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關於橙醬的家常做法的餐飲百科

橙醬怎麼做-橙醬的做法
  • 橙醬怎麼做-橙醬的做法

  • 食材明細主料橙子(5斤)檸檬汁(15克)輔料白糖(200克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙醬的做法步驟1、橙子去皮,掰成小瓣放入料理機中打碎2、在砂鍋中加入橙子泥和白砂糖,用大火煮開3、撇除浮沫,不斷攪拌4、加入檸檬汁,繼續熬煮5、熬到最後,即使攪拌,也會不斷往外濺果醬,這時蓋上鍋...
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讓你白上三個度 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 常吃它,
  • 讓你白上三個度 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 常吃它,

  • 食材明細主料橙子(適量)砂糖(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、先把橙子清洗一遍,之前有説過,橙子的表面上有打蠟處理來保鮮防腐,所以我們用鹽水對橙子表面進行搓洗,來去除表面的蠟。2、然後我們把橙子切開,把橙子肉手動取出。3、如果覺得...
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橙子醬的做法 橙子醬🍊 橙子醬怎麼做
  • 橙子醬的做法 橙子醬🍊 橙子醬怎麼做

  • “買了很多新鮮橙子🍊,想來做橙子醬。可以當小吃、塗抹麪包🍞”食材明細主料橙子(4個)輔料白糖(200g)檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、所需食材。2、先把玻璃容器燒開水消毒,煮2-5分鐘燜一會撈出。3、玻璃容器控幹水份待用。4、用食用鹽幹搓,去除表...
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香橙果醬怎麼做-香橙果醬的做法
  • 香橙果醬怎麼做-香橙果醬的做法

  • “自己做的果醬,我們不僅可以挑選最新鮮的水果,而且沒有任何香精色素防腐劑,不管是自己吃還是孩子吃,我們都安心。”食材明細主料香橙(3個)青檸檬(1個)輔料細砂糖(300克)甜味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙果醬的做法步驟1、將香橙的表皮用鹽巴搓洗乾淨,並浸泡30分鐘。2、用鋒利...
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家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法
  • 家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法

  • “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2勺)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣醬的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切丁,豆乾切丁。3...
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橙肉果醬怎麼做-橙肉果醬的做法
  • 橙肉果醬怎麼做-橙肉果醬的做法

  • 食材明細主料橙子(4個)輔料檸檬(1個)配料白糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙肉果醬的做法步驟1、準備好原材料。2、用兩個手掌不停地在桌子上按摩橙子,會很好剝皮的。大概要十幾下就可以了;(另一隻手在拍照,所以看到了一隻手)。3、將橙子頂部用刀劃開,把皮剝下來。4、用...
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甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做
  • 甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • “東菱DL-T13麪包機的果醬功能,和肉鬆功能一樣,是特別吸引我的地方。於是,昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能,很給力呀,採用了果醬程序,1鍵搞定,非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背,不用不斷翻炒,不用害怕糊鍋,自制果醬變得輕鬆容易,只需要把水果切碎,放進攪拌機攪拌成為果泥,然後倒...
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橙皮柚子醬怎麼做-橙皮柚子醬的做法
  • 橙皮柚子醬怎麼做-橙皮柚子醬的做法

  • “時間過得真快啊,一轉眼又快到中秋節了!每年中秋總是要做各式各樣的月餅,而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬,即可以泡水喝,也可以做月餅甜點的餡料,直接泡水,口感風味和蜂蜜柚子茶差不多,做餡料加一點也是非常的提味。”食材明細主料橙子皮(150g)柚子肉(200g)冰糖(15...
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香氣秒殺各種蜂蜜柚子茶 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 麻雀傢俬房橙子醬
  • 香氣秒殺各種蜂蜜柚子茶 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 麻雀傢俬房橙子醬

  • “帶一瓶橙子醬放在辦公室,冷熱水都可以衝,清香與淡甜會帶給你別樣的快樂。”食材明細主料大橙子(1只)冰糖(10粒)蜂蜜(1湯勺)輔料純淨水(1杯)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子醬的做法步驟1、準備好橙子,用鹽或百潔布搓洗表皮,控幹水份,去掉兩頭。2、使用果皮刀將表皮削下薄薄一...
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家常柳橙果醬如何做簡單又好吃
  • 家常柳橙果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料柳橙:600公克麥芽糖:100公克細砂糖:120公克檸檬:1/2個輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;柳橙從頂部依十字型切成4片,先剝去橙皮,再將果肉部份去籽並剝除白色薄膜備用。2.將處理好的柳橙果肉放進耐酸的鍋子中,...
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橙皮果醬的做法 養生保健的橙皮果醬 橙皮果醬怎麼做
  • 橙皮果醬的做法 養生保健的橙皮果醬 橙皮果醬怎麼做

  • “橙子皮是個好東西,扔掉有點可惜,橙皮的苦味可以去火,對心血管的保健也很有好處。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、鎮咳和治胃痛等功效。如果是隻為了口感,可以把橙絡全部去掉,把橙皮用熱水煮一下苦味就會去掉,但如果為了保健還是不要去掉橙絡,也不要用水煮,那樣把營養都破壞...
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鮮橙醬怎麼做-鮮橙醬的做法
  • 鮮橙醬怎麼做-鮮橙醬的做法

  • “果醬麪包是家人的大愛,以前經常買各種果醬或是用作麪包餡料,或是配配土司享用,買的果醬既貴,食品安全還不能保證,添加劑等等在所難免。其實自己動手做果醬餅不是很麻煩,口味更加適合家人,而且沒有任何添加劑,儘管放心食用。”食材明細主料橙子(2個)白糖(2茶匙)甜香(口味)其他(工藝)半小...
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家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法
  • 家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法

