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關於羊排胡蘿蔔蓋飯的餐飲百科

美味可口的羊排胡蘿蔔蓋飯如何做簡單又好吃
  • 美味可口的羊排胡蘿蔔蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的羊排胡蘿蔔蓋飯選取羊身上最為精華的部位羊排,羊排肉的特德嫩滑搭配上胡蘿蔔的鮮香,不僅能祛除羊肉的腥味,更加在營養上增添了更多的維生素。整個食材的搭配既不會太油膩又不會覺得太過寡淡,十分清新爽...
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美味的羊排胡蘿蔔蓋飯如何做簡單又好吃
  • 美味的羊排胡蘿蔔蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘還記得大學食堂裏的蓋飯,非常的美味,每天都是學生們的必點,那時候吃的最多的就是多種肉絲蓋飯,現在想想都是一種不錯的回憶。今天小編要給大家推薦的就是這道美味的羊排胡蘿蔔蓋飯。不一樣的食材,羊肉與胡蘿蔔...
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胡蘿蔔排骨飯的做法 全家喜愛的胡蘿蔔排骨飯 胡蘿蔔排骨飯怎麼做
  • 胡蘿蔔排骨飯的做法 全家喜愛的胡蘿蔔排骨飯 胡蘿蔔排骨飯怎麼做

  • “為了簡單方便,我經常會做一些類似於胡蘿蔔排骨飯的菜和飯混在一起的飯類。因為這樣的飯味道好,也有營養,而且花費時間不多,只要再配個湯就一切搞定了。”食材明細主料肋排(500克)胡蘿蔔(200克)大米(500克)輔料葱(15克)姜(10克)配料料酒(15克)蠔油(15克)生抽(20克)老抽(10克)鹽(少量)油(適量)鹹鮮(...
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牛肉胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法
  • 牛肉胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料香菇(適量)薑絲(適量)葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用鹽、澱粉、醬油和油醃製。2、準備胡蘿蔔、香菇、葱、姜(忘記放入)。3、胡蘿蔔切絲。4、薑絲、香菇絲...
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胡蘿蔔羊肉飯的做法 烏茲別克胡蘿蔔羊肉飯 胡蘿蔔羊肉飯怎麼做
  • 胡蘿蔔羊肉飯的做法 烏茲別克胡蘿蔔羊肉飯 胡蘿蔔羊肉飯怎麼做

  • “羊肉性温,適合冬季食用。這道胡蘿蔔羊肉飯,土語叫ozbekpilavi,很像新疆的手抓飯。米飯在中國是就菜吃的主食,在土耳其則是一道菜。一道米飯要做到粒粒不沾粘、軟硬適度、鮮香可口且營養豐富,絕對是檢驗一個巧夫合格與否的標準。”食材明細主料羊肉(500克)胡蘿蔔(2-3根)洋葱(1大個...
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胡蘿蔔羊排鍋怎麼做-胡蘿蔔羊排鍋的做法
  • 胡蘿蔔羊排鍋怎麼做-胡蘿蔔羊排鍋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(400g(紅黃胡蘿蔔))輔料新鮮羊排(1000g)葱(適量)八角(適量)草果(適量)豆蔻(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔羊排鍋的做法步驟1、食材,正宗錫林郭勒羊排,品質好2、焯水撈出備用3、葱姜備用4、胡蘿蔔去皮切塊5、起鍋放油下葱姜八角草果豆蔻花椒煸香6...
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胡蘿蔔羊排粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔羊排粉絲湯的做法
  • 胡蘿蔔羊排粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔羊排粉絲湯的做法

  • “這麼冷的天來碗什麼最暖和?自然要羊(骨)肉湯啦!冬天吃羊肉喝羊湯不僅暖身還有有補腎、強筋骨的作用,而且小火慢燉才能釋放出裏面的精華”食材明細主料羊排(800g)胡蘿蔔(300g)長山藥(100g)粉絲(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)大葱(1顆)姜(15g)料酒(20g)陳皮,山楂(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普...
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香菇胡蘿蔔羊肉燜飯怎麼做-香菇胡蘿蔔羊肉燜飯的做法
  • 香菇胡蘿蔔羊肉燜飯怎麼做-香菇胡蘿蔔羊肉燜飯的做法

