家常菜韭苔炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉 ：150
韭苔 ：300

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.處理好材料:韭苔切寸段,肉切絲,姜切絲

3.坐鍋熱油,倒入肉絲翻炒

4.加入醬油

5.倒入薑絲

6.炒到肉絲髮白,倒入韭苔,加入鹽

7.炒至韭苔稍軟一些就可以了

8.盛盤開吃

烹飪技巧

韭苔不要炒的太久