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關於蘿蔔乾煎雞蛋的做法的餐飲百科

蘿蔔乾煎雞蛋怎麼做-蘿蔔乾煎雞蛋的做法
  • 蘿蔔乾煎雞蛋怎麼做-蘿蔔乾煎雞蛋的做法

  • “蘿蔔乾,是指曬乾的鹹蘿蔔,是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。蘿蔔乾煎雞蛋是一道非常地道的家常菜,這道不放鹽和任何調料的菜,非常簡單好吃下飯。...
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煎雞蛋蘿蔔絲湯怎麼做-煎雞蛋蘿蔔絲湯的做法
  • 煎雞蛋蘿蔔絲湯怎麼做-煎雞蛋蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)雞蛋(3只)輔料枸杞(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎雞蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、雞蛋、枸杞、香葱。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。5、用剪刀剪開。6、接着,用...
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葱花鵝蛋煎蘿蔔乾怎麼做-葱花鵝蛋煎蘿蔔乾的做法
  • 葱花鵝蛋煎蘿蔔乾怎麼做-葱花鵝蛋煎蘿蔔乾的做法

  • “第一次買新鮮的鵝蛋,一個好大啊,差不多頂3個雞蛋了。不過,其實價錢差不多呀,一個鵝蛋2塊,三個雞蛋也超不多2塊。鵝蛋營養分析1.鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;2.鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白...
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蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法
  • 蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)白蘿蔔(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。2、蘿蔔擦成絲,加鹽醃製半小時。3、擠去醃出來的水。4、放入麪粉、葱白、兩個雞蛋,加鹽、蠔油。5、...
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胡蘿蔔煎雞蛋怎麼做-胡蘿蔔煎雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔煎雞蛋怎麼做-胡蘿蔔煎雞蛋的做法

  • “簡單營養,由其是看手機電腦一族。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個,胡蘿蔔1根。胡蘿蔔去皮擦絲。把雞蛋胡蘿蔔絲放一起加點鹽,和點五香粉攪拌均勻。2、平底鍋加熱加點油,中火煎...
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蘿蔔乾煎鴨蛋怎麼做-蘿蔔乾煎鴨蛋的做法
  • 蘿蔔乾煎鴨蛋怎麼做-蘿蔔乾煎鴨蛋的做法

  • “鹹香可口配米粉,粥都很搭哦。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)鴨蛋(三個)輔料蒜末(少許)調料油(適量)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾煎鴨蛋的做法步驟1、蘿蔔乾,需提前泡去部分鹹味。2、準備:鴨肉(本來是打算用兩個的,後來因蘿蔔乾有點多加了一個。3、把蘿...
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胡蘿蔔小葱煎雞蛋怎麼做-胡蘿蔔小葱煎雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔小葱煎雞蛋怎麼做-胡蘿蔔小葱煎雞蛋的做法

  • “胡蘿蔔這道菜,可以當主食,又可以當菜,配稀飯吃挺不錯的”食材明細主料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一個)小葱(三棵)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔小葱煎雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔小葱切碎放碗裏2、打入雞蛋,鹽五香粉3、攪拌均勻備用4、平底鍋到少許油刷...
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蘿蔔乾炒雞蛋的做法 麻香蘿蔔乾炒雞蛋 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做
  • 蘿蔔乾炒雞蛋的做法 麻香蘿蔔乾炒雞蛋 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做

  • “這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料雞蛋(適量)配料乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、把蘿蔔乾洗淨泡發。2、雞蛋打散。3、姜和葱切成絲,麻椒和乾紅辣椒備用...
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九層塔蘿蔔乾煎蛋怎麼做-九層塔蘿蔔乾煎蛋的做法
  • 九層塔蘿蔔乾煎蛋怎麼做-九層塔蘿蔔乾煎蛋的做法

  • “鹹鮮,濃郁香味,在我家餐桌出現最多一道家常菜,做法簡單易學。”食材明細主料九層塔(適量)蘿蔔乾(適量)雞蛋(3個)輔料胡椒粉(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)九層塔蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、九層塔洗淨切碎,放入碗中2、蘿蔔乾切末也放入碗中3、打入3個雞蛋,加少許胡椒粉(...
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蘿蔔乾煎蛋的做法 【蘿蔔乾煎蛋】 蘿蔔乾煎蛋怎麼做
  • 蘿蔔乾煎蛋的做法 【蘿蔔乾煎蛋】 蘿蔔乾煎蛋怎麼做

