年糕可以用糖水煮嗎

可以。煮出來的就是糖水年糕，濃稠的紅糖水包裹着年糕，甜而不膩Q彈軟糯。年糕在過節時最為常見，因為吃年糕寓意着步步高昇帶有吉祥色彩。年糕除了糖水煮，也可以油炸後粘白砂糖食用，或是加入韓式醬料做成韓式炒年糕，亦或是加入紅豆做成紅豆年糕。