芹菜葉攤雞蛋怎麼做-芹菜葉攤雞蛋的做法

“芹菜，平時都吃經梗，本着不浪費的原則，葉葉也很好吃，很香。
重要的是，我們家的那位先生，很喜歡吃哦，只要他喜歡，愛吃，那是對我最大的安慰，家人的大口吃飯，那是我最大的幸福！😄”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜葉攤雞蛋的做法步驟

• 1、芹菜葉，切碎

• 2、打入兩個雞蛋，放入少許鹽，糖

• 3、攪拌均勻，打到出泡，最好

• 4、熱鍋，放入少許茶油，倒入，雞蛋液，攤開

• 5、煎直兩面金黃，就可以出鍋了，切成自己喜歡的型

• 6、裝盤，好香，開吃

小竅門

1、打雞蛋的時候，一定要打散，攪勻，打到出泡，這樣，攤起來的雞蛋會比較鬆軟，口感更好
2、如果怕腥，可以適當的滴入白醋