家常韭菜薹炒肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豬瘦肉 :適量
海鮮醬油 :適量
主料
韭菜薹 :適量豬瘦肉 :適量
輔料
鹽 :少許海鮮醬油 :適量
1. 韭菜薹洗淨,掐去頭上的花苞一樣的東東,然後切段備用
2. 瘦肉切絲備用(咖喱貓用的是火腿腸)
3. 油熱後放入肉絲煸炒至發白
4. 放少量海鮮醬油,翻炒幾下入味
5. 放入韭菜薹,翻炒至熟
6. 裝盤開動嘍~~~
咖喱貓的提示:因為韭菜薹本身有辛辣味,所以不必放葱薑蒜之類的調味品嘍。
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