![芝麻脆片怎麼做-芝麻脆片的做法]( "芝麻脆片怎麼做-芝麻脆片的做法")
- “全量做還是半量做？真是破費糾結。總共150克麪粉，減半才75克，是不是有點像過家家？孟老師的20片，究竟算不算多？好一番糾結，終於還是選擇按半量製作。虧得減半，這麼點量，也鋪了兩烤盤。。。這個不需要發酵的芝麻脆片做起來很簡單。麪糰也不需要揉到出膜，光滑即可。只是需要3小時的冷...
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![芝麻薄脆餅的做法 嘎吱嘎吱脆與芝麻薄脆餅 芝麻薄脆餅怎麼做]( "芝麻薄脆餅的做法 嘎吱嘎吱脆與芝麻薄脆餅 芝麻薄脆餅怎麼做")
- “迷你小巧的芝麻薄餅一咬下去口口酥脆，會發出嘎吱嘎吱的響聲，特過癮”食材明細主料雞蛋（2只）細砂糖（80克）鹽（1克）低粉（110克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻薄脆餅的做法步驟1、雞蛋打散，加入全部細砂糖2、用電動打蛋器打發至濃稠，提起打蛋頭低落的花紋不會...
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![豆渣芝麻脆片怎麼做-豆渣芝麻脆片的做法]( "豆渣芝麻脆片怎麼做-豆渣芝麻脆片的做法")
- “孟老師的芝麻脆片，如果變成豆渣版會是什麼感覺？這想法存了多日，再次製造出豆渣的時候，就把它翻出來小小試驗一番。豆渣含水，用水量和麪粉量就全憑感覺酌情調整了。做芝麻脆片不需要講麪糰揉到出膜，那是再好不過，而加了豆渣，這麪糰恐怕也不太好出膜。加水15克，麪糰好像略濕了些。...
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![白芝麻脆片怎麼做-白芝麻脆片的做法]( "白芝麻脆片怎麼做-白芝麻脆片的做法")
- “薄而脆，很好吃，就是要有耐心。”食材明細主料糯米粉（150g）白芝麻（70g）白砂糖（60g）輔料食用油（60g）温水（140g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白芝麻脆片的做法步驟1、白砂糖60克加温水140克，攪勻。2、加糯米粉150克，白芝麻70克。3、攪拌成比酸奶要稠的麪糊，再倒60克油。4、攪拌至無...
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![香葱芝麻薄脆片的做法 平底鍋做小零食——香葱芝麻薄脆片 香葱芝麻薄脆片怎麼做]( "香葱芝麻薄脆片的做法 平底鍋做小零食——香葱芝麻薄脆片 香葱芝麻薄脆片怎麼做")
- “這是我用平底鍋做的，自己也沒想到成品會如此脆。一直都喜歡薄脆的，不過店裏賣的大多是甜的，而我愛的是鹹口的，所以當看到別人的博客上用平底鍋做蛋卷，心想着薄脆應該也可以，今天試了一下，歐耶，還真不錯呢！名副其實，既薄且脆，坐在電腦前一片又一片，美滋滋的。而且做法也是超級簡單，只...
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![酥脆芝麻棗的做法 自制零食-酥脆芝麻棗 酥脆芝麻棗怎麼做]( "酥脆芝麻棗的做法 自制零食-酥脆芝麻棗 酥脆芝麻棗怎麼做")
- “零食，就喜歡自制的，乾淨衞生還沒有添加劑，又酥又脆又香又甜😂😋。”食材明細主料棗（適量）輔料芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆芝麻棗的做法步驟1、大棗，洗淨切小塊。2、一勺蜂蜜一勺水，一比一調勻。3、芝麻放在一個乾燥的盆裏，也可以是生的也可以是炒熟...
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![芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做]( "芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做")
- “愛烘焙，什麼樣的東西都想嘗試，蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候，喜歡挑戰高難度的，當然，這得需要很大的勇氣、耐心，還有大把的時間。小廚是個上班族，週一至週五每天都是“四點一線”：送孩子上學---上班----下班回家----接孩子放學。到了週末，要打掃衞生、收拾家務、看望父母，...
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![超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷]( "超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷")
- “這個零食一直是滿寶的最愛，小的時候總喜歡砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黃油製作，我改用了玉米油，也一樣酥脆，家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食，所以糖量減少了一些，如果大人吃可以適當增加。這個鍋是幾年前買的了，之前總有朋友問，説找不到。在網上搜“蛋...
