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關於鮮蝦炒百合的家常做法的餐飲百科

鮮蝦炒百合怎麼做-鮮蝦炒百合的做法
  • 鮮蝦炒百合怎麼做-鮮蝦炒百合的做法

  • “色彩豐富,爽口清脆。”食材明細主料鮮蝦(適量)西芹(適量)百合(適量)蘿蔔(半條)輔料蒜頭(3小個)調料鹽(小半勺)雞精(小半勺)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒百合的做法步驟1、剝蝦,去蝦線,蝦中間切開把弄好的蝦放在碗裏,加入一小點鹽,生粉醃製擱放一邊。2、開始處理西芹、百...
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鮮蝦釀百合怎麼做-鮮蝦釀百合的做法
  • 鮮蝦釀百合怎麼做-鮮蝦釀百合的做法

  • 食材明細主料鮮百合(適量)蝦仁(適量)百合(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)食鹽(適量)香油(適量)蛋清(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦釀百合的做法步驟1、主要原料原料:鮮百合、蝦仁、肉餡2、蝦仁挑去蝦線在案板上剁粒3、剁成粒的蝦仁加入肉餡,一起剁成細細的茸。4、剁...
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鮮百合炒南瓜怎麼做-鮮百合炒南瓜的做法
  • 鮮百合炒南瓜怎麼做-鮮百合炒南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(半個)鮮百合(125g)蒜(4瓣)輔料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合炒南瓜的做法步驟1、鮮百合洗乾淨。2、南瓜去皮去籽,切片。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、下南瓜炒。6、放少許水把南瓜煮軟身。7、放百合,鹽和雞粉...
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百合蘆筍炒蝦仁怎麼做-百合蘆筍炒蝦仁的做法
  • 百合蘆筍炒蝦仁怎麼做-百合蘆筍炒蝦仁的做法

  • “蘆筍、百合都是非常不錯的食材,今天用它們和蝦仁炒了!最後還加了一顆松露!”食材明細主料蝦仁(120克)蘆筍(100克)百合(1個)黑松露(1顆)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)鹽(少許)黑胡椒碎(少許)雞粉(適量)薑片(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去泥腸洗淨,加點料...
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鮮百合甜蜜炒怎麼做-鮮百合甜蜜炒的做法
  • 鮮百合甜蜜炒怎麼做-鮮百合甜蜜炒的做法

  • 食材明細主料百合(適量)甜豆(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合甜蜜炒的做法步驟1、材料如下。2、百合飛水備用。3、甜豆飛水備用。4、胡蘿蔔切絲。5、黑木耳泡發煮好備用。6、鍋子燒熱後放入胡蘿蔔絲。7、胡蘿蔔熟後放入黑木耳。8...
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香芹炒鮮百合怎麼做-香芹炒鮮百合的做法
  • 香芹炒鮮百合怎麼做-香芹炒鮮百合的做法

  • “很清爽的小炒。”食材明細主料香芹(適量)鮮百合(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒鮮百合的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、香芹切段,胡蘿蔔切條,切點蒜片,鮮百合洗淨。3、熱鍋放油,胡蘿蔔比其它食材難熟,先下鍋炒一會兒,然後...
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鮮百合炒木耳怎麼做-鮮百合炒木耳的做法
  • 鮮百合炒木耳怎麼做-鮮百合炒木耳的做法

  • “百合炒木耳是以蘆筍、黑木耳、百合為主的一款保健膳食。含較多的膳食纖維。百合味甘微苦,性平,有潤肺止咳、清心安神之功。此菜木耳脆、蘆筍爽甜、百合酥,清清爽爽,美味爽口。”食材明細主料鮮百合(3個)木耳(50克)蘆筍(5條)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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蝦仁百合炒青椒怎麼做-蝦仁百合炒青椒的做法
  • 蝦仁百合炒青椒怎麼做-蝦仁百合炒青椒的做法

