荔枝肉麪粉還是生粉
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生粉。荔枝肉是福州地區的傳統美食,不僅外表看起來像荔枝,而且口感也和荔枝幾分相像,酸甜可佳。在做的時候,需要用生粉調稀勾芡,包裹一圈,這樣做出來的荔枝肉不僅更加有光澤,而且吃起來才能夠香而不膩,湯濃味鮮,是做荔枝肉必不可缺的一種食材。
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生粉。荔枝肉是福州地區的傳統美食,不僅外表看起來像荔枝,而且口感也和荔枝幾分相像,酸甜可佳。在做的時候,需要用生粉調稀勾芡,包裹一圈,這樣做出來的荔枝肉不僅更加有光澤,而且吃起來才能夠香而不膩,湯濃味鮮,是做荔枝肉必不可缺的一種食材。