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![奶香芝麻小脆片怎麼做-奶香芝麻小脆片的做法]( "奶香芝麻小脆片怎麼做-奶香芝麻小脆片的做法")
- “小時候吃過這個，具體叫啥我也不知道，嘿嘿，妹妹説它叫“小白脆”。因為有很多的芝麻，加上味道是甜的，炸出來很香脆，我就叫它“芝麻小脆”吧。”食材明細主料普通麪粉（適量）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香芝麻小脆片的做法步驟1、準備好材...
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![芝麻片片怎麼做-芝麻片片的做法]( "芝麻片片怎麼做-芝麻片片的做法")
- “比瑪格麗特還要簡單的入門級餅乾，原材料和所需工具都特別少，但是味道卻不簡單，甜甜脆脆。”食材明細主料低筋麪粉（50g）色拉油（30g）糖（35g）白芝麻（65g）水（35g）蛋白（40g）輔料泡打粉（2g）鹽（0.5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻片片的做法步驟1、備料2、所有材料放在一起攪拌，混合均勻即...
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![芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎麼做]( "芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎麼做")
- “又香又脆的芝麻餅烤好啦，快來嚐嚐吧~，當然要放涼了吃嘍~”食材明細主料麪粉（50g）輔料熟白芝麻（50g）配料黃油（20g）白糖（20g）蛋白（1個）葡萄糖內酯（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻薄脆的做法步驟1、黃油融化成液體，加入蛋白略拌勻。2、加入白糖攪拌均勻。3、篩入麪粉和內酯...
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![黑芝麻脆片怎麼做-黑芝麻脆片的做法]( "黑芝麻脆片怎麼做-黑芝麻脆片的做法")
- “原方是來自君之的，只不過我家確實沒有亞麻籽，只有黑芝麻，我就改良了下，也順便調整了些配料。所以就用它代替了，好在味道非常好，家人老小都喜歡，黑芝麻也比較家常，容易操作。”食材明細主料雞蛋（1個）黑芝麻（（熟）50g）低粉（30g）輔料黃油（10g）糖粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻...
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![芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎麼做]( "芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎麼做")
- “做蛋撻多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.簡單又易做.”食材明細主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）輔料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻甜薄脆的做法步驟1、稱好所有食材.2、3種乾性食材拌均勻,再倒入食用油,蛋白攪拌好.3、攪拌好的...
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![黑芝麻蛋白薄脆餅乾的做法 一片接一片，根本停不下來——黑芝麻蛋白薄脆餅乾 黑芝麻蛋白薄脆餅乾怎麼做]( "黑芝麻蛋白薄脆餅乾的做法 一片接一片，根本停不下來——黑芝麻蛋白薄脆餅乾 黑芝麻蛋白薄脆餅乾怎麼做")
- “第二次做這個芝麻薄脆了，以前就一直很想做這種薄薄脆脆的餅乾，長草瓦片模，後來除草，除了橢圓形還有一個蝴蝶的，第一次做就是用蝴蝶的，脱模不完整——雖然買之前就有過這個擔憂，但還是抵不住蝴蝶的可愛………………我現在的打算是以後把蝴蝶的當收藏品………………我一邊做一邊...
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![芝麻脆脆餅的做法 三十年難忘的芝麻脆脆餅 芝麻脆脆餅怎麼做]( "芝麻脆脆餅的做法 三十年難忘的芝麻脆脆餅 芝麻脆脆餅怎麼做")
- “整整三十年了，我帶着剛出生八個月的兒子去部隊探親，那個時候不像現在交通這麼方便，或者自駕車，不到一天就到了，不出山東這麼大的地，要走四天，我容易嗎？要是現在我才不走呢，可能那時年輕，也能吃苦，帶着個孩，還拿着大包小包呢，是夠可以的了吭，那也是去過年，部隊好多家屬都在呢，過年的時候...
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![芝麻麥片脆餅如何做簡單又好吃]( "芝麻麥片脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料全面麪粉：80即食麥片：50白糖：30紅糖：20黃油：90輔料杏仁粉：10小蘇打：1檸檬汁：5白芝麻：20雞蛋：1個具體步驟1.全面麪粉，麥片，杏仁粉和小蘇打稱重，黃油室温下軟化，雞蛋打散。2.黃油加入白糖紅糖打發至蓬鬆體積變大，蛋液分兩...