  • “秋天氣候乾燥,養生保健當以潤燥益氣為主,飲食宜清淡,應多吃山藥、百合、銀耳、蓮子、藕、梨、枸杞等食物。百合性微寒平,味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神。”食材明細主料蝦仁(200g)百合(100g)青椒(150g)姜(適量)蛋清(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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牛肉炒鮮百合怎麼做-牛肉炒鮮百合的做法
  • 牛肉炒鮮百合怎麼做-牛肉炒鮮百合的做法

  • “這次到貨的蘭州新鮮百合特別好,粉糯微甜一點都不苦,孩子也很喜歡!只有孩子喜歡我才有動力各種造。9月孩子就要去學校晚自習了,晚餐要帶飯菜,感覺今天這道菜也很適量帶餐用。”食材明細主料牛肉(300g)蘭州新鮮百合(1頭)輔料生薑絲(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)研磨黑胡椒粉(適量)紅薯澱粉...
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荔枝百合炒蝦仁怎麼做-荔枝百合炒蝦仁的做法
  • 荔枝百合炒蝦仁怎麼做-荔枝百合炒蝦仁的做法

  • “上等滋補佳品,具有開胃健脾、養、止煩渴、益氣等保健作用。含有豐富的澱粉和蛋白質,熟食有獨特的風味,是蔬菜中的珍品,也是一種多功能的保健食療食品。”食材明細主料鮮荔枝(250g)鮮基圍蝦(250g)百合(50g)輔料蒜末(3g)配料料酒(3g)雞粉(5g)生粉(5g)鹽(25g)胡椒粉(0.5g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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百合炒蝦仁怎麼做-百合炒蝦仁的做法
  • 百合炒蝦仁怎麼做-百合炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)鮮百合(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)百合炒蝦仁的做法步驟1、鮮百合洗淨撥開。2、胡蘿蔔切片。3、蝦洗淨。4、撥去外殼去蝦線。5、蝦仁沾些幹澱粉,再抖掉多餘澱粉。6、在油鍋裏煎...
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蘆筍百合炒鮮蝦怎麼做-蘆筍百合炒鮮蝦的做法
  • 蘆筍百合炒鮮蝦怎麼做-蘆筍百合炒鮮蝦的做法

  • “蘆筍清香,蝦肉嫩滑,是一款口味很清淡的養生菜。蘆筍在國際市場上有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒,生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,是具有較高營養價值。其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、...
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西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
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秋葵炒鮮百合怎麼做-秋葵炒鮮百合的做法
  • 秋葵炒鮮百合怎麼做-秋葵炒鮮百合的做法

  • “秋葵是很有營養的一種蔬菜,尤其是裏面的籽和膠液更具有獨特的保健功效,葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,各種的做法都是美味的。”食材明細主料鮮百合(3個)秋葵(250克)火腿肉(1塊)輔料鹽(1勺)油(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒鮮百合的做法步驟1、準...
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鮮百合炒雞蛋的做法 好看營養的鮮百合炒雞蛋 鮮百合炒雞蛋怎麼做
  • 鮮百合炒雞蛋的做法 好看營養的鮮百合炒雞蛋 鮮百合炒雞蛋怎麼做

  • “百合具有補虛損、清痰濕的功效,雞蛋能夠起到補陰血、除煩熱的功效,所以兩者一起食用可以達到調理身體的效果。”食材明細主料鮮百合(2個)雞蛋(2個)輔料蒜(2瓣)葱(1段)調料料酒(1勺)雞汁(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮百合炒雞蛋的做法步驟1、百合切頭尾,拆瓣,撿去雜質,放...
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芥蘭炒鮮百合怎麼做-芥蘭炒鮮百合的做法
  • 芥蘭炒鮮百合怎麼做-芥蘭炒鮮百合的做法

  • “一青一白養眼,增強食慾,還很營養哦。”食材明細主料芥蘭(適量)鮮百合(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭炒鮮百合的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放油,下蒜末小火炒香。3、放入鮮百合,芥蘭大火翻炒,大約兩分鐘。4、斷生後調鹽翻炒勻...
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西芹百合炒蝦球怎麼做-西芹百合炒蝦球的做法
  • 西芹百合炒蝦球怎麼做-西芹百合炒蝦球的做法

