![家庭式蛋糕-式蛋糕]( "家庭式蛋糕-式蛋糕")
- “家庭式蛋糕操作簡便，不用烤箱，用家家都有的電飯煲，在小孩想吃的時候花上1個小時就可做出香甜可口，鬆軟的蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4只）輔料麪粉（11O克）白糖（6O克）油（30克）牛奶（30克）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭式蛋糕的做法步驟1、把4個雞蛋蛋清和蛋黃分開裝入盆中。2、...
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![簡易蛋糕的做法 家庭簡易蛋糕 簡易蛋糕怎麼做]( "簡易蛋糕的做法 家庭簡易蛋糕 簡易蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3至4個）低筋麪粉（一碗）白糖（半碗）輔料果仁（適量（個人愛好可不加））配料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易蛋糕的做法步驟1、放入白糖。2、打入雞蛋。3、用打蛋器將蛋液打發，手打需要不停的打30分鐘以上，電動打蛋器根據功率有不同。4、蛋液變的略乳白色。5...
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![家庭式簡單涼麪怎麼做-家庭式簡單涼麪的做法]( "家庭式簡單涼麪怎麼做-家庭式簡單涼麪的做法")
- “今天就兒子和我在家，好久沒吃涼麪了，今天做點”食材明細主料面（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）葱花（適量）大蒜頭（適量）配料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭式簡單涼麪的做法步驟1、我是直接買的那種回來就可以涼拌的那種面，...
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![家庭式腸粉-式腸粉]( "家庭式腸粉-式腸粉")
- “腸粉，廣州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鮮香，做法簡單快捷。腸粉米漿的配方很主要，直接影響產品質量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量鹽，這是我多次試驗出的結論。”食材明細主料粘米粉（20克）澄粉（25克）木茨粉（10克）輔料油（10克）鹽（3克）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭式腸粉的做法步驟1...
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![家庭小蛋糕-小蛋糕]( "家庭小蛋糕-小蛋糕")
- 食材明細主料雞蛋（2個）蛋糕粉（2小包）輔料橄欖油（半匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打發，越細越好。2、將蛋糕粉兩包逐步倒進已打發的雞蛋液裏，並順一個方向攪拌均勻，進到沒有生粉顆粒為止。3、然後倒入半匙橄欖油再次攪均。4、將攪好的蛋糕...
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![家庭版古早蛋糕怎麼做-家庭版古早蛋糕的做法]( "家庭版古早蛋糕怎麼做-家庭版古早蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（60g）低筋麪粉（95g）玉米油（80g）輔料糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版古早蛋糕的做法步驟1、無水無油的容器打入6個雞蛋，將蛋黃分離出來放入另一個容器裏。2、蛋黃打散，加入牛奶攪拌均勻即可，不要過度攪拌。3、取另一個容器，放入麪粉。接着把油...
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![家庭式烤魚-式烤魚]( "家庭式烤魚-式烤魚")
- “想吃烤魚，外面宵夜攤的怕油不好，自己做吧，其實真的不難。”食材明細主料魚（一條）黃瓜（一根）葱（兩根）洋葱（半個）香菜（一根）輔料鹽（適量）油（適量）火鍋底料（適量）花椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）生粉（適量）姜（適量）香油（幾滴）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭式烤魚的做法步驟1、黃瓜切片、...
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![家庭簡易蛋糕做法怎麼做-家庭簡易蛋糕做法的做法]( "家庭簡易蛋糕做法怎麼做-家庭簡易蛋糕做法的做法")
- 食材明細主料金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉（2盒）雞蛋（2個）水（160ML）輔料櫻桃或其他水果（酌量）奶油（酌量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭簡易蛋糕做法的做法步驟1、準備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉（內有一袋蛋糕粉和一袋蛋糕專用油），一個雞蛋和80毫升水。2、在蛋糕粉中加入雞蛋，...
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![家庭式葡式蛋撻如何做簡單又好吃]( "家庭式葡式蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：18低筋麪粉：15牛奶：160雞蛋：2個蛋黃：1個煉乳：10輔料速凍撻皮：16個具體步驟1.食材備好2.盆中倒入牛奶和淡奶油3.添加白糖攪拌均勻4.加入煉乳拌勻5.篩入低粉6.用打蛋囂拌勻7.盆中打入2個全蛋+1個蛋黃8.拌...
