好吃的幹椒芹菜葉子攤雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :3個
幹辣椒 :適量
油 :適量
生抽 :適量
芹菜味道重,很多人不喜歡他的味道,但也有很多人喜歡芹菜。芹菜處理起來也非常方便,因此經常出現在家裏的飯桌上,芹菜的做法很多,我會做的就有很多種,不過今天我做了一道幹椒芹菜葉子攤雞蛋,味道非常不錯,一盤子菜很快就見底了,大家也可以學着做一下。
主料
芹菜葉子 :100雞蛋 :3個
輔料
鹽 :適量幹辣椒 :適量
油 :適量
生抽 :適量
1.芹菜葉子洗淨瀝乾水份,剁碎
2.雞蛋打散
3.放芹菜葉子攪拌均勻
4.放適量鹽攪拌均勻
5.熱鍋放油,倒入雞蛋液
6.煎至兩面微黃
7.放適量幹辣椒翻炒均勻
8.放適量生抽翻炒均勻
9.起鍋裝盤
不喜歡吃辣的可以不放幹辣椒。
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