  • “好吃不過家常菜。家常菜可任意來搭配,只要自己喜歡選擇任何食材都可以。但要切記各種食材的益與忌,做到科學的配伍合理的搭配才能吃出營養吃出健康。今天做一道清淡美味兒的“西芹百合炒蝦球”。這道菜做法簡單菜色清新味道鮮美,此菜可下飯亦可大宴小酌,是一款不錯的在烹製...
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西芹清炒鮮百合怎麼做-西芹清炒鮮百合的做法
  • 西芹清炒鮮百合怎麼做-西芹清炒鮮百合的做法

  • “百合白嫩,西芹清脆,青白之間綴以枸杞紅,無需其他太多佐料,便得以突出素之味,清爽鮮甜,無須多言。”食材明細主料西芹(250克)百合(30克)枸杞(5克)生薑(5克)輔料生粉(適量)鹽(適量)調味粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹清炒鮮百合的做法步驟1、枸杞用温水浸泡至完全泡...
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鮮百合炒甜豆怎麼做-鮮百合炒甜豆的做法
  • 鮮百合炒甜豆怎麼做-鮮百合炒甜豆的做法

  • “簡單,清爽小炒。”食材明細主料鮮百合(適量)甜豆(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合炒甜豆的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、甜豆放入開水鍋中加幾滴油燙熟。3、撈出來備用。4、熱鍋放油,下蒜末炒香。5、下鮮百合翻炒一下下。6、放入...
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西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做
  • 西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做

  • “我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合,這道菜味道清淡,但是寓意很特別,包含着百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它:西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹(適量)鮮百合(適量)輔料紅彩椒(適量)蝦仁(適量)雞蛋清(1/2)配料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)...
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鮮百合炒雞胸肉怎麼做-鮮百合炒雞胸肉的做法
  • 鮮百合炒雞胸肉怎麼做-鮮百合炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料鮮百合(4顆)雞胸肉(150g)輔料青椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合炒雞胸肉的做法步驟1、鮮百合白白嫩嫩的。2、將鮮百合去頭去尾掰成一片一片。3、放清水中浸泡十分鐘左右,洗淨瀝乾水份。4、雞胸肉切片。5、青椒切5毫米...
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鮮百合炒蘆筍怎麼做-鮮百合炒蘆筍的做法
  • 鮮百合炒蘆筍怎麼做-鮮百合炒蘆筍的做法

  • “清淡爽口。”食材明細主料鮮百合(適量)蘆筍(適量)輔料胡蘿蔔(少許)鹽(少許)蒜蓉(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合炒蘆筍的做法步驟1、鮮百合是真空包裝的,打開洗乾淨瀝水份。2、蘆筍洗乾淨切斜段,胡蘿蔔切片。3、鍋中水燒開放蘆筍和胡蘿蔔焯水1分鐘撈起。4、備...
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西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法
  • 西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)百合(1個)大蝦(5個)胡蘿蔔(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹百合炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、西芹削皮切菱形段。3、大葱切葱花,蒜切片,胡蘿蔔切菱形片。4...
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芹菜炒鮮百合怎麼做-芹菜炒鮮百合的做法
  • 芹菜炒鮮百合怎麼做-芹菜炒鮮百合的做法

  • “我的滋潤瘦身食物。”食材明細主料芹菜(150g)鮮百合(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)小米辣(小許)子姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒鮮百合的做法步驟1、芹菜洗淨。2、斜切段,醬切絲3、百合分成小片洗淨。4、鍋燒水,水開放百合焯水。5、百合全部變透明即可。...
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蝦皮百合炒油菜怎麼做-蝦皮百合炒油菜的做法
  • 蝦皮百合炒油菜怎麼做-蝦皮百合炒油菜的做法

  • “百合潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。二者搭配在一起,佐以蝦皮曾味,營養又健康,您也試試吧。”食材明細主料油菜(400克)鮮百合(100克)蝦...
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