水煮竹筍湯怎麼做-水煮竹筍湯的做法

“（百度）現代醫學證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，是減肥者最理想的食物之一。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水煮竹筍湯的做法步驟

• 1、買的袋裝筍，用清水浸泡一小時左右。

• 2、斜切筍片；準備牛肉和濃湯寶

• 3、牛肉切片，用雞粉、橄欖油、胡椒粉醃製

• 4、水鍋化開濃湯寶

• 5、放入葱姜花椒辣椒

• 6、放入筍片、鹽。

• 7、等筍片熟好後放入牛肉片。

• 8、出鍋前放入雞粉、香油等調味品。

小竅門

這個是春筍