  • 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
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甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法
  • 甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法

  • 食材明細主料小甜橙(若干)輔料蜂蜜(300g)紅酒(10ml)檸檬(一個)甜味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜橙果醬的做法步驟1、甜橙撥皮2、放入攪拌機,加約100ml水,打碎。3、打好的的橙子里加入一個檸檬的汁4、上鍋開煮,邊攪拌邊把橙子裏的籽跳出來,不要糊鍋。大約煮10分鐘(最少5分鐘)5、冷卻...
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橙子果醬怎麼做-橙子果醬的做法
  • 橙子果醬怎麼做-橙子果醬的做法

  • 食材明細主料橙子(4個)檸檬(1個)輔料白糖(350g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子果醬的做法步驟1、準備好食材。2、橙子去蒂,洗淨後將皮肉分離。3、橙皮用食品調理機打碎。4、檸檬對半切開備用。5、橙肉放入鍋內,加入白糖。6、再加入橙皮碎。7、將6放入鍋中,上爐用中小火熬煮...
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家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法
  • 家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)豬肉(115克)香乾(145克)茭白(2株)輔料豆瓣醬(2勺)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常炒醬的做法步驟1、食材:毛豆、豬肉(已清洗)、香乾、茭白、豆瓣醬。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼,清洗清洗撈出。4、放在案板上切...
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家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法
  • 家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法

  • “夏天,吃東西容易沒胃口,就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麪!他説醬超級好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豬裏脊(適量)十三香(適量)尖椒(適量)豆油(適量)味精(適量)白開水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炸...
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鮮橙醬麪包怎麼做-鮮橙醬麪包的做法
  • 鮮橙醬麪包怎麼做-鮮橙醬麪包的做法

  • “自己做的鮮橙醬,味道相當不錯。早上切片土司塗上鮮橙醬,配杯牛奶,很美味的營養早餐。這次做麪包,將鮮橙醬作餡料,也非常不錯。特別是做給小朋友吃,拿着更是方便。乾淨衞生,無添加劑,營養豐富,吃着放心。”食材明細主料高筋粉(260g)牛奶(150ml)白糖(20g)雞蛋(1個)油(20g)輔料酵母粉(適量)鹽(適...
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家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法
  • 家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法

  • “XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材,烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以作為醬料添加。”食材明細主料乾貝(150g)蝦米幹(20g)雞胸肉(75g)輔料洋葱(1個)大蒜(10瓣)幹辣椒(...
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家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法
  • 家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法

  • “延吉風味的家常醬湯,公公突然想吃,所以上載的匆忙,不美觀。”食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)小白菜(適量)五花肉(適量)輔料青尖椒(一個(必須有))蒜(三瓣(必須有))葱(一棵(必須有))紅辣椒麪(適量(必須有))大醬(適量(必須有))鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬湯的做法步驟1、豆腐切塊,蒜切片,青...
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鮮橙果醬的做法 自制美味健康的鮮橙果醬 鮮橙果醬怎麼做
  • 鮮橙果醬的做法 自制美味健康的鮮橙果醬 鮮橙果醬怎麼做

  • “現在是臍橙季節,街上到處可見新鮮的臍橙叫賣。理所當然的就想着來做些橙子果醬吧,給麪包,蛋糕們加個鮮。自制的果醬美味又健康!”食材明細主料新鮮橙子(兩個)輔料白砂糖(100克)檸檬(一個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮橙果醬的做法步驟1、準備好材料:洗乾淨。2、把洗淨的橙...
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橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做
  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做

  • “自己做的果醬才是最安心的=w=”食材明細主料橙子(3個)輔料糖(80g)蜂蜜(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子果醬的做法步驟1、超市買的三個橙子2、用鹽水泡橙子10分鐘,然後把鹽撒在橙子上,搓啊搓,然後水沖洗乾淨。3、洗乾淨的水靈靈的橙子吖4、橙子剝皮,留一個橙子的皮,把白...
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DIY橙皮醬怎麼做-DIY橙皮醬的做法
  • DIY橙皮醬怎麼做-DIY橙皮醬的做法

  • “果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。有了果醬,可以塗在麪包上面,成了果醬麪包;泡到水裏,成了果茶......果醬買的價格太貴,而自己製作就會相對便宜。特別是對應的季節,吃應季的水果果醬,相當化算。咱平時吃完的桔子、橙子可別忙着扔掉,做成橙皮果...
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橙子醬的做法 橙子醬(電飯煲版) 橙子醬怎麼做
  • 橙子醬的做法 橙子醬(電飯煲版) 橙子醬怎麼做

  • “電飯煲版的橙子醬,簡單又容易做!可以塗在麪包片上當早餐哦!”食材明細主料橙子(1kg)白糖(500g)輔料薑片(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、橙子切小塊,上面那層白色衣要去掉。小塊姜切薄片。2、把小塊橙子,白砂糖,薑片倒入電飯煲裏3、按下電飯煲的”果醬“...
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橙子醬怎麼做-橙子醬的做法
  • 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法

  • 食材明細主料橙子(1500克)輔料冰糖(500克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、橙子去皮,把肉切成小塊2、然後把刮下的橙子皮,除去裏面的白瓤,然後放入攪拌機內加入清水,打成汁3、然後把打好的汁倒入湯鍋內,加入橙子肉和冰糖一起煮制4、煮至水份收幹,即可~...
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