胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-胡蘿蔔排骨燜飯的做法

“大米飯是最平常的主食，現在的人們也會跟着不同需求而把主食變得豐富起來。比如這道排骨燜飯比較受大家的喜愛。除了大米，添上一根排骨，一根胡蘿蔔就可以了，是不是經濟又實惠？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔排骨燜飯的做法步驟

• 1、備好所有食材。用的是大米，也可以用香米。

• 2、胡蘿蔔切小塊，洋葱切小片，姜切絲。

• 3、大米淘洗備好。排骨沖洗二三遍去一下血水。

• 4、鍋中入油，炒香薑絲與洋葱。

• 5、接着加入排骨翻炒。

• 6、加入少許黃酒與紅燒汁炒勻。某牌子祕製紅燒汁。沒有可用生抽和老抽。

• 7、加入大米與胡蘿蔔炒勻。關火。

• 8、把炒過的食材加入電飯鍋內膽中。水量剛好沫面即可。胡蘿蔔含有水份。如圖。通電按下煮飯鍵即可。

• 9、孩子超級喜歡。

小竅門

1、加水不宜過多，影響口感。喜歡記得做一次喲。
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