可口香菜辣椒攤雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香菜辣椒攤雞蛋，辣椒，很多人因人而異。有些人喜歡吃，有些人卻討厭它的味道。因此，在選擇這道菜時，要慎重考慮。尤其是在迎接貴客的時候，如果不確定別人的口味，就不要選擇這類比較敏感的菜系。這道菜比較容易上手，對於家庭主婦來説小菜一碟。

主料

香蕉 ：100
辣椒 ：100
雞蛋 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

雞蛋放點鹽打散, 香菜切小段3-5cm, 拌到蛋液中.

中小火, 把香菜, 蛋液到進來, 用筷子拌着炒(別拿大炒勺死命鏟), 再把一勺辣椒麪兒加進來拌炒均勻.

翻幾下鍋, 雞蛋一凝固馬上關火起鍋. 完成!