做簡單又好吃]( "家常青椒溜魚片（教授鮮嫩滑溜魚片祕訣）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑魚（草魚）：1斤青椒：1個輔料澱粉：適量黃酒：少許糖鹽味精：適量葱：適量具體步驟1.青椒洗淨、去籽、掰成大小均勻的片狀2.魚切片、洗淨；加少量黃酒、鹽、約兩勺澱粉拌均勻，醃製片刻3.約一小碗油量（炸完魚片後可乘出...
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![滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做]( "滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做")
- “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。特點：色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，味道適口，強體補虛！這個過年菜在我家是很受歡迎的，也很好吃！”食材明細主料魚肉（350克）冬筍（200克）麻椒（1個）輔料蛋清（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）葱（少許）姜（1點）蒜（1瓣）小紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![尖椒溜肉片怎麼做-尖椒溜肉片的做法]( "尖椒溜肉片怎麼做-尖椒溜肉片的做法")
- “簡單食材用心做，做出＂💕＂的味道”食材明細主料肉片（200g）尖椒（100g）輔料姜（適量）雞精（少許）醬油（少許）鹽（少許）澱粉（少許）葱（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒溜肉片的做法步驟1、切好的肉片放入鹽、醬油、少許澱粉拌勻2、鍋燒熱後加油，油燒五成熱放入肉片，稍等片刻後用鏟子輕輕翻...
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![祕製燈椒溜肉片如何做簡單又好吃]( "祕製燈椒溜肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘肉片是很美味的，將其做成紅燒的很是美味。為了去掉肉片的油膩氣息，可以適當的加入一些燈椒翻炒，這樣吃起來油而不膩，棒極了。燈椒溜肉片不僅味道很好，看起來也很美觀，像是一道精美的藝術品呢。最後為了使得味道...
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![青椒白菜溜肉片如何做簡單又好吃]( "青椒白菜溜肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料青椒：2個肉：150白菜：350輔料鹽：適量小葱：2根味精：適量耗油：適量蒜：3瓣具體步驟1.準備材料，白菜，青椒，肉。2.將白菜洗乾淨，切薄片。備用。3.將肉切成薄片，備用。4.將青椒切成菱形小塊。備用。5.準備材料，小葱切段，蒜拍碎...
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![青椒炒肚片怎麼做-青椒炒肚片的做法]( "青椒炒肚片怎麼做-青椒炒肚片的做法")
- “脾為貯痰之源，脾虛不能運化水液，則生痰生濕，所以補脾的食物即可祛濕。豬肚為豬的胃臟，是一種常見食物；含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，營養價值和食療作用都很顯著，具有補虛損，健脾胃的功效。豬肚味甘，性微温；適合大多數人食用，尤其對於脾胃虛...
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味味甜
