![掛麪版炒細面怎麼做-掛麪版炒細面的做法]( "掛麪版炒細面怎麼做-掛麪版炒細面的做法")
- “前幾天在看到朋友圈曬的炒細面，頓時勾起了我肚裏的饞蟲。離家多年，家鄉的美食很多年都沒有吃到了，差點都要忘了，於是決定自己做一頓解解饞。可是附近超市沒有合適的細麪條，網上查到用掛麪也可以做蒸麪，便想着用掛麪試試，結果確實還不錯，是我想要的效果。但是一開始沒有經驗，掛麪...
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![掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法]( "掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法")
- “天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麪吃吧！”食材明細主料掛麪（適量）黃瓜（一個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料醬油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）鹽（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（隨意）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪版冷麪的做法步驟1、食材準備好2、主要的食材是掛麪3、配料切好4、放入鹽，...
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![青菜炒細面怎麼做-青菜炒細面的做法]( "青菜炒細面怎麼做-青菜炒細面的做法")
- 食材明細主料熟細面（適量）青菜（適量）小豆芽（適量）輔料葱（適量）青椒（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜炒細面的做法步驟1、熟細面準備就緒。2、包菜和青菜，大葱洗淨備用。3、小豆芽洗淨控水，包菜切絲。4、青椒改刀切絲...
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![炒細面怎麼做-炒細面的做法]( "炒細面怎麼做-炒細面的做法")
- “昨天坐火車有賣炒麪，超級想吃，但是又困得不行，沒辦法困魔戰勝了口欲，所以今天就自己做一份超豪華版炒細面過過癮😉。”食材明細主料細面（330g）雞蛋（100g）洋葱（50g）螺旋椒（20g）青菜（35g）火腿腸（40g）綠豆芽（90g）輔料大葱白（8g）蒜（6g）鹽（3g）生抽（8g）老抽（8g）蠔油（5g）十三香（1.5g）味精（3g）清水（5g）微辣（口味）炒（工...
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![掛麪版擔擔麪怎麼做-掛麪版擔擔麪的做法]( "掛麪版擔擔麪怎麼做-掛麪版擔擔麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料熟花生（適量）配料醬油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）白糖（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪版擔擔麪的做法步驟1、準備掛麪、熟花生、醬油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻醬、香油、葱末2、蒜、葱剁末，花生豆擀成碎備...
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![掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法]( "掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法")
- “簡單又好吃的一款蒸麪條。”食材明細主料掛麪（800g(六個的量)）黃豆芽（兩斤）瘦肉絲（一斤）輔料葱（一小把）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）掛麪蒸麪條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨，瀝乾水分。2、肉絲倒入料酒和...
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![黃瓜西紅柿炒麪的做法 掛麪版黃瓜西紅柿炒麪 黃瓜西紅柿炒麪怎麼做]( "黃瓜西紅柿炒麪的做法 掛麪版黃瓜西紅柿炒麪 黃瓜西紅柿炒麪怎麼做")
- “掛麪買來總是被擱在角落裏，湯掛麪大家都不喜歡吃，一年半載就燒那麼幾次，以前試拉N次的炒掛麪，味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麪（200克）黃瓜（1條）西紅柿（1個）輔料雞蛋（2個）鹽（1勺）雞精（適量）生抽（2勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜西紅柿炒麪的做法步驟1、水燒開，把掛麪扔...
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![炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法]( "炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法")
- “炒麪相之於其他麪食，更加入味。”食材明細主料掛麪（150g）輔料白菜（少許）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）小米辣（2個）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒掛麪的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米辣改刀備用。2、煮鍋加水燒開，下入掛麪，煮至7成熟撈出。...
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![掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做]( "掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做")
- “比薩（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點，我做主了。披薩，在家用現有材料搭配。那種混搭風味倍兒爽。家裏沒有面...
