![外面賣的糖炒栗子用糖炒嗎]( "外面賣的糖炒栗子用糖炒嗎")
- 是的。在挑選栗子時，建議購買果實比較飽滿大小均勻的栗子；從顏色來説，好的栗子應該是焦糖色的。栗子可以選擇用來做糖炒栗子，也可以用來做冰凍栗子，冰凍栗子則就是把栗子炒熟後放置冰箱的冷凍室進行儲存，在吃之前拿出來解凍即可。...
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![年糕可以用糖水煮嗎]( "年糕可以用糖水煮嗎")
- 可以。煮出來的就是糖水年糕，濃稠的紅糖水包裹着年糕，甜而不膩Q彈軟糯。年糕在過節時最為常見，因為吃年糕寓意着步步高昇帶有吉祥色彩。年糕除了糖水煮，也可以油炸後粘白砂糖食用，或是加入韓式醬料做成韓式炒年糕，亦或是加入紅豆做成紅豆年糕。...
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![百香果用糖醃能放多久]( "百香果用糖醃能放多久")
- 20天左右。百香果在醃製的時候，應該選擇乾淨的瓶子，這樣不容易沾染其它的細菌。百香果醃製之後，要儘快的食用完，變質的百香果味道味道是酸的，變質的百香果不能再食用了。百香果除了醃製保存之外，還可以放到冰箱中進行冷凍，這樣保存的時間還要久一些。...
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![燻肉是用白糖還是紅糖]( "燻肉是用白糖還是紅糖")
- 白糖。燻肉上色時可以加入適量的醬油，加深顏色。燻肉在製作時，豬肉需要加入花椒、食鹽、葱姜和料酒醃製上半個小時，去除腥味。醃製好下入鍋中煮上九十分鐘撈出瀝乾水分，在薰上十五分鐘左右即可。在煮肉時，要將水面上的浮沫撈去。做好的燻肉切片食用即可。...
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![東北糖葫蘆用什麼糖]( "東北糖葫蘆用什麼糖")
- 冰糖。東北糖葫蘆用到的食材主要是山楂和冰糖，吃起來酸甜可口，主要在冬季食用。山楂又可以叫做朹子、羊梂、赤棗子、山裏紅果、酸棗、山紅果、海紅、酸梅子、山梨等名字，根據不同地區的風俗習慣，而有不同的叫法。山楂主要種植在黑龍江、遼寧、河北、山東、陝西、江蘇等地區。...
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![糖醋排骨是用白糖還是用紅糖]( "糖醋排骨是用白糖還是用紅糖")
- 都可以。使用紅糖做出來的色澤更鮮亮，口味也比較甜。白糖製作的色澤要淡一些，且白糖出色時間較長，要注意煮糖色的火候，小火即可，用白糖炒糖色時，放油煎，出色更快。糖醋排骨做好後可以撒上少許白芝麻裝飾，提味。未食用完的糖醋排骨可以放入冰箱冷藏保存。...
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![冰糖葫蘆用什麼糖脆]( "冰糖葫蘆用什麼糖脆")
- 白糖和玻璃脆。做冰糖葫蘆時加入玻璃脆會讓糖葫蘆吃起來有種很脆的感覺，做冰糖葫蘆時，熬糖的時候先要用大火，再用小火，要充分的熬開白糖熬漿,可以加少許清水，這樣熬出來的糖絲會更多。在最後用山楂蘸糖的時候火也是不能停的，以免糖冷卻。...
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![冰糖葫蘆的熬糖用什麼糖]( "冰糖葫蘆的熬糖用什麼糖")
- 白糖，冰糖，紅糖，蔗糖，甜菜頭。口感上來説冰糖更好，白糖的太黏，但是白糖的成本比較少，單是白糖有助於提高人體的鈣元素之類的糖和誰的比例有1：1或者1：1.5。很多的糖都可以入口，就是口感和成本不太一樣，做冰糖葫蘆使用白糖偏多，主要是成本低。...
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![冰糖是用什麼糖做的]( "冰糖是用什麼糖做的")
- 蔗糖。冰糖別名冰糧，口感高，不易變質，利於存儲。保存冰糖時，可以將冰糖密封好，放在陰涼、乾燥的地方保存即可。冰糖在保存過程中受潮出水，可以用吹風機吹乾，或是放在陽光下暴曬，直至冰糖表面乾燥為止。冰糖保存期間表面的水分比較多，手感比較粘，説明冰糖變質，不能繼續食用。...