  • “這道菜成本合起來不到四元:蘿蔔乾花了8毛錢,雞蛋三個每個八毛錢,一共2.4元錢,加起來總共3.2元,好便宜啊,樓下的館子要收18元呢!HUHU。。。”食材明細主料蘿蔔乾(3根)雞蛋(3個)輔料醬油(1/4匙)雞精(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、蘿...
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胡蘿蔔雞蛋生煎包怎麼做-胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋生煎包怎麼做-胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法

  • “吃剩的胡蘿蔔炒雞蛋,被我切碎,又加了點葱末,又華麗麗的變身了,雖説是剩菜整的,但吃起的來的感受覺妙極了”食材明細主料麪粉(280克)胡蘿蔔(120克)雞蛋(2個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法步驟1、將胡蘿蔔炒...
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蘿蔔乾煎蛋的做法 #蘿蔔#——蘿蔔乾煎蛋 蘿蔔乾煎蛋怎麼做
  • 蘿蔔乾煎蛋的做法 #蘿蔔#——蘿蔔乾煎蛋 蘿蔔乾煎蛋怎麼做

  • “蘿蔔乾煎蛋非常下飯哦。”食材明細主料雞蛋(適量)蘿蔔乾(適量)輔料大葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好蘿蔔乾。3、將雞蛋打入碗中。4、把蘿蔔乾放入碗中。5、放入葱花。6、放入鹽,然後攪拌均勻。7、鍋中放油加熱,...
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胡蘿蔔雞蛋煎餅怎麼做-胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋煎餅怎麼做-胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)胡蘿蔔碎(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔葱花切碎2、倒半碗水打兩個雞蛋加入食鹽雞精麪粉調成糊狀3、鍋裏放一點油倒入一勺麪糊攤勻4、煎至定型後反煎另一面5、直到煎至兩面金黃即可6...
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胡蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法
  • 胡蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料水(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、準備食材:麪粉,胡蘿蔔絲,葱花,雞蛋2、所有食材混合攪拌3、加入適量水攪成麪糊,並加入適量鹽調味4、鍋加熱倒少量花生油,轉動鍋讓油...
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蘿蔔乾煎蛋湯米粉怎麼做-蘿蔔乾煎蛋湯米粉的做法
  • 蘿蔔乾煎蛋湯米粉怎麼做-蘿蔔乾煎蛋湯米粉的做法

  • “麻辣,湯鮮,粉滑。”食材明細主料麻辣蘿蔔乾(適量)雞蛋(一個)幹米粉(100g)輔料青椒(適量)葱花(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾煎蛋湯米粉的做法步驟1、米粉泡一夜。2、香菜,青紅椒。3、超市買的麻辣蘿蔔乾適量。4、葱花,青紅椒放...
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豌豆胡蘿蔔煎雞蛋怎麼做-豌豆胡蘿蔔煎雞蛋的做法
  • 豌豆胡蘿蔔煎雞蛋怎麼做-豌豆胡蘿蔔煎雞蛋的做法

  • “一道簡單的家常菜,做出不一樣的味道,豌豆胡蘿蔔煎雞蛋,小孩子也愛吃。”食材明細主料雞蛋(3個)豌豆(50g)輔料培根(30g)牛奶(50ml)胡蘿蔔(100g)葱(5g)配料鹽(5g)雞粉(3g)蠔油(3g)胡椒粉(2g)料酒(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆胡蘿蔔煎雞蛋的做法步驟1、培根、胡蘿蔔切丁;葱、紅辣椒切末...
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蘿蔔乾煎蛋怎麼做-蘿蔔乾煎蛋的做法
  • 蘿蔔乾煎蛋怎麼做-蘿蔔乾煎蛋的做法