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![香脆炸芝麻片如何做簡單又好吃]( "香脆炸芝麻片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時炸芝麻片，這是一道我最喜愛的一道美食，但是這道美食是油炸視頻，不能多吃，畢竟吃多了還是要長胖，這道美食吃起來是非常的香脆可口，濃濃的芝麻香非常的清香，可以聞到一股濃濃的甜香，口感非常的好，搭配芝麻簡直就是絕...
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![芝麻瓦片酥的做法 饞嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎麼做]( "芝麻瓦片酥的做法 饞嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎麼做")
- “瓦片酥是一種傳統西點，因為製作好的餅乾類似於房頂的瓦片而得名。這款小點心雖然工序及用料都不復雜，但是真的出奇的好吃，香脆可口，脆得掉渣！”食材明細主料低粉（30克）細砂糖（30克）玉米油（40毫升）蛋白（30克）黑白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻瓦片酥的做法步驟1、...
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![紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎麼做]( "紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎麼做")
- “雨後的陽光明媚起來，雨後的空氣更加新鮮，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本書，坐在陽台上慢慢品味。”食材明細主料紫薯（一個）粗糧面（2小勺）輔料芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯芝麻薄脆的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮壓成紫薯泥2、加入兩小勺粗糧面，加一點點水（本想...
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![芝麻脆餅怎麼做-芝麻脆餅的做法]( "芝麻脆餅怎麼做-芝麻脆餅的做法")
- “都是做過多次極好的方子。吃在嘴裏脆脆的滿口香，分享給大家。”食材明細主料蛋白（80g）細砂糖（35g）低粉（30g）玉米油（30g）輔料白芝麻（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻脆餅的做法步驟1、蛋白里加入細砂糖。2、攪拌均勻，無需打發。3、篩入低粉。4、輕輕攪拌均勻。5、加入白...
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![芝麻葉的做法 香香脆脆－－芝麻葉 芝麻葉怎麼做]( "芝麻葉的做法 香香脆脆－－芝麻葉 芝麻葉怎麼做")
- “每年我家過年的時候都會呼肘子呀，豬蹄呀，還炸一些丸子，芝麻葉和乾果，這樣才有年的味道！不知親們的“年”是怎樣的？都説説吧·····”食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）温水（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻葉的做法步驟1、麪粉中加入適量的芝麻，當然...
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![芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做]( "芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做")
- “這款餅乾也可不加芝士碎，做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮，更加容易不易失敗。經過層層摺疊，做出的餅乾也是層層鬆脆，口感很棒哦！”食材明細主麪糰普通麪粉（120克）馬蘇裏拉芝士碎（25克）酵母（1克）雞蛋（35克）清水（20ml）玉米...
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![芝麻薄脆怎麼做-芝麻薄脆的做法]( "芝麻薄脆怎麼做-芝麻薄脆的做法")
- 食材明細主料蛋白液（70克）細砂糖（50克）低筋麪粉（30克）輔料玉米油（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芝麻薄脆的做法步驟1、蛋白液中倒入細砂糖攪拌均勻。2、倒入低筋麪粉“之”字法攪拌均勻。3、加入白熟芝麻攪拌均勻。4、倒入玉米油攪拌均勻。5、用勺子舀入烤盤（以上下火170...
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![芝麻薄脆片如何做簡單又好吃]( "芝麻薄脆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝麻薄脆片是一種很美味的小吃，吃起來酥酥脆脆的，非常的美味，口感也是很好的，我們都喜歡再外面買些酥回來吃，因為家裏的小孩老人家都是很喜歡吃這種東西的，這次我們自己做，更美味，健康，吃起來也很快樂，主要享受了烘...
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![芝麻脆餅的做法 消耗蛋白的芝麻脆餅 芝麻脆餅怎麼做]( "芝麻脆餅的做法 消耗蛋白的芝麻脆餅 芝麻脆餅怎麼做")
- “做烘焙有時候用全蛋，有時候只用蛋白或蛋黃，那麼今天我們就用蛋白做一款芝麻脆片，第一次做脆片沒有經驗，用不沾烤盤、錫紙、油紙，脆片通通拿不下來，真是有點懷疑人生了，只有用烘焙油布才能取下來。”食材明細主料蛋白（2個）輔料白糖（35g）低筋麪粉（25g）白芝麻（30g）玉米油（30g）甜香（口味）烤（工...
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味味甜
