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關於菠蘿啤燒扇子骨的做法步驟的餐飲百科

菠蘿啤燒扇子骨怎麼做-菠蘿啤燒扇子骨的做法
  • 菠蘿啤燒扇子骨怎麼做-菠蘿啤燒扇子骨的做法

  • 食材明細主料扇子骨(適量)菠蘿啤(1罐)輔料油(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿啤燒扇子骨的做法步驟1、材料:扇子骨、姜葱。2、菠蘿啤。3、鍋中放入適量油燒熱後放入扇子骨煎制。4、翻面煎制。5、煎至兩面焦黃。6、放入姜葱。7、加入老...
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扇骨胡蘿蔔湯怎麼做-扇骨胡蘿蔔湯的做法
  • 扇骨胡蘿蔔湯怎麼做-扇骨胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(3斤)輔料胡蘿蔔(2個)龍眼肉(數粒)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)扇骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、扇骨焯水。2、焯水後清洗乾淨。3、放適量水煲。4、大火煲開放胡蘿蔔,龍眼肉。5、中火煲30分鐘轉小火煲一個半鍾,調味。6、成品。...
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菠蘿啤麪包的做法 菠蘿啤麪包(山形手法) 菠蘿啤麪包怎麼做
  • 菠蘿啤麪包的做法 菠蘿啤麪包(山形手法) 菠蘿啤麪包怎麼做

  • “【菠蘿啤酒】菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質,它能幫助消化蛋白質,所以飲用菠蘿啤酒,可使人體對蛋白質的吸收大大提高,菠蘿中含有菠蘿蛋白...
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扇骨蘿蔔湯怎麼做-扇骨蘿蔔湯的做法
  • 扇骨蘿蔔湯怎麼做-扇骨蘿蔔湯的做法

  • “今天繼續是年後清火的湯水。簡單而鮮美的骨頭蘿蔔湯,最適合給小朋友下火了。”食材明細主料豬扇骨(420g)白蘿蔔(一個)生薑(三片)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扇骨蘿蔔湯的做法步驟1、所有食材。2、扇骨清洗一遍後焯水,再衝洗乾淨。3、沖洗乾淨的骨頭放瓦鍋裏,加...
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菠蘿啤燒土豆鴨腿怎麼做-菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法
  • 菠蘿啤燒土豆鴨腿怎麼做-菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法

  • 食材明細主料鴨腿(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)八角(適量)丁香(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)菠蘿啤(1罐)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法步驟1、鴨腿切塊焯水。2、土豆去皮切滾刀塊。3、準備姜葱和菠蘿啤。4、鍋中放入適量油燒熱後放入鴨肉和土豆煸炒...
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菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法
  • 菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)扇骨(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉條燉扇骨的做法步驟1、扇骨飛水。2、菠菜洗淨。3、粉條泡水。4、放入鍋中煮40分鐘。5、菠菜飛水。6、洗淨瀝乾切碎。7、放入菠菜和粉條煮熟。8、調味即可。9...
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吃一次一生愛上-菠蘿包港式做法步驟詳解
  • 吃一次一生愛上-菠蘿包港式做法步驟詳解

  • 提到菠蘿包,很多愛吃甜食的朋友一定不陌生,在各個麪包店都能買到。菠蘿包形似菠蘿,顏色金黃、表皮酥脆,很多人喜歡到麪包店去買來吃。也有不少人會嘗試自己做,但是要做出美味的菠蘿包也需要掌握一定的技巧。今天就來給大家介紹下詳細製作步驟!菠蘿包港式做法步驟詳解,吃一次一生...
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菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做
  • 菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮,也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
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菠蘿燒茄子怎麼做-菠蘿燒茄子的做法
  • 菠蘿燒茄子怎麼做-菠蘿燒茄子的做法

  • “菠蘿買了一個,做了次菠蘿咕嚕肉,還剩大半個沒動,拿來做個菠蘿茄子,這個菜有菠蘿味和茄子混合的香味。”食材明細主料茄子(2根)菠蘿(30克)鹽(1茶勺)生抽(1茶勺)香葱(1棵)黑芝麻(1克)輔料青椒(半個)蒜(2瓣)白糖(1茶勺)玉米澱粉(1湯勺)雞精(半茶勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿燒茄子的做法...
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紅燒扇子骨怎麼做-紅燒扇子骨的做法
  • 紅燒扇子骨怎麼做-紅燒扇子骨的做法

  • 食材明細主料扇子骨(一個)輔料辣椒(適量)八角(適量)生薑(適量)調料冰糖(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒扇子骨的做法步驟1、扇子骨清洗乾淨。2、冷水下鍋加入料酒焯水撈出備用。3、鍋中熱油加入冰糖融化冒泡。4、倒入骨頭翻炒。5、加入配料生抽鹽蓋鍋煮。6、大...
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扇骨燒肉蘿蔔湯怎麼做-扇骨燒肉蘿蔔湯的做法
  • 扇骨燒肉蘿蔔湯怎麼做-扇骨燒肉蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(適量)燒肉(適量)雞腳(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扇骨燒肉蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切塊備用,燒肉切片。3、扇骨飛水。4、放入鍋中。5、一起放入。6、大火煮開轉小火慢慢煮一個小時。7、湯色濃轉大火煮沸1...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法
  • 菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法