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![家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕]( "家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（4顆）椰奶（500ml）葡萄乾（20顆）枸杞（20顆）瓜子仁（少量）綿白糖（適量）花生油（少量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需的食材，雞蛋、麪粉、葡萄乾、枸杞、瓜子仁、綿白糖、花生油。2、選取四個雞蛋，黃白分離。這裏只...
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![家庭蛋糕-蛋糕]( "家庭蛋糕-蛋糕")
- “一直熱愛在廚房做各種美食的我現在也學着做不同的餅乾曲奇蛋糕啦！”食材明細主料低筋麪粉（50克）雞蛋（2個）輔料糖粉（40克）玉米油（25克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入糖粉用打蛋器打發成乳白綿綿蛋漿，提起打蛋器拉出三角形蛋漿即可2、分兩次篩入...
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![家庭韓式泡菜怎麼做-家庭韓式泡菜的做法]( "家庭韓式泡菜怎麼做-家庭韓式泡菜的做法")
- “記得以前去過華人教堂，有兩位以前住過韓國的朋友做的泡菜十分好吃，老是想學做，其實在Walmart也有瓶裝出售的，太軟爛，但感覺不如自己做，後來從網上搜來了好幾個方子，綜合一下，學做起來了。很多人説，十個韓國人可以做出十種味道，也沒個100%準確的，何況是我們這些學做的呢，做得大概差...
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![家庭式壽司做法的做法 好吃易學的家庭式壽司做法 家庭式壽司做法怎麼做]( "家庭式壽司做法的做法 好吃易學的家庭式壽司做法 家庭式壽司做法怎麼做")
- “我們也可以自己在家做壽司，許多種類的壽司可以在家庭裏完成，你還可以開發出獨特的新品種，體驗創造的快樂哦。家庭式壽司也是相對方便快捷的食品，可以家庭聚會、款待親朋友好友，也可以帶家人和小朋友野外郊遊食用，更可以成為上班一族的午餐。”食材明細主料壽司專用米（適量）青瓜...
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![家庭蛋糕的製作方法是什麼]( "家庭蛋糕的製作方法是什麼")
- 1、準備一些雞蛋麪粉，酵母粉，將他們混合在一起。2、放入牛奶，食用油，鹽攪拌均勻。3、在鍋中放入少許食用油，將攪拌均勻的麪粉糊倒入鍋中蒸煮，15分鐘左右即可。...
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![家庭廣式叉燒-廣式叉燒]( "家庭廣式叉燒-廣式叉燒")
- “一般情況下，廣東人喜歡用枚頭肉藍天五花肉做叉燒，有時在超市買不到很精確部位的肉，就免為其難買帶着大肉的肋骨，説到口感，喜歡枚叉的，用枚頭肉，肉看稍有嚼勁，又有人喜歡口感多汁軟糯，入口即化的，用五花肉。至於叉燒汁，廣東人喜歡用李錦記叉燒醬，本人也很推崇此品牌的調料系列，品質高...
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![家庭式烤魚怎麼做-家庭式烤魚的做法]( "家庭式烤魚怎麼做-家庭式烤魚的做法")
- “為了滿滿一盤清香的香辣烤魚，執行力必須跟起來，烤箱版烤魚教程新鮮出爐！”食材明細主料草魚（1條）大頭菜（半個）金針菇（1把）洋葱（半個）香菜（1把）輔料花生米（1碟）麻辣香鍋底料（1塊）醬油（1大勺）調料鹽（1小勺）五香粉（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）一小時（耗時）普通（難度）家庭式烤魚的做法步驟1、準備材料，魚洗...
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![家庭版日式巧克力戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "家庭版日式巧克力戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：10顆細砂糖：2低筋麪粉：150公克杏仁粉：50公克可可粉：80公克發酵奶油：200公克裝飾：：適量輔料具體步驟1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麪粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入温熱的發酵...
