水筍煮年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

水筍 ：80
年糕 ：2根

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：年糕、水筍（已清洗）

2.將年糕放在案板上切成塊，待用。

3.將已清洗好的水筍放在案板上切開。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的水筍翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的年糕翻炒一下。

6.然後，加適量的清水。

7.煮開，煮上3——4分鐘。

8.最後，加適量的生抽。

9.加適量的白糖。

10.加適量的鹽。

11.加適量的雞精。

12.調味炒勻，即成。

13.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常吃食，隨意做。