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![炒糖色用什麼油的做法 炒糖色用什麼油，冰糖如何炒糖色 炒糖色用什麼油怎麼做]( "炒糖色用什麼油的做法 炒糖色用什麼油，冰糖如何炒糖色 炒糖色用什麼油怎麼做")
- “想讓肉顏色好看，不是靠加醬油、老抽、紅燒醬油就能解決的。雖然添加這些調味醬料可以使食物變色，但光澤不高，還容易做得變黑，影響顏值。想要食物呈現出美麗的顏色，喚起人們的食慾，炒糖色是一個非常重要的步驟，但有的人總是做不好。接下來就隨色寶糖色小編一起來看看炒糖色用什...
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![醃菜是用白糖還是用紅糖]( "醃菜是用白糖還是用紅糖")
- 都可以。用白糖，紅糖醃製出來的醃菜口感會不一樣，用白糖醃製就要加入適量的白醋醃製，用紅糖醃製就要加入一些陳醋，大概醃製一週左右即可食用。製作好的醃菜能直接拌稀飯吃，或者是和肉炒制着吃，雖然醃菜美味，但畢竟是醃製類食品，儘量少食。...
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![炒糖色用白糖還是紅糖]( "炒糖色用白糖還是紅糖")
- 白糖。使用白糖炒湯色，口感和顏色會更好。使用紅糖炒出的糖色，炒不出來焦糖色，而口感會有酸味。使用白糖炒糖色的時候，炒鍋小火預熱，添加適量的食用油，加入白糖和清水，中小火翻炒即可。炒糖色的火候不宜過大，而且需要不停的翻炒，以免將糖色炒糊。...
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![柚子糖用冰糖還是白糖]( "柚子糖用冰糖還是白糖")
- 都可以。柚子糖是將柚子皮洗淨處理後加入融化後的冰糖和白糖一起翻炒製成，所以可以根據自己的喜好選擇冰糖或白糖。白糖由於甜度極高，所以做出來的柚子糖口味更甜一些，製作時放入的量也應該較冰糖少一些，而冰糖本身甜度不高，味道較白糖清爽，因此製作柚子糖時可以多放一些。...
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![糖糖創意加盟費用分析]( "糖糖創意加盟費用分析")
- 糖糖創意是一家成立於2005年的新派甜品加盟品牌，創立十幾年來一直在不斷的額進行創新和嘗試，糖糖創意一直走在時尚的前沿，帶動中國傳統甜品走向更佳廣闊的市場，所以今天想跟大家在這裏強烈的推薦一下糖糖創意加盟品牌，這是一家值得創業者和加盟者選擇的加盟品牌，能夠實現大家的...
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![炒糖色用什麼糖比較好-炒糖色是用大火還是小火]( "炒糖色用什麼糖比較好-炒糖色是用大火還是小火")
- 在日常生活中我們烹飪食物的時候很多時候都會遇到要炒糖色，炒糖色在平常經常被用作一種調色和調味的輔助用品，因為糖在經過炒之後會形成一種比較天然的顏色，而且這樣炒出來的糖不會像原來那麼的甜。那麼大家知道炒糖色是用大火還是小火嗎?我們炒糖色的時候一般用什麼糖最好...
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![糖炒板栗用的什麼糖]( "糖炒板栗用的什麼糖")
- 白糖或麥芽糖。由於糖具有粘性，所以炒板栗會使用糖，使板栗在翻炒過程中受熱均勻，但為了避免吃的時候避免把手弄髒，做糖炒板栗時會使用白糖而不是紅糖。若想增加甜味，還可以用麥芽糖代替白糖。值得注意的是，翻炒板栗時，需要用高温的大火，製作時應多加留心，避免燙傷。...
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![冰糖葫蘆的糖用白糖怎麼熬]( "冰糖葫蘆的糖用白糖怎麼熬")
- 放入鍋中，大火熬製出現金黃色泡泡即可。白糖和水的比例要控制在2比1，否則做出來的不夠甜。煮糖水時不能採用鐵鍋，最好選用不鏽鋼鍋或者搪瓷鍋，熬製的過程中，要隨時晃動鍋底，防止因為受熱不均勻出現糊了的現象。熬好後用糖葫蘆迅速蘸上即可。...