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![家庭式滷鴨-式滷鴨]( "家庭式滷鴨-式滷鴨")
- “家庭式滷鴨，量少，模式小，所以一切從簡。”食材明細主料開邊鴨（約500克）輔料花椒（10克）八角（5克）桂皮（5克）小茴（10克）沙姜（10克）丁香（2克）風藤（15克）鹽（適量）糖（20克）生抽（適量）葱（1小把）十三香（3克）微辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭式滷鴨的做法步驟1、開邊鴨處理乾淨，斬半，二面擦勻鹽，15分鐘後，再...
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![家庭式蛋撻怎麼做-家庭式蛋撻的做法]( "家庭式蛋撻怎麼做-家庭式蛋撻的做法")
- “簡單易操作，乾淨衞生，還新鮮。”食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料雞蛋黃（1個）煉奶（2勺）牛奶（150g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭式蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮在常温下解凍，擺入烤盤。2、準備蛋液材料，2勺煉奶、一個雞蛋黃、150g牛奶。3、攪拌均用待用。4、用小勺把蛋液裝入蛋撻皮...
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![老式雞蛋糕（家庭版）如何做簡單又好吃]( "老式雞蛋糕（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：60輔料玉米油：6糖：40具體步驟1.準備上述材料2.雞蛋液中加入糖，用電動打蛋器打至蛋液濃稠3.篩入低粉，翻拌均勻4.加入玉米油5.翻拌均勻6.裝入撻模中，八分滿，預熱烤箱160度，中層，15分鐘7.味道一...
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![家庭古早雞蛋糕怎麼做-家庭古早雞蛋糕的做法]( "家庭古早雞蛋糕怎麼做-家庭古早雞蛋糕的做法")
- “早起兩小時，為家人做個早餐吧……”食材明細主料低粉（75g）色拉油（60g）蛋黃（6個）牛奶（70g）輔料蛋清（6個）白砂糖（60g）檸檬汁（適量幾滴）塔塔粉（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭古早雞蛋糕的做法步驟1、準備食材，雞蛋最好用常温儲存的。2、分蛋，不多説，蛋清一定要乾淨。3、輔料部分，開...
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![家庭版如何做簡單又好吃-法式海綿蛋糕]( "家庭版如何做簡單又好吃-法式海綿蛋糕")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個輔料細砂糖：100黃油：30低筋麪粉：120具體步驟1.準備好材料2.雞蛋，全單打入攪拌碗中3.麪粉過篩4.低俗攪拌，有粗泡，加入三分之一白糖5.接着高速攪拌6.顏色變淺，出現細膩的粗泡的時候，加入剩下的白砂糖7....
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![家庭版蛋烘糕-蛋烘糕]( "家庭版蛋烘糕-蛋烘糕")
- 食材明細主料麪粉（140g）温水（140g）雞蛋（2個）紅糖（14g）白砂糖（30g）酵母（2g）小蘇打（1g）輔料鹽（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蛋烘糕的做法步驟1、把雞蛋，鹽，小蘇打，酵母，紅糖，白砂糖温水中攪拌均勻2、加入麪粉攪拌均勻3、將麪糊過篩一遍4、蓋上保鮮膜靜置一小時以上5、平底鍋刷一...
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![家庭式快餐怎麼做-家庭式快餐的做法]( "家庭式快餐怎麼做-家庭式快餐的做法")
- “今天來一個大人小孩都喜歡的家庭版快餐，換換口味。”食材明細主料洋葱（適量）番茄（適量）豬肉（適量）輔料菜心（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭式快餐的做法步驟1、番茄、洋葱切絲備用。豬肉用鹽、胡椒粉、生抽、糖稍醃一會。2、起油鍋放入肉片爆香。3、放入洋...
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![家庭葡式蛋撻如何做簡單又好吃]( "家庭葡式蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：適量牛奶：適量輔料煉乳：適量糖粉：適量具體步驟1.雞蛋2個牛奶100毫升糖粉煉乳適量！撻液攪拌至均勻倒入撻皮中9分滿！烤箱上下火180。預熱四分鐘，蛋撻放入烤箱下層十分鐘直至撻皮起酥把烤盤挪入上次烤至15-...
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味味甜
