肉絲炒米苔目如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 肉絲加入調味料A醃約10分鐘,備用。
2. 紅蘿蔔、黑木耳各切絲;韭菜花切段,備用。
3. 起一鍋,於鍋中放入2大匙油燒熱後,放入紅葱末、蝦皮一起爆香。
4. 再放入作法1的肉絲一起炒熟後取出,備用。
5. 於作法4的鍋中,放入作法2的紅蘿蔔絲、黑木耳絲一起拌炒均勻,再加入少許的水。
6. 再放入作法4的肉絲與韭菜花、米苔目一起拌炒均勻,加入調味料B一起煮至入味即可。
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