生粉是麪粉嗎 專業問答 關注:3.16W次 不是。生粉不是麪粉,生粉是由馬鈴薯,玉米分澱出來的粉末,用來做菜口感較好,但是不宜多吃。麪粉是由麥子分澱出來的粉末,可以用來做饅頭,包子等食品。外表看起來差不多,但是是不能混為一談的。 標籤: 麪粉 生粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/zzj11.html