水筍煮年糕怎麼做-水筍煮年糕的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水筍煮年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕、水筍（已清洗）

• 2、將年糕放在案板上切成塊，待用。

• 3、將已清洗好的水筍放在案板上切開。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的水筍翻炒翻炒。

• 5、接着，合入切好的年糕翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、煮開，煮上3——4分鐘。

• 8、最後，加適量的生抽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即可。

• 13、出鍋裝盤。