  • “羊肉湯吃到厭倦,終於想到要解鎖羊肉的各種吃法。先來個羊肉燜飯吧,即使失敗也不要緊,自己對自己總是無限制的寬容。選了一個有孜然粉的羊肉燜飯,手中食材居然還比較齊全。羊肉和配菜都按自己的喜好切成小丁,因為顆粒太大,米粒就會被掩蓋。醃製好的羊肉一入鍋,就開始信馬由韁。...
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羊肉胡蘿蔔金針菇飯怎麼做-羊肉胡蘿蔔金針菇飯的做法
  • 羊肉胡蘿蔔金針菇飯怎麼做-羊肉胡蘿蔔金針菇飯的做法

  • “簡單的飯,熱量低,方便。”食材明細主料羊肉卷(適量)大米(適量)輔料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)植物油(少量)食鹽(少許)生抽(少許。)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔金針菇飯的做法步驟1、少許植物油鋪鍋底,淘米。2、底層放大米,第二層金針菇,最上面碼好胡蘿蔔,加入適量食...
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山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法
  • 山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法

  • “羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品;山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體...
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咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯怎麼做-咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法
  • 咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯怎麼做-咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料雞丁(50g)胡蘿蔔丁(30g)土豆丁(30g)西蘭花(2小朵)輔料咖喱(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法步驟1、所需食材準備好2、一勺油熱後倒入雞丁翻炒。3、倒入蔬菜丁翻炒。4、倒入開水淹沒蔬菜和肉丁,加入一塊咖喱,可以掰斷,更容易融化。5、飯舀...
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白蘿蔔青椒頓羊排的做法 胡蘿蔔白蘿蔔青椒頓羊排 白蘿蔔青椒頓羊排怎麼做
胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-胡蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-胡蘿蔔排骨燜飯的做法

  • “大米飯是最平常的主食,現在的人們也會跟着不同需求而把主食變得豐富起來。比如這道排骨燜飯比較受大家的喜愛。除了大米,添上一根排骨,一根胡蘿蔔就可以了,是不是經濟又實惠?”食材明細主料大米(300克)排骨(200克)胡蘿蔔(100克)輔料洋葱(50克)姜(10克)紅燒汁(10克)鹽(少許)黃酒(少許)食用油(...
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羊肉胡蘿蔔丁炒飯怎麼做-羊肉胡蘿蔔丁炒飯的做法
  • 羊肉胡蘿蔔丁炒飯怎麼做-羊肉胡蘿蔔丁炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一小節)雞胸肉(一小塊)輔料油(適量)鹽(一小勺)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿蔔丁炒飯的做法步驟1、羊肉切小丁2、胡蘿蔔切小丁3、熱油翻炒羊肉丁4、加入胡蘿蔔丁翻炒5、期間加入一勺鹽少量水翻炒兩分鐘左右6、加入剩米飯翻炒7、期間加入...
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香菇胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-香菇胡蘿蔔蓋澆飯的做法
  • 香菇胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-香菇胡蘿蔔蓋澆飯的做法

  • “一人食也要好好吃飯,一份簡單的蓋澆飯,純素食,因有香菇醬的加入,比肉都香”食材明細主料大米(150克)胡蘿蔔(200克)輔料原味香菇醬(一大勺)小葱(一棵)水(適量)水澱粉(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔蓋澆飯的做法步驟1、準備材料,胡蘿蔔洗淨刨掉外皮,小葱洗淨2、胡蘿蔔切...
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胡蘿蔔燉羊排怎麼做-胡蘿蔔燉羊排的做法
  • 胡蘿蔔燉羊排怎麼做-胡蘿蔔燉羊排的做法

  • “麻辣,羊排軟爛,湯色誘人,年夜飯上燉上一鍋,一家人歡坐一堂,其樂融融😍”食材明細主料羊排(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣牛油火鍋底料(一大勺)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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胡蘿蔔羊肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔羊肉燜飯的做法
  • 胡蘿蔔羊肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔羊肉燜飯的做法