  • “蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。加入蘿蔔乾的雞蛋,煎好後吃起來脆脆的.而且特別的香!非常好吃!這道菜所用的蘿蔔乾並非潮汕菜脯,而是北方人的涼曬方法,為達到蘿蔔乾鹹香可口的效果,在烹飪前對蘿蔔乾進行炒制,先行入味。”食材明細主料蘿蔔...
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蘿蔔纓炒雞蛋幹怎麼做-蘿蔔纓炒雞蛋乾的做法
  • 蘿蔔纓炒雞蛋幹怎麼做-蘿蔔纓炒雞蛋乾的做法

  • “這個季節正是吃芽菜的時節,看着這蘿蔔纓子綠油油的、鮮嫩嫩的很討人喜歡,就買了把回來,再找出包雞蛋幹來搭配一起炒。先把洗乾淨了的蘿蔔纓子焯熟了(這關鍵的一步不能少喲,能去除蘿蔔菜的辛辣和微微的苦味),再切成碎粒,用上些蒜粒和紅辣椒一起爆炒,再與雞蛋幹混炒再一起。很簡單...
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菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做
  • 菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做

  • “非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯(2個)雞蛋(3個)輔料蒜頭(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加入鹽與生抽用打蛋器拌勻。5、鍋裏放油,油熱下蒜米菜脯...
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雞蛋幹炒水蘿蔔怎麼做-雞蛋幹炒水蘿蔔的做法
  • 雞蛋幹炒水蘿蔔怎麼做-雞蛋幹炒水蘿蔔的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)水蘿蔔(370克)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒水蘿蔔的做法步驟1、食材:雞蛋幹、水蘿蔔(已清洗切片)、大蒜(已清洗切開)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入水蘿蔔翻炒翻...
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雞蛋胡蘿蔔煎餅怎麼做-雞蛋胡蘿蔔煎餅的做法
  • 雞蛋胡蘿蔔煎餅怎麼做-雞蛋胡蘿蔔煎餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)小葱(適量)輔料調味料(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、提前準備好雞蛋兩隻,麪粉一碗(根據個人情況添加)小葱5根(剁碎),放入容器里加入適當礦泉水攪拌勻,加入兩小勺細鹽拌勻。2、將攪拌好的料倒入電餅檔(提...
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蘿蔔乾葱香煎蛋怎麼做-蘿蔔乾葱香煎蛋的做法
  • 蘿蔔乾葱香煎蛋怎麼做-蘿蔔乾葱香煎蛋的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)雞蛋(四個)葱花(適量)調料玉米油(10毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾葱香煎蛋的做法步驟1、蘿蔔乾提前浸泡,葱花洗乾淨切斷備用。2、雞蛋打散備用。3、放入蘿蔔乾,葱花,快速攪拌均勻備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。5、快速煎...
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胡蘿蔔土豆雞蛋煎餅的做法 胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅 胡蘿蔔土豆雞蛋煎餅怎麼做
  • 胡蘿蔔土豆雞蛋煎餅的做法 胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅 胡蘿蔔土豆雞蛋煎餅怎麼做

  • “這是一道很適合小朋友和老人家的健康零食胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅。既簡便又好吃,土豆營養豐富,植物蛋白質和維生素的含量很高,胡蘿蔔營養豐富,生食或熟食均可含植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動”食材明細主料土豆(100g)胡蘿蔔(80g)...
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蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾炒雞蛋的做法
  • 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾炒雞蛋的做法

  • “家常小炒很簡單的美味,最常在餐桌出現。”食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔乾(適量(自曬))輔料葱花(少許)調料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、蘿蔔乾。2、雞蛋。3、蘿蔔乾需要泡軟。4、蘿蔔乾切丁,切點葱花,雞蛋打入碗裏。5、將蘿蔔乾,葱花放入碗中。...
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蘿蔔乾青椒煎蛋怎麼做-蘿蔔乾青椒煎蛋的做法
  • 蘿蔔乾青椒煎蛋怎麼做-蘿蔔乾青椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔乾(50g)青椒(半個)輔料蒜(幾瓣)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾青椒煎蛋的做法步驟1、蘿蔔乾、蒜、青椒。2、蘿蔔乾、蒜切粒,青椒切絲。3、雞蛋3個。4、加少許鹽調成液。5、鍋中放油,先爆香蒜粒。6、放入蘿蔔乾炒香。7、接着放入青椒翻炒。...
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