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掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法

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掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做

天氣熱,不想出門不想做飯,就做個懶人版的東北冷麪吃吧!

食材明細

主料
  • 掛麪 (適量)
  • 黃瓜 (一個)
  • 西紅柿 (一個)
  • 香菜 (一顆)
輔料
  • 醬油 (1/3勺)
  • (2勺)
  • (2勺)
  • (1/2勺)
  • 香油 (2ml)
  • 辣椒油 (隨意)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

掛麪版冷麪的做法步驟

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第2張

    1、食材準備好

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第3張

    2、主要的食材是掛麪

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第4張

    3、配料切好

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第5張

    4、放入鹽,糖,醋,醬油拌好,這樣可以讓黃瓜等入味

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第6張

    5、放入適量的涼水,愛吃涼的朋友可以放冰箱裏放會

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第7張

    6、煮麪啦,開水下面

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第8張

    7、煮到愛吃的軟硬程度,撈出過涼水2次

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第9張

    8、面撈入之前調好的湯中,放入辣椒油,香油等

  • 掛麪版冷麪的做法 掛麪版冷麪怎麼做 第10張

    9、成品如下,我是不吃生蒜和味精的,所以裏面沒有蒜和味精,大家自己看着放啊,這裏我也沒放辣椒油,上火啦不敢吃,嘿嘿……

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