  • “今年夏天入伏以來,已經持續好多天的高温悶熱了,在這樣的天氣裏在廚房做飯,可真是苦差事啊。不過,像這種“胡蘿蔔羊肉燜飯”,用電飯煲就可以做,飯菜一鍋出,既能偷懶省力,又美味。但是要想做得好吃,關於羊肉的選擇和處理,大米的選擇,食材和調料的比例,都很有講究,接下來跟我一起,邊做邊...
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土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯怎麼做-土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯的做法
  • 土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯怎麼做-土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯的做法

  • “蓋飯也稱蓋澆飯,是常見的米飯做法,就是在米飯上澆入菜滷。簡單的米飯和菜餚相遇在碗中,散發出誘人的氣息與味道,非常吸引人,可以變着花樣做給孩子吃,也適合快節奏的上班族。蓋澆飯中的菜應該是多汁的,今天做的土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯湯汁少了一點哈。”食材明細主料牛肉(200g)土豆(1...
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馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做
  • 馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又給大家帶來一道冬季暖身必備美食--燉羊排。食材介紹:羊排1500克,胡蘿蔔2根,馬蹄10個,陳皮1片,姜1塊,蒜苗2根,當歸8片,玉米澱粉10克,鹽10克。”食材明細主料羊排(1500克)胡蘿蔔(2根)馬蹄(10個)陳皮(1片)姜(1塊)蒜苗(2根)當歸(8片)輔料玉米澱粉(10克)鹽(10克)原味(口味)燜(工藝)數...
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胡蘿蔔燒羊排怎麼做-胡蘿蔔燒羊排的做法
  • 胡蘿蔔燒羊排怎麼做-胡蘿蔔燒羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(600g)胡蘿蔔(2個)姜(1塊)香葱(適量)蒜(1只)輔料千禾生抽(1勺)千禾紅燒醬油(0.5勺)幹辣椒麪(0.5匙)花椒末(0.5匙)花生油(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、焯好水的羊排用温水洗淨瀝水備用。3、砂鍋放入適量油中小火爆香...
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羊肉胡蘿蔔香菇燜飯怎麼做-羊肉胡蘿蔔香菇燜飯的做法
  • 羊肉胡蘿蔔香菇燜飯怎麼做-羊肉胡蘿蔔香菇燜飯的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200g)香菇((泡發))胡蘿蔔(1個)土豆(1只)大米(600g)輔料蠔油(16ml)家樂麻辣鮮露(10ml)鹽(適量)花椒油(適量)花生油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔香菇燜飯的做法步驟1、羊腿肉切成小粒用蠔油,麻辣鮮露,花椒油,黃酒拌勻醃製片刻。2、泡發好的香菇洗幹...
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羊肉胡蘿蔔燜米飯的做法 孜然羊肉胡蘿蔔燜米飯 羊肉胡蘿蔔燜米飯怎麼做
  • 羊肉胡蘿蔔燜米飯的做法 孜然羊肉胡蘿蔔燜米飯 羊肉胡蘿蔔燜米飯怎麼做

  • “秋季是進補的季節,如果説農事是一年之計在於春,那麼進補是一年之計在於秋羊肉性温熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的温熱補品。羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含...
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胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做
咖喱胡蘿蔔蓋飯怎麼做-咖喱胡蘿蔔蓋飯的做法
  • 咖喱胡蘿蔔蓋飯怎麼做-咖喱胡蘿蔔蓋飯的做法

  • “最近買了2瓶泰國咖喱醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖喱飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖喱醬(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(180g)洋葱(150g)咖喱(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔蓋飯的做法步驟1、把大...
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胡蘿蔔燒羊排的做法 營養香甜無腥味—胡蘿蔔燒羊排 胡蘿蔔燒羊排怎麼做
  • 胡蘿蔔燒羊排的做法 營養香甜無腥味—胡蘿蔔燒羊排 胡蘿蔔燒羊排怎麼做

  • “羊肉,眾所周知,營養很豐富,冬天吃最適合了,可具體有哪些好處呢?1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營...
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