  • “菠蘿蜜子食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜子無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都風味香濃,營養豐富。”食材明細主料菠蘿蜜子(20g)雞骨架(2個)土豆(1個)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜子燉雞骨架的做法步驟1、...
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菠蘿啤青頭鴨!怎麼做-菠蘿啤青頭鴨!的做法
  • 菠蘿啤青頭鴨!怎麼做-菠蘿啤青頭鴨!的做法

  • “四月份正是吃菠蘿的好時節哦!”食材明細主料青頭鴨(2斤/1000g)輔料菠蘿(2個)大葱(1顆)調料姜(5塊)鹽(1只)花生油(5匙)醬油(2匙)蠔油(3匙)黃豆醬(1匙)菠蘿啤酒(150ml)糖(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(6匙)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠蘿啤青頭鴨!的做法步驟1、青頭鴨洗乾淨!2、冷水下姜塊煮開後加料酒...
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可樂菠蘿燒排骨怎麼做-可樂菠蘿燒排骨的做法
  • 可樂菠蘿燒排骨怎麼做-可樂菠蘿燒排骨的做法

  • “排骨,換着花樣做,在做可樂排骨時加一點菠蘿進去,這排骨的滋味……酸酸甜甜非常的好吃!”食材明細主料排骨(300克)可樂(500ml)生抽(適量)生薑(適量)輔料菠蘿(200克)老抽(6滴)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可樂菠蘿燒排骨的做法步驟1、排骨買回家後焯水。2、菠蘿除去中心部分,切...
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菠蘿蜜果仁燒排骨怎麼做-菠蘿蜜果仁燒排骨的做法
  • 菠蘿蜜果仁燒排骨怎麼做-菠蘿蜜果仁燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)菠蘿蜜果仁(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)食鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜果仁燒排骨的做法步驟1、菠蘿蜜的核,放水裏煮一下2、去殼去膜3、內膜不能完全去掉也不怕哦4、排...
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胡蘿蔔扇骨粥怎麼做-胡蘿蔔扇骨粥的做法
  • 胡蘿蔔扇骨粥怎麼做-胡蘿蔔扇骨粥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)扇骨(適量)大米(適量)小米(適量)輔料芹菜(適量)青菜(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔扇骨粥的做法步驟1、扇骨飛水。2、放入鍋中大火煮15分鐘。3、米洗淨加入適量鹽醃製15分鐘。4、胡蘿蔔切小粒。5、放入鍋中。6、放...
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燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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菠蘿啤中翅怎麼做-菠蘿啤中翅的做法
  • 菠蘿啤中翅怎麼做-菠蘿啤中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(7個)輔料菠蘿啤(1聽)冰糖(適量)薑片(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)。2、菠蘿啤。3、冰糖、薑片。4、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。5、隨後,將中翅下入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。6、接...
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最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法
  • 菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(8條)輔料剁椒(2湯匙)菠蘿啤(1聽)配料油(2湯匙)鹽(半湯匙)醬油(少許)胡椒(半湯匙)姜(5片)蒜(3瓣)香菜(3棵)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨,用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中放油,用姜2片嗆鍋,放入魚,略炸一會,盛起。3、鍋中放油,爆姜...
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菠蘿燒排骨怎麼做-菠蘿燒排骨的做法
  • 菠蘿燒排骨怎麼做-菠蘿燒排骨的做法

  • “菠蘿,除非買到酸的,要不然怎樣做都好吃,不是嗎?😃”食材明細主料菠蘿(適量)排骨(適量)輔料醬油(適量)冰糖(適量)姜(幾片)香葉(幾片)陳皮(一塊)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、夾出來放碗裏。3、放電壓力鍋裏蒸。這是我的習慣,排骨要先蒸得差不多爛...
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菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法
  • 菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)菠蘿啤(1罐)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃。2、準備姜葱、辣椒和菠蘿啤。3、放入姜葱、幹辣椒煸炒。4、放入料酒、老抽和適量鹽。5、放入一罐菠蘿啤。...
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菠蘿啤麪包怎麼做-菠蘿啤麪包的做法
  • 菠蘿啤麪包怎麼做-菠蘿啤麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(310克)蜂蜜(30克)菠蘿啤(160克)玉米油(20克)輔料鹽(2克)酵母(4克)蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿啤麪包的做法步驟1、將麪粉、蜂蜜、酵母、鹽放在一起,加入菠蘿啤揉成光滑的麪糰。2、一點點加入玉米油,至完全階段。3、温暖處發酵至兩點五...
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菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法
  • 菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法

  • “炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿(100克)扇貝丁(200克)輔料冰糖(5克)番茄醬(30克)清水(20克)水澱粉(10克)食鹽(0.5克)白糖(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去皮。4、切1公分左右的丁,當清水和...
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