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![黑小麥掛麪是粗糧還是細糧]( "黑小麥掛麪是粗糧還是細糧")
- 粗糧。粗糧主要是包括一些穀物類，雜豆類和塊莖類的糧食，比如:一些玉米，紅米，黑米，紫米，大麥，燕麥等等就是屬於穀物類的，黃豆，綠豆，紅豆，豌豆等等是屬於雜豆類的，像紅薯，馬鈴薯，山藥就是屬於塊莖類的。黑小麥是採用不一樣的育種方法從而培養起來的一種優質的新品種。...
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![豆角甘藍炒掛麪怎麼做-豆角甘藍炒掛麪的做法]( "豆角甘藍炒掛麪怎麼做-豆角甘藍炒掛麪的做法")
- 食材明細主料長豆角（適量）紫甘藍（適量）掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角甘藍炒掛麪的做法步驟1、甘藍洗淨切絲，豆角切段，大蒜切好。2、雞蛋炒至定型撈出備用。3、再次放油燒熱放入大蒜爆香放入豆角翻炒至稍起皺。4、放入甘藍和...
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![掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法]( "掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法")
- “之前做過葫蘆瓜雞蛋餅，原來面也是可以做餅的，突然覺得美食很奇妙，任意搭配都能帶來驚喜！”食材明細主料面（適量）辣椒（3個）青瓜（0.5個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪餅的做法步驟1、準備所有食材2、洗淨後，辣椒，青瓜都切丁，...
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![豆芽炒細面的做法 用自發豆芽炒細面 豆芽炒細面怎麼做]( "豆芽炒細面的做法 用自發豆芽炒細面 豆芽炒細面怎麼做")
- “自發的綠豆芽，吃得放心”食材明細主料細面（400克）朝天椒（2個）鹽（2克）小香葱（1根）輔料綠豆（200克）紅蘿蔔（1/4個）醬油（1克）水（適量）食用油（4克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽炒細面的做法步驟1、綠豆提前浸泡一晚上2、綠豆洗淨後放入豆芽機中，注意不要鋪的太厚，通電3、經過三天後，豆芽...
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![掛麪版油潑面怎麼做-掛麪版油潑面的做法]( "掛麪版油潑面怎麼做-掛麪版油潑面的做法")
- “年前，我家附近有個麪館，裏面的油潑面非常不錯，可不知為啥，年後就關了門，再也吃不上好吃的油潑面了。於是，只能在家自己做了，以往都是用鮮麪條，今天偷了懶，用掛麪來做吧。”食材明細主料掛麪（半斤（兩人份））生菜（半棵）輔料鹽（適量）五香粉（少許）辣椒麪（少許）熟芝麻（少許）味極鮮醬油（適量）醋（少許）葱（一...
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![細掛麪一般煮5分鐘夠嗎]( "細掛麪一般煮5分鐘夠嗎")
- 夠。細掛麪一般煮5分鐘就足夠了，若想吃硬一點的煮3至4分鐘就夠了，煮5分鐘掛麪就完全熟透了，或者煮到沒有硬芯了也可以。煮細掛麪建議不要超過5分鐘，時間太長容易使掛麪軟爛。掛麪是一種非常方面的主食，儲存時間也比較長。...
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![掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法]( "掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法")
- “有洋葱配菜，口感會有點甜，喜歡鹹口的可以用大葱炒，喜歡吃醋的，出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪（適量）配菜圓白菜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）掛麪炒麪的做法步驟1、掛麪提前煮一下，煮到半...
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![家常炒細面怎麼做-家常炒細面的做法]( "家常炒細面怎麼做-家常炒細面的做法")
- “今天做了雞蛋炒細面，因為偷懶不想自己蒸麪，就從外面買蒸好的熟細面，自己也可以在家裏擀好麪條後拌點油，上蒸鍋蒸十分鐘即可。以下附我做炒麪的詳細步驟，希望對大家有幫助！”食材明細主料熟麪條（500g）西紅柿（半個）蒜（1瓣）輔料架豆王（500g）青椒（4個）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![炒麪的做法 掛麪也能做出美味炒麪 炒麪怎麼做]( "炒麪的做法 掛麪也能做出美味炒麪 炒麪怎麼做")
- “簡單的做法,美味的炒麪....”食材明細主料麪條（100克）輔料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）冬瓜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔.冬瓜.豬肉切絲備用。2、麪條放到鍋裏煮熟撈出備用。3、鍋裏放油,下葱絲.幹...