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![用白糖還是紅糖-醃糖蒜用什麼糖好吃]( "用白糖還是紅糖-醃糖蒜用什麼糖好吃")
- 糖蒜，可能用這個名字大家不認識，大家對糖的定義肯定是甜，所以它也叫甜蒜，有人肯定會説這名字起的這麼草率，我覺得挺通俗，也很容易記住。糖蒜是一種南北方都有的菜，我相信肯定有人喜歡吃，也有人不喜歡，它容易使人上頭。大家應該都知道做糖蒜很複雜，可大家知道醃糖蒜用什麼糖好吃嗎?...
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![冰糖葫蘆是用紅糖還是白糖]( "冰糖葫蘆是用紅糖還是白糖")
- 白糖。日常生活中，在外面吃的冰糖葫蘆使用的是冰糖，因為冰糖吃起來的味道更加爽口而且不粘牙齒，而使用白糖或者紅糖的話，吃起來會粘牙，而且顏色不會那麼透明好看。現在外面的商家會選擇使用白糖，因為白糖的成本會更低，而且口感吃起來會更冰糖更像。...
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![冰糖葫蘆用什麼糖好]( "冰糖葫蘆用什麼糖好")
- 冰糖。一般是用的冰糖，但是很多地方也會用白糖加冰糖一起製作，除了選好糖，還需要熬製，需要控制好火候，才能成功的製作出冰糖葫蘆需要的糖。另外，糖葫蘆選用的水果也由山楂發展到蘋果，草莓，番茄等，每種水果製作出來的味道都有所不同。...
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![做糖醋排骨用不用鹽]( "做糖醋排骨用不用鹽")
- 用。製作糖醋排骨時，可以添加適量的食用鹽進行調味，做出來的糖醋排骨口感會更好。糖醋排骨起源浙江，是典型的浙菜，成品後色澤紅亮，口感酸甜適中。糖醋排骨製作的主要食材為排骨，輔料包括生薑、大蒜、澱粉、醬油、白糖或冰糖、食用鹽、味精、食醋等。...
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![糖炒栗子是用白糖還是糖稀炒]( "糖炒栗子是用白糖還是糖稀炒")
- 白糖。最好用不粘鍋炒，放入點石英砂，受熱更均勻，栗子也會更軟糯可口，炒栗子的時候栗子的大小要選擇均勻，以免出現部分不熟情況，開口炒會縮短炒制時間。栗子美味很多，栗子燉豬蹄，栗子紅燒肉，板栗白菜，板栗牛蛙，栗子燜排骨，栗子燜羊肉，清甜板栗燒雞湯。...
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![柚子糖可以用白糖嗎]( "柚子糖可以用白糖嗎")
- 可以。柚子是做蜂蜜柚子茶的原料之一。做蜂蜜柚子茶時要選擇優質的柚子和蜂蜜，蜂蜜一定要用純天然的。選好柚子後，要放在鹽水中浸泡一段時間，然後直接搓洗表面的臘直至乾淨。熬製柚子時首先要開大火再開小火，以免之後火太大而使其粘鍋。...
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![冰糖葫蘆是用冰糖還是用白糖熬]( "冰糖葫蘆是用冰糖還是用白糖熬")
- 冰糖。使用冰糖製作出來的糖葫蘆，口感會更好。冰糖葫蘆也叫做糖葫蘆或糖球，是中國傳統小吃。冰糖葫蘆是用新鮮的水果、蜂蜜、冰糖等食材製作而成的，入口甜脆。熬製冰糖葫蘆糖漿的火候不宜過大，否則糖漿的顏色會較深，口感會發苦。做好的冰糖葫蘆要徹底冷卻後再食用，以免影響口感...
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![紅糖怎麼搭配飲用-紅糖作用是什麼]( "紅糖怎麼搭配飲用-紅糖作用是什麼")
- 紅糖是從甘蔗中提煉出來的帶蜜糖，所以蔗糖和紅糖雖然出自甘蔗的身上，但是組分和味道和效果也是有區別的。我們都知道女孩子在經期的時候經常會飲用紅糖水，那麼紅糖水到底有沒有幫助緩解經期不適的作用呢？它還有哪些作用？紅糖怎麼搭配飲用比較好？紅糖作用是什麼，紅糖怎麼搭配飲用...
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味味甜