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![孜然炒細面怎麼做-孜然炒細面的做法]( "孜然炒細面怎麼做-孜然炒細面的做法")
- “陝西人愛麪食是眾所周知的！陝西被分為陝南，關中，陝北三大版塊。以西安為中心的關中平原，地域遼闊，以種植小麥為主，麪食也就成了人們的主要食物。若幾天不吃麪，就渾身不自在！“面”也就被關中人做出了花樣：油潑面，臊子面，蘸水面，擺湯麪，滷麪，燴麪，削麪，扯麪……今就先來一款：孜然炒細面！分...
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![掛麪版油潑面如何做簡單又好吃]( "掛麪版油潑面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料掛麪：適量葱、蒜：適量六月香豆瓣醬：一勺自制辣醬：一勺辣椒粉：適量輔料具體步驟1.掛麪入沸水煮至八成熟，有點白白的，沒有硬芯了！2.煮麪的時候把葱蒜都切成末3.撈麪放在碗裏放少許生抽，醋，鹽和雞精，放上豆瓣醬和自制...
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![掛麪能炒嗎]( "掛麪能炒嗎")
- 掛麪也是我們俗稱的麪條，一般我們都是選擇將掛麪煮着吃，那就有人疑問了，掛麪能炒嗎？如果我們炒着吃，會不會有不一樣的味道，又應該用什麼來炒呢。小編今天就來教大家有關炒掛麪的做法，讓你吃上一次不一樣的掛麪。掛麪能炒嗎1.掛麪能炒掛麪當然能炒，技術問題而已。2.掛麪炒法水燒開...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪(掛麪自創版) 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪(掛麪自創版) 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料掛麪（適量）豬肉（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）花生醬（適量）香油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、水沸騰下掛麪，熟後撈起來，繼續放入洗淨的菠菜，沸騰後一會就可以撈起來2、豬肉分為肥肉和瘦肉分別切碎，大小如圖3、鍋內放一點點油，然後放肥...
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![雞蛋豆芽炒掛麪怎麼做-雞蛋豆芽炒掛麪的做法]( "雞蛋豆芽炒掛麪怎麼做-雞蛋豆芽炒掛麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（2個）豆芽（適量）輔料鹽（適量）洋葱（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽炒掛麪的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋葱切絲。3、雞蛋打散。4、麪條煮八分熟，過涼水備用。5、鍋中放油燒熱放入蛋液，定型後撈出。6、再次加油燒熱，放洋葱...
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![掛麪怎麼做炒麪]( "掛麪怎麼做炒麪")
- 掛麪煮熟，過涼，搭配雞蛋、火腿片、油麥菜、白菜等食材一起炒制即可。煮掛麪的時間不宜過長，煮至掛麪八成熟即可，這樣可以避免掛麪炒碎，從而影響口感和美觀。煮掛麪的水要足，煮好的掛麪需要過涼這樣可以避免麪條粘連。製作炒麪使用的油不宜過少，以免食材粘鍋。...
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![雞蛋生菜炒掛麪怎麼做-雞蛋生菜炒掛麪的做法]( "雞蛋生菜炒掛麪怎麼做-雞蛋生菜炒掛麪的做法")
- “我家早餐一週至少有一天是吃麪條的，但大多是做湯麪，偶爾也會做個炒麪，就像今天這款，既簡單又美味！”食材明細主料掛麪（115g）生菜（兩棵）雞蛋（一個）香葱（一根）大蒜（一瓣）輔料油（2湯匙）鹽（1/2茶匙）醬油（一茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋生菜炒掛麪的做法步驟1、備好所有食材；把生菜